- Автори: Русия
- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: Тъмносин
- Вкус: хармоничен
- Устойчивост на замръзване, °C: -30
- Имени синоними: Горун, Оса, Черно вино, Рогата четка
- Тегло на купата, гр: 372
- Тип цвете: бисексуален
- Плътност на грозда: среден
- Кожа: среден
Сортът грозде, наречен Plechistik Severny, е много популярен сред летните жители. Принадлежи към древните сортове, отглеждани в Дон от дълго време. Гроздето е познато и под много други имена: Рогата четка, Горюн, Осипняк и Черно вино.
История на развъждането
Няма информация за точния произход. Мнозина посочват, че първите храсти са отгледани в южните райони на Русия.
Получената реколта често се използва за приготвяне на пенливи вина. Въпреки големия брой недостатъци, сортът се отглежда в много насаждения, някои търговски ферми предпочитат изключително този сорт.
Описание
Въпросният сорт се отглежда като непокривна култура в централните и южните райони на страната. Растението издържа на температури до -32 градуса по Целзий.
Високите декоративни качества на листата правят възможно използването на лозата при подреждане на лятна вила. Създадените зелени стени изглеждат много привлекателни.
Период на зреене
Хибридът се характеризира със средно късен период на зреене. В същото време температурата в зоната на отглеждане до голяма степен влияе върху ефективността на агротехническите действия. В района на Ростов сортът узрява около средата на септември.
Гроздове
Получените клъстери са малки, средно тежат само 372 грама. Формата е леко конична, създавайки ефект на рамене.
При правилно боравене с растението теглото на един грозд може да достигне 1,5 кг. Реколтата отнема 130 дни, за да узрее.
Горски плодове
Въпросното грозде много често се избира за търговско отглеждане. Плодовете се характеризират със следните характеристики:
индикаторът за плътност е умерен;
кръгла форма;
тегло средно 2,2 g;
цвят на лилави нюанси;
кожата е стегната и тънка, с лек цъфтеж.
Вкус
Именно вкусът определя популярността на сорта. Съдържанието на захар е 22-24%, киселинността е 8-9 g / l.
Вкусът е сладък, има лека киселинност. Вътре има малко количество семена, много добре и бързо се отделят от плодовете.
Добив
Узрялото грозде се характеризира със своята гъвкавост при употреба. Плодовете са подходящи за украса на десерти или приготвяне на сокове, компоти и плодово плато.
Индикаторът за добив е стабилен, един храст дава 10 кг плодове. Въпреки това, за да се получи достатъчен индикатор, е необходимо да се извърши правилната селскостопанска технология.
Характеристики на отглеждане
Сред характеристиките на отглеждането могат да се отбележат няколко точки.
Горната превръзка е в ход.
Извършва се навременна резитба.
Борба с вредители и болести.
Само с правилния подход към въпроса могат да се осигурят условия за високи добиви.
Кацане
Има няколко насоки за процедурата за кацане. Те са както следва:
най-подходящо е слънчево място, защитено от студ;
поддържайте дистанция от 1,5 метра;
минималната дълбочина на ямата е 50 см;
дъното е покрито с плодороден слой;
след засаждането се изсипват 2 кофи вода.
Внасянето на минерални или органични торове се извършва само при необходимост.
Опрашване
Процесът на опрашване не е проблем. Това се дължи на факта, че цветята са от двата пола.
Подрязване
Характеристики, които трябва да се вземат предвид при подрязване на гроздови храсти Pelchistik Severny:
първата резитба се извършва през първата година, трябва да оставите само една най-силна издънка до август;
ако през първата година преди лятото растението расте до 3 метра височина, трябва да направите допълнителна резитба от 3 листа;
през втората година се оставят два клона, насочени в различни посоки;
по време на вегетационния период всички доведени деца се отстраняват;
когато издънката нарасне до метър дължина, те се насочват към храста.
В началото на пролетта и късната есен се извършва резитба за отстраняване на слаби или сухи издънки. Не се препоръчва да се допуска силно удебеляване, тъй като това може да повлияе негативно на показателя за добив, различни заболявания могат да се развият бързо.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Въпросното грозде е сред тези, които не могат да се покриват за зимата. Това се счита за голям плюс.
Необходимостта от подслон възниква само през първата година от засаждането. Това трябва да се направи, когато има възможност за силен спад на температурата на околната среда.
Болести и вредители
Предразположението към болести и вредители е доста голямо. Ето защо трябва да се извърши определена обработка:
3% меден сулфат през пролетта;
в момента на образуване на първите 4-6 млади листа се използва Нитрафен.
През лятото, ако се открият признаци на сиво гниене, се препоръчва храстите да се напръскат с разтвор на манган. Някои градинари препоръчват покриването на растенията с торбички от марля или специални мрежи за оси, някои поставят сладки капани.
Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Плодовете се съхраняват при температури от 0 до 4 градуса по Целзий с влажност над 90%.По правило няма проблеми с транспортирането, тъй като кожата е здрава. Не се допуска появата на гниене или счупени повърхности.
Този сорт отдавна е обичан от градинарите. Счита се за класика, успешно е преминал няколко етапа на тестване в различни условия на отглеждане.