Парижко грозде

Сред трапезните сортове грозде има много различни видове, а гроздето Parisienne се счита за един от ярките примери. В тази статия ще разгледаме характеристиките на сорта, добива, вкуса на плодовете, устойчивостта на замръзване, както и начина на съхранение на гроздове.

Парижкото грозде е от домашно производство, създадено е от селекционер-любител В. Капелюшни. Родителската двойка на бъдещия хибрид са сортовете Вера и Муромец.

Гроздовите храсти растат много активно през целия сезон. Само за един летен период лозата нараства с 3 м. Средно височината на една лоза достига 6 м. Следователно, поради активния растеж на клоните, е необходимо да се помисли за система от перголи, така че лозата да прави не се навежда към земята, а расте изправен.

Резниците на parisianka имат добро вкореняване, ако спазвате всички правила на селскостопанската технология, тогава всички нови резници ще имат корени.

Листата на храстите имат наситено зелен оттенък, гърбът е по-светъл от предната част, има 5 остриета, има ясно изразена централна част. Повърхността на листовете има грапавост. Парижкото грозде по време на цъфтеж има приятен, но слаб аромат.

Този хибрид е раннозреещ сорт. Прибирането на реколтата започва 90 дни след набъбването на пъпките. Средно, периодът на зреене достига 100-110 дни в различните региони. Реколтата може да бъде взета още в началото на август.

Гроздето е с големи гроздове, конична форма, със средна плътност. Теглото на ръката варира от 700 до 900 г. Има обаче и по-тежки ръце.

Формата на плодовете е яйцевидна. Кожата е розова с известен зелено-златист оттенък, има блясък, тънка, по време на употреба практически не се усеща. Пулпът е сочно, месесто. Плодовете тежат 10-14 г. Средният размер е 3,6 см дължина и 2,8 см ширина.

Плодовете имат приятен, сладък вкус, усещат се нотки на индийско орехче. Ароматът е силно изразен.

Добивът от сорта Parisianka е висок. От един храст могат да се отстранят средно 8-10 кг плодове, от големи храсти могат да се отстранят до 15 кг плодове.

Гроздето много обича лека и песъчлива почва, тя трябва да бъде наситена с голямо количество минерали, както и органична материя. Ако почвата е по-глинеста, тогава е по-добре да я изкопаете няколко пъти, смесена с песъчлива почва, за да пресъздадете изкуствено необходимата почва.

Гроздето не обича прекомерната влага, тъй като корените страдат от това. Ето защо си струва да засадите разсад в низини или блатисти места, както и места, където има подпочвени води.

Мястото трябва да бъде избрано слънчево, ако е засадено покрай верандите, най-добре е от южната страна.

За да отглеждате парижко грозде, е необходимо правилно да подготвите почвата.Ако не е възможно да се изкопае обектът предварително, тогава е необходимо да се изкопае дупка с дълбочина 0,8-0,9 м. За да сте сигурни, че корените няма да страдат от подпочвените води, си струва да поставите дренаж на дъното на дупка. За това са подходящи камъчета, счупени тухли. След това трябва да поръсите дренажа със земя заедно с торове, да спуснете разсада, постепенно да го погребете, уплътнявайки земята. Засаденият разсад трябва да се разлее с кофа с топла вода.

Разстоянието между храстите трябва да бъде 2 m, а между редовете 3 m.

Цветята на парижанката са предимно женски, въпреки че много градинари твърдят, че не е необходимо допълнително опрашване, тъй като яйчниците все още се появяват, но качеството на плодовете рязко се влошава.

Ето защо е по-добре да засадите няколко гроздови храста с мъжки цветя до парижкия.

Лозята са склонни да се претоварват, така че резитбата трябва да се прави всеки сезон, за да се избегне това. Средно трябва да останат 35-45 очи.

Слабите издънки и долната зеленина също се отстраняват.

През есента резитбата се извършва след падане на последните листа, след около 2 седмици. Болните клони, антените и доведените синове се отстраняват, а лозата се съкращава с 6-8 пъпки.

Този хибрид има висока устойчивост на замръзване, до -25 градуса. Но въпреки това резките промени в температурата влияят неблагоприятно на храстите, така че в централните и северните райони все още си струва да ги покриете. За да направите това, трябва да премахнете всичко, което е останало след резитбата на лозите, да ги завъртите и да ги поставите на дъската, не трябва да допускате контакт със земята. След това лозите могат да бъдат покрити със смърчови клони, а след това и с покривно покритие.

Парижкото грозде е устойчиво на много видове болести и вредители, но все пак си струва да се вземат превантивни мерки за защита на реколтата. Необходимо е да изберете тези лекарства, които не проникват в растението, а само се борят с вредители на повърхността. Такива препарати няма да повлияят по никакъв начин на реколтата.

Парижкото грозде има добър срок на годност и транспортиране. За съхранение се избират дървени кутии, на дъното се изсипват дървени стърготини, подреждат се гроздове, отгоре се изсипва слой дървени стърготини и се поставя вторият ред. Съхранявайте на тъмно място при температура не по-висока от +2 градуса по Целзий.