Гроздето Кишмиш 342

Кой не обича познатите от детството стафиди - сладко грозде без семки и прекрасни стафиди, без които е трудно да си представим много разновидности на сладкиши и десерти? Гроздето Кишмиш 342 е едно от най-добрите стафиди.

Сортът Kishmish 342, чието име са синоними GF 342, Kishmish Hungarian, е отгледан сравнително наскоро и е получен от унгарски специалисти по селекционен метод, чрез кръстосване на американския Perlet и европейския Villard blanc. От своите предшественици сортът получи ранна зрялост и безсеменност, непретенциозност и устойчивост на замръзване, добър добив и десертен вкус.

Въпреки сравнителната си младост, прекрасното слънчево грозде е спечелило любовта на много лозари в повечето региони. И, за щастие, има много от тях - жизнеността и добрата устойчивост на болести му позволиха да расте в почти всички региони на страната. Кишмиш 342 е добре познат в южните райони на Русия - по Черноморското крайбрежие, Кубанските и Кримските простори. Известен е и в европейската част на страната, в Алтай и Урал, Приморие и Далечния изток, Сахалин и Сибир. Методите на отглеждане се различават помежду си, както и времената на зреене. Ако в субтропичен климат не се нуждае от специални условия, то в студена климатична зона изисква внимание.

Кишмиш 342 е грозде с чепки вкусни златисти плодове, изпълнени със слънце и нектар по време на зреене.

Кишмиш 342 принадлежи към много ранни сортове и започва да се брои от началото на сокоотделянето - времето до достигане на техническа зрялост е 110-115 дни. Този показател остава един от факторите за екстензивната обработваема площ.

Храстите от различни възрасти се характеризират с неравномерен размер на четките. Гроздовете са по-големи при старите лози, отколкото при младите издънки. Средното тегло на цилиндро-конична връзка е 300-500 грама, но добрата грижа и правилната селскостопанска технология могат да ви позволят да постигнете по-значими показатели. Четката има структура с умерена плътност и удивителна красота след достигане на физиологична и техническа зрялост.

Зелено-златисто зрънце с форма на яйце (овално, леко удължено надолу) принадлежи към третия клас на безсеменност, тоест практически няма такива. Месесто-сочната каша съдържа 190-210 g / dm³ захар и 6-8 g / dm³ киселинност. Средният размер на зрънцето е 1,5x1,7 мм, теглото е от 2 до 3,5 грама.

Плодовете имат хармоничен десертен вкус на индийско орехче

При това показателите не се различават по еднаквост: колкото по-стара е лозата, толкова по-голям добив дава. Средната цифра за висококачествена грижа е 20-25 килограма на храст.

Kishmish 342 се размножава по няколко начина:

• фиданки:

• наслояване;

• корен и метод на присаждане.

От горните методи, първият е най-простият, подходящ за начинаещи градинари и лозари.

Времето за засаждане на "слънчево" грозде се избира в зависимост от региона. Южният климат позволява засаждане на резници през пролетта и есента - дългата есен, меката топла зима ще позволи на разсада да се адаптира във всеки случай. Не е така при кацането в умерените ширини. Там този процес се извършва най-добре през пролетта, тъй като ранното начало на зимата може да не даде време на разсада да се вкорени. Дори и презимувал, той вероятно ще бъде крехък и непълноценен и градинарят може да загуби 4 години в очакване на реколтата.

Технологията на кацане не се различава от класическата. Той традиционно се нуждае от слънчеви места със защита от ветрове и течения. На около метър разстояние трябва да има стабилна опора, например стена на сграда. Ако това е лозе в индустриален мащаб, тогава се монтират мощни перголи.

Почвата е не по-малко важна, тя трябва да бъде плодородна почва, в идеалния случай черна почва. Тъй като в бъдеще градинарят ще получи мощни храсти, разстоянието между тях е най-малко 3 метра, а за предпочитане четири. Изкопават се големи ями, с дълбочина 70 см и диаметър най-малко 80 см. В ямата се полага дренаж, а изкопаната почва се смесва с хумус и дървесна пепел, разсадът се съкращава с 2 пъпки след засаждането.

Кишмишът цъфти с 342 двуполови цветя, така че се справя добре с опрашването без човешка помощ.

Подрязването определено е необходимо - започват да го извършват от втората година. Избира се най-силният летораст и върху него се оставят две пъпки, които дават живот на две издънки през следващата година. Всяка от тях също се подрязва на 2 пъпки. Така за 4 години ще се оформи храст с четири рамена. Впоследствие средногодишната резитба се извършва с 6-8 очи, дълги с 8-10 очи.

Ако вали през лятото, тогава гроздето не се нуждае от поливане - извършва се само по време на суша. Важно е да не забравяте да разхлабите земята около храстите след всеки дъжд или поливане. Разхлабването се заменя с мулчиране с дървени стърготини, трева, торф, което значително опростява живота на градинарите.

Силата на лозата задължава производителя да я подхранва с органични вещества и минерални торове. През пролетта е необходим азот, за да се стимулира растежа на зелената маса. През лятото се подхранват с калиево-фосфорни торове. Такава мярка ще ви позволи да получите голямо зрънце с отличен вкус. През есента идва ред на органичното. Използват се хумус, дървесна пепел, птичи изпражнения, компост. В същото време е важно да се помни за силата на птичия изпражнения - в големи количества той е в състояние да изгори всичко, с което влезе в контакт.

Въпреки декларираната устойчивост на замръзване до -24 градуса, в климатично студените зони е по-добре да играете на сигурно и да покриете храстите за зимата. Това не е лесно да се направи, тъй като лозата се отличава със своята солидна еластичност, но трябва да опитате.

Частта около стъблото трябва да се разлее, горната част се освобождава от опората, навежда се към земята и се поръсва с дървени стърготини, пръст, покрива се със смърчови клони, паднали листа и отгоре се покрива с агрофибър. През зимата се изгражда допълнителен подслон под формата на снежна преса.

Устойчивост на болести в точки:

• мухъл - 2,5;

• гъбични форми - 2,5–3;

• оидиум -3, тоест толерантен;

• сиво гниене - 1 точка, което означава висока устойчивост.

С такива показатели превенцията няма да е излишна, особено при продължителни валежи. Храстите се третират с фунгициди, меден сулфат или бордоска течност. Освен това лозата може да бъде атакувана: паяк акари, листни ролки, майски бръмбари снасят яйца и ларвите сериозно увреждат листата. Инсектицидите идват на помощ, те също ще помогнат в борбата с осите, които причиняват сериозни, понякога непоправими щети на реколтата.

В хладно помещение с температура не по-висока от +5 градуса, плодовете могат да се съхраняват от 3 до 6 седмици при влажност на въздуха 90-95%. Тънката кожа на плода не позволява на Kishmish 342 да се транспортира на дълги разстояния - зрънцето със сигурност ще бъде "наранено".

Като цяло, съдейки по рецензиите, Kishmish 342 е спечелил висока оценка от градинарите за своята ранна зрялост и сладост. Хората с радост отбелязват липсата на проблеми с отглеждането на лозя, устойчивостта на атмосферни условия и добрата устойчивост на замръзване. Тези, които са особено придирчиви към минусите, включват прост вкус и дребно зрънце.