Сувенир от грозде от Одеса

Одеският сувенир е много плодовит сорт грозде. Отличен е за отглеждане в южните райони за продажба и техническо използване.

За първи път е получен чрез кръстосване на два сорта грозде, а именно: Хамбургски мискет и молдовски. Академик В. Й. Таиров може условно да се счита за негов "родител". Родината на този сорт е Украйна. Изведен е в Одеския IViV, който носи името на В. Е. Таиров. Този вид има и други имена, най-често срещаните в ежедневието - Sputnik. А също и заради цвета си е наречен Черният сувенир.

Сортът расте добре в Украйна, в южните райони на Одеска и Херсонска области. Той се вкоренява добре в Крим и в цялото Черноморие. Расте в райони с топъл южен климат, тъй като е топлолюбив сорт, който предпочита слънчева светлина.

По силата на растеж спада към буйните. Има доста мощен храст по отношение на развитие. Издънките през вегетационния период променят цвета си от светлозелен до тъмнокафяв. Лозите са много издръжливи. На издънките растат средно големи листа, в които централната част е удължена. Отдолу имат лек пубертет. По време на периода на цъфтеж храстът е покрит със съцветия.

От вегетационния период до плододаването минават 140-145 дни. Сортът се счита за средно късен. Има значителен недостатък - дълъг период на зреене.

По-скоро рехави по структура, гроздовете имат конична форма и много ниска склонност към грах. Теглото е до 252 гр.

Плодовете са черни, но това е по време на пълно узряване. В процеса те променят цвета си от тъмночервен до тъмно син и в крайна сметка придобиват напълно черен цвят. Формата на плода е продълговато-яйцевидна. Те са доста плътни по структура. Кожицата е дебела и твърда, покриваща сочното, месесто месо. Обикновено вътре в зрънцето има 3-4 семена. По размер плодовете на този сорт са доста големи - до 3,6 g.

Плодовете имат пълноценен хармоничен вкус с лек аромат на индийско орехче. Дегустационна оценка - 8,4 точки. Не много сладък сорт, както се вижда от количеството захар, което е 158 g/dm3. Но той също не е кисел, тъй като има ниска киселинност, равна на 7,6 g / dm3.

По отношение на плододаването спада към високодобивните сортове. На младите издънки, които вече са се развили, се образуват 0,8 гроздове, а на силните плодоносни - до 1,2. Узряват 67% от леторастите. Поради голямото тегло на гроздовете добивът от храста е висок. Гроздето има трапезно предназначение. Консумира се както прясно, така и преработено. Например от него се правят конфитюри и конфитюри.

За да получите добър голям добив, растението се нуждае от подходяща грижа. Включва правилния избор на почва и място за засаждане. Както и грижи след засаждане, навременно поливане и резитба. Почвата се нуждае от мулчиране и разрохкване, за да се осигури правилен обмен на въздух и да се поддържа необходимото ниво на влага. Стагнацията на влага се отразява неблагоприятно на гроздето, особено върху кореновата му система, която поради това може да претърпи гнилостни заболявания.

Когато засаждате, изберете добре осветена зона: този сорт не понася сянка. Фиданките се засаждат на хълм, за това те изграждат малки могили. Младите издънки се засаждат във всяка почва, тъй като този сорт дава плод добре с всякакъв състав на почвата. Но земята с нисък капацитет на влага е най-подходяща.

Непосредствено преди засаждането се правят 15 см вдлъбнатини в земята, където се засажда резника. След това дупката се покрива с почва, но свободно. За да увеличите шансовете за вкореняване, шийката на корените на гроздето се поставя малко над нивото на земята. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко един метър.

Този сорт се засажда най-добре през пролетния сезон, тъй като растението е много слабо устойчиво на замръзване. Ако се засадят през есента, младите растения може да не оцелеят през зимата и да умрат.

Сортът се опрашва добре сам, има цветя от двата пола. По време на периода на цъфтеж се образува голям брой съцветия.

За образуване на храст се извършва редовна резитба. Оставете около 4 плодоносни издънки. А също и в края на есента те извършват санитарна резитба, за да отстранят лошите и нежизнеспособни части от гроздето.

Одеският сувенир има доста ниска устойчивост на замръзване. Той е в състояние да издържа на температури до -17 градуса. Това е южен вид грозде. Не може да узрее в северните райони. Тя се нуждае от подслон за зимата.

Сортът може да се разболее при некачествени грижи. Има средна устойчивост на гъбични заболявания, устойчив е на сива плесен и е много податлив на брашнеста мана. Изисква редовни превантивни лечения.

Благодарение на здравата си кора, плодовете се поддават добре на транспортиране на дълги разстояния и имат дълъг срок на годност, което прави този сорт подходящ за отглеждане за продажба.