Гроздето Молдова

Един от най-старите сортове грозде в Русия, придобил своята популярност през миналия век, е Молдова. Този сорт има много положителни качества, като е най-добрият трапезен вид, който расте в почти всеки регион на страната. Плодовете стават сочни и красиви още в периода на непълно узряване, могат с гордост да бъдат предложени на гостите.

Молдовското грозде е създадено чрез кръстосване на два сорта: централноазиатския Guzal Kara и Villar Blanc. Отгледаният хибрид получи това име поради страната на произхода си. Приблизително 10 години по-късно той е включен в официалния държавен регистър и започва активно да се разпространява в южните райони на Молдова. Сортът има синоним на името Кодрянка късна.

Този сорт се препоръчва за отглеждане в районите на Долна Волга и Северен Кавказ. В момента отглеждането му е широко разпространено в тези райони, както и в централните райони на Русия, в Краснодарския край, в южната част на Украйна, в Крим и Молдова. Не е подходящ за северните райони - поради късно узряване, плодовете ще останат неузрели.

Автор на сорта е Молдавският институт по лозарство „Виерул” на Молдовската ССР.

Този сорт е трапезно грозде със среден период на късно узряване около 5 месеца или 155-165 дни. Ако вземем предвид особеностите на сортовия храст, тогава те могат да украсят беседки или да украсят стените на сградите от южната страна. Напълно узрелите четки могат да се берат в началото или средата на септември. В по-хладните райони пълното му узряване настъпва по-близо до октомври. Именно поради своята сочност и вкусни плодове, Молдова се отглежда извън границите на топлите географски ширини. Сумата от активните температури от началото на бутонизацията до технологичната зрялост е 3500 С.

Гроздовете на този сорт са малки, със средна плътност и лек грах. Средно малкото им тегло е 385 г. Те са с конична или цилиндро-конична форма.

Плодовете на Молдова са едри, овални, тъмно лилави на цвят. Зрелите плодове развиват гъст восъчен цъфтеж. Захарното им съдържание е 190 g / dm3. При продължително съхранение може да се увеличи значително. Те имат дебела и плътна кожа с хрупкава и месеста плът. Пулпът съдържа малък брой семена, от 2 до 3 броя, много рядко - 4. Зрънцето тежи около 8 g и е с размери 25x19 mm.

Плодовете са много вкусни, имат прост хармоничен аромат, понякога с шоколадови тонове. Дегустационната оценка на вкуса е 9,5 точки.

Сортът е популярен не само заради интересния си вкус и забележителен външен вид, но и заради високия си добив. От всеки 5-годишен храст могат да се съберат около 140 кг плодове. Растенията на възраст от 8 до 10 години могат да дадат до 150 кг, а от един хектар могат да се получат до 165 цента.

Гроздето предпочита топлина и слънце, затова се препоръчва да го засадите на слънчево място. За това е подходяща южната страна на обекта без северни ветрове. Ветровете са категорично неблагоприятни за този сорт. Тъй като гроздето е енергично и храстите му значително се увеличават по размер, се препоръчва да го засадите спрямо други насаждения след 4-5 м. Прекомерното удебеляване провокира разпадане на плодовете и намаляване на добива.

Младите разсад се засаждат през пролетта или есента, когато температурата на въздуха не е по-ниска от +15, а почвата е +10,11 градуса по Целзий. Ако засаждането се извършва през есента, тогава трябва да знаете, че трябва да остане поне месец преди първите слани, за да може младият храст да се вкорени. Разсадът се засажда в предварително подготвена дупка с дълбочина 67 см и обиколка 90 см. След това се разхлабва с вила и се покрива с 2/3 от комбинираната смес и хумус, след което този слой се засипва с пръст. Разсадът се поставя внимателно в дупката и се поръсва с пръст. След засаждането растението се полива с 2 кофи вода и се завързва за колче.

Гроздето не се нуждае от съседни опрашващи сортове, тъй като има двуполови цветя.

Храстът се нуждае от резитба два пъти годишно, през пролетта и есента. Тази процедура се извършва през периода на почивка, преди да се отворят пъпките и след падане на листата. Резитбата започва с горния летораст, на всяка лоза се оставят 7-8 очи. При оформяне на храст с висок стъбло е необходимо да оставите 4-6 очи. Общо на храста трябва да останат не повече от 50-60, така че броят на плодоносните издънки е 90%. След това се образуват много четки, така че трябва да разпределите реколтата, за да не претоварвате храста. На всеки летораст се оставят 1-2 гроздове. В допълнение към тази формираща резитба, трябва да премахнете сухи и твърде тънки издънки, както и да отрежете неодървесените лози през есента.

Младите храсти изискват постоянно поливане, така че трябва да се държат в умерено влажна почва, но при спазване на мярката. При излишък от вода могат да възникнат гъбични заболявания.

За възрастен храст първото пролетно поливане трябва да се извърши седмица преди цъфтежа, а второто след залагане на плодовете. През останалото време гроздето трябва да се полива два пъти месечно. Ако се е случило сухо лято, тогава поливането може да се увеличи, като се фокусира върху състоянието на почвата. За да избегнете излишната влага, по-добре е да направите дренажни канали за оттичане на излишната вода.

Едновременно с поливането можете да наторите растението, тъй като горната превръзка влияе върху скоростта на растеж на храста, а също така е допълнителен източник на хранителни вещества. За да направите това, можете да използвате естествени торове, те се прилагат на всеки 2-3 години, но само в края на есента. По време на пролетно поливане може да се прилага азотсъдържаща подхранваща превръзка. Калцият и фосфорът са подходящи за торене през лятото.

Устойчивостта на замръзване на този сорт е -22 градуса. В северните райони гроздето се събира за зимата. Поради силния растеж на младите насаждения, той се изтегля с метални дъги с филм. По-старите храсти се огъват към земята и се връзват, след което се покриват с пръст и се издигат навеси от шисти или клони. Ако във вашия район температурата не падне под -22, тогава подслон не е необходим.

Молдова е доста устойчива на повечето болести и не се страхува от вредители. Сортът е най-устойчив на сиво гниене, което е 1 точка. Устойчивостта на брашнеста мана е 3 точки, към плесен - 2,5 точки. За превантивни цели храстите трябва да се напояват със специални препарати няколко пъти през лятото. За това е подходяща течност от Бордо или други средства.

Благодарение на стегната си кожа, гроздето от Молдова има добра транспортируемост и висока продаваемост. Срокът на годност е от 3 до 6 месеца, а може и повече. Четките се окачват на въжета или перголи, а върху разреза на крака се слага малко парче картоф, което предотвратява изсъхването. Част от реколтата може да се остави на храстите до замръзване, но този метод не гарантира безопасното й съхранение. Гроздето може да се използва не само за храна, но и за приготвяне на стафиди и вино.