Мускат Грозде Розов

Мускат Розов е сорт грозде, който е сорт Бял Мускат. Известен още като Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Piros Muscotay, Rother Frontignac. Основното предназначение на сорта е техническо, за преработка в сок, вино, десерти.

Произходът на сорта и датата на неговото отглеждане не са известни със сигурност. Споменава се в произведенията на римски и гръцки поети от древни времена. Някои източници посочват произхода му от Близкия изток, докато други смятат, че е развит и определен като самостоятелен вид в югозападната част на Европа само преди няколко века.

Розовият мускат се отглежда успешно в Русия, Украйна, Италия, Франция, Узбекистан, Казахстан, Португалия, в онези региони, където метеорологичните условия съответстват на неговото отглеждане и узряване.

Мускат Розов е средно късен сорт грозде. Листата са големи, плътни, лъскави отгоре, има леко опушване на обратната страна. Храстите са средно големи, заоблени. Този сорт се характеризира с бавен растеж на вторичните издънки.

Мускат розов е средно късен сорт. Зреенето на плодовете започва в началото на август и завършва в края на септември. Плодовете узряват 140 дни. Сумата от активните температури от началото на бутонизацията до технологичната зрялост е 2900°.

Гроздовете на гроздето Muscat Pink са плътни, с цилиндрично-конична или цилиндрична форма. Теглото на узрялата чепка е от 100 до 200 g.

Плодовете на Muscat Rose имат закръглена форма, среден размер, до 18X17 mm. Зрелите плодове стават тъмночервени на цвят. Те съдържат кости, броят им може да бъде от 2 до 4 броя. Сочните, деликатни зърна на Мускат Розов имат тънка кора и са покрити с восъчен налеп.

Гроздето има доста високо съдържание на захар: от 170 до 240 g / dm 3, киселинност 4,8–9,1 g / dm 3. Колкото по-висока е температурата по време на периода на зреене, толкова по-висок е процентът на захарно съдържание.

Когато са напълно узрели, плодовете придобиват подчертан вкус и аромат на индийско орехче.

Мускат Пинк принадлежи към сортове със среден добив. При благоприятни метеорологични условия, като умерена влажност и температури в диапазона 29-30 °, добивът е 60-80,3 c / ha.

Отглеждането на мускат розово не е лесно. Сортът не понася топлина и студ, устойчив на влага и замръзване, но устойчив на суша.Характеризира се със стабилно плододаване. Произвежда добре на перголи и арки.

Засаждането на грозде може да се извърши по 2 начина: разсад и резници. При засаждане на разсад се изкопава дупка с размери 80X80X80 см. В дупката се монтира колче, което ще поддържа бъдещия храст. На дъното на дупката се прави дренаж от натрошен камък или чакъл, след което се излива бум от земята.

На върха му се поставя разсад, а корените се изправят внимателно надолу и се покриват с пръст. Стволът около него е покрит с торф за 2-3 см, а в случай на засаждане на разсад в края на есента, дебелината на слоя торф или хумус трябва да се увеличи до 5-10 см. При засаждане се правят резници в редове, в тях се засаждат резници на разстояние от 1 до 1,5 m. Всяко стъбло влиза малко по-дълбоко в земята и като разсад е вързано за колче.

Засаждането на посадъчен материал в почвата се извършва от средата до края на април. Есенното кацане продължава от втората половина на септември до началото на октомври. След приключване на засаждането разсадът и резниците се поливат. За да се намали изпаряването на влагата, те са покрити с импровизирани материали: пластмасови бутилки или кутии. През първите 4 години след засаждането земята близо до храста трябва да се разхлаби, за да се осигури достъп на кислород до кореновата система.

Цветовете на мускатната роза са двуполови и самоопрашването е нормално за тях. Някои производители, за да увеличат яйчниците, извършват опрашване на цветя. За да направите това, вземете суха мека гъба, с нейна помощ те събират цветен прашец от всички храсти в чиста купа, след което го смесете и го прехвърлете в цъфтящи четки с удобна четка или гъба.

Подрязването на лозата от мискатни рози трябва да се извършва рано напролет, преди да започне сокоотлив, или късна есен, когато растението навлезе в състояние на покой. Извършва се много внимателно, тъй като новата лоза бавно набира сила. Това е особеност на този сорт.

Четири пъти поливане годишно е достатъчно за Muscat Rosovy. Препоръчително е да използвате капково напояване, което ще осигури постепенен поток на вода.

Прилагането на органични и минерални торове се извършва 4 пъти годишно едновременно с поливане. Във водата могат да се добавят стимуланти на растежа, но в минимални дози.

Розовият мускат е устойчив на замръзване, много е чувствителен както към пролетни, така и към есенни студове. През зимата е в състояние да издържи на замръзване до 18 °. През есента покрийте почвата под гроздовите храсти със сухи листа. Това ще предпази пъпките на гроздето от ранно цъфтене и ще ги предпази от късни слани.

Сортът е податлив на гъбични заболявания като мана, оидиум, филоксера и гроздове. Добрата грижа, профилактиката и навременното лечение ще осигурят добра реколта.

За по-добро и дългосрочно съхранение на гроздето чепките трябва да се нарежат заедно с малко парче лоза (10 см). Трябва да берете гроздето при сухо и по-добро облачно време. За да не нарушите восъчното покритие върху плодовете, опитайте се да не ги докосвате с ръце. Чепките грозде се поставят на 1 слой в кутии, облицовани с хартия. Температура на съхранение на гроздето 6-8°.