Грозде Gurzufsky Pink

Гурзуф розов (124-66-26) е ранен универсален сорт, който е популярен сред градинарите поради отличните си качества и възможността за използване както за кулинарни цели, така и за приготвяне на вкусно вино (купаж и десерт). Отличава се със своята непретенциозна грижа и отличен вкус.

Сортът е отгледан от Павел Голодрига, родом от Украйна, на базата на незаконната въоръжена група "Ампелос". За това той прекоси Мускат ВИР и Магарач.

Най-често гроздето се отглежда от фермери в Крим, Краснодарския край, Украйна и Централна Азия. Сортът е в състояние да се вкорени на всяко място, където няма твърде сурови климатични условия.

Сортът е ранен, вегетационният период е около 125 дни. Можете да приберете реколтата в края на лятото.

Гроздът е доста красив, има цилиндрична или цилиндрично-конична форма на крила. Не е твърде гъст, по-скоро насипен, тъй като плодовете не прилепват едно към друго. Тежи около 250 г. По храстите можете да видите голям брой гроздове, сред които практически няма отпадъци.

Плодовете със среден размер са тъмночервени на цвят и кръгла форма, плътна кора и месесто-сочна плът. Вътре във всяко зрънце можете да видите 3-4 семена. Средно едно грозде може да тежи около 2-3 г. Те се характеризират с висока транспортируемост и отлични потребителски качества.

Плодовете имат приятен хармоничен вкус, има ярък аромат на индийско орехче. Вкусовите характеристики на този сорт са на изключително високо ниво. Съдържание на захар - 250-290 g / dm³, киселинност - 6-7 g / dm³. Плодовете имат дегустационна оценка 7,9-8 точки.

Средно от един храст могат да бъдат събрани 150 c / ha. При правилна грижа реколтата ще бъде редовна и доста голяма.

Разсадът от сорта може да се засади както през пролетта (преди началото на вегетационния период), така и през есента (след окапване на листата, няколко седмици преди началото на сланите). Важно е да изберете добро място, където храстът може да процъфтява. Зоната трябва да бъде разположена от южната страна на територията, добре осветена от слънчевите лъчи, а също така трябва да бъде затворена от остри пориви на вятъра. Трябва да се помни за такъв фактор като нивото на поява на подземните води.

Не трябва да засаждате култура в район, където е имало други сортове, които са изчерпали почвата през миналия сезон.

Оптималният почвен субстрат за Gurzuf pink е многокомпонентна смес, която ще включва черна почва, хумус и пясък, което прави почвата по-рохкава.

Цветята са двуполови, така че не се нуждаят от допълнително опрашване.

Необходимо е храстите да се подрязват своевременно и редовно, в противен случай те могат да растат бързо. Най-добрият вариант е 40 очи на храст, 2-4 очи на лоза.

Поливането е изключително важно за правилното развитие на храста и за пълното му израстване. Особено трябва внимателно да наблюдавате това през вегетационния период и по време, когато се формират яйчниците на бъдещите гроздове. От началото до края на образуването на плодовете е необходимо да се навлажнява субстрата под храста веднъж на няколко дни. Ако климатичните условия са сухи, растението трябва да се полива всеки ден.

За възрастна култура се използват около 8-10 литра вода, но също така е важно да се вземат предвид индивидуалните характеристики на храста и скоростта на изсъхване на почвата. Последното поливане се извършва в края на есента, но по такъв начин, че когато настъпи първата слана, почвата да е суха. Гроздето трябва да се полива сутрин и вечер, за предпочитане по коренов метод, за да не попадне течността върху лозата, тъй като от това може да изгние.

Няколко седмици преди прибиране на гроздовете поливането трябва да се намали, тъй като излишната вода може да допринесе за появата на воднист в плодовете.

В процеса на поливане е важно да използвате различни торове - както органични, така и минерални. Най-често те се въвеждат по кореновия метод като гранули или веществата се разтварят предварително в поливната течност. Има няколко етапа на подхранване на културите.

• Първото торене на гроздето се извършва с азотсъдържащи съединения през пролетта, когато зимата приключи.

• Второто хранене е необходимо след образуването на клъстерите. За него се използват калий и фосфор. Можете да направите както коренова превръзка, така и листно пръскане.

• За трети път почвата се наторява с минерални или органични торове в края на есента. Дозировката на средствата се намалява, така че културата да не може да започне да расте отново.

От органична материя можете да изберете лопен, оборски тор или хумус, които съдържат всички вещества, необходими за гроздето. Средствата трябва да се разреждат във вода в съотношение 1 към 5 и да се настояват за около 3-7 дни.

Сортът е устойчив на студено време, може спокойно да издържа на студове до -25 градуса и да се адаптира добре към всякакви климатични условия. Въпреки това се препоръчва да се направи подслон за розовия Гурзуф за зимата. За да направите това, извадете издънките от перголетите, поставете ги в изкопани окопи (дълбочина около 10-15 см) и внимателно ги покрийте с дървени стърготини. Най-често шперплатът се полага на дъното на окопите, а издънките се фиксират с метални скоби. След това е необходимо да ги покриете с филм и да ги покриете с дървени стърготини или суха дървесина.

Гроздето е устойчиво на гъбични заболявания, оидиум и филоксера, но е необходимо да се помни за превантивните мерки, които ще помогнат за поддържане на храста здрав.

Гроздовете се съхраняват доста дълго време, но трябва да се вземат предвид условията на съхранение и технологията на прибиране на реколтата.