Ризамат грозде

Когато в частна къща има зеленчукова градина и нейните собственици обичат да се ровят в леглата, въпросът колко скоро ще се заемат с грозде става много бързо актуален. Буйните зелени гъсталаци не само създават допълнителна сянка и украсяват двора, но и радват с вкуса на узрели и изляти гроздове. Един от най-вкусните варианти за засаждане у дома е гроздето Ризамат.

Този сорт се появи благодарение на усилията на учени-селекционери от Узбекистан преди повече от 50 години, които се опитаха да извадят опция, ненадмината по вкусовите си характеристики. „Родителите“ на това грозде са Паркент (кръгли лилави плодове) и Ката Курган (кръгли зелени плодове). Наречен е в чест на Ризамат Мусамухамедов, един от най-големите лозари на Узбекистан по това време.

Предназначението на сорта е трапезно. На шега Ризамат се нарича сорт трапезни стафиди, тъй като има невероятно богат вкус, както в оригиналната си форма, така и като стафида, която се оказва едра и много сладка.

Отглеждането му е въпрос, който ще изисква много търпение и всеотдайност, тъй като капризността на сорта пряко корелира с неговия вкус. Тези, които обичат просто да си почиват на дачата, дори не трябва да се занимават с разсад.

Ризаматът расте доста активно - за да узрее напълно, той трябва да издържи само 150 дни след началото на вегетационния период. Краят на лятото, а именно август-средата на септември, е времето, когато зрее. Благодарение на това гроздето се класифицира като ранни средни сортове.

Ризамат ще зарадва тези, които са го засадили и отгледали с големи гроздове, чието тегло може да достигне 900 г. При използване на допълнителни средства, засилващи растежа, може да се постигне средно тегло на чепките от 2000-3000 г. Формата на четките и в двата случая ще бъде конична и разклонена.

Розово-алените плодове на Ризамата са много едри и пълни с най-сладък сок. Те са доста месести, така че сурово това грозде е истински десерт. По размер плодовете могат да достигнат 2-3 сантиметра, а теглото им варира от 8 до 14 г. Семената практически не се усещат в тях, въпреки че, уви, понякога се срещат. Формата на плодовете, въпреки факта, че предшествениците на Ризамата са били кръгли, цилиндрични, но понякога се срещат смесени гроздове.

Органолептичните свойства на това грозде са високо оценени както от обикновените потребители, така и от опитните дегустатори. Киселинността на плодовете може да достигне 5 g / dm3, докато съдържанието на захар е 250 g / dm3. Ярък, запомнящ се, хармоничен вкус ще накара тези, които са опитали Rizamat поне веднъж, да откажат да ядат други сортове. Нито намек за стипчивост, нито прекомерна киселинност - това грозде ще се хареса дори на тези, които не харесват това зрънце.

От един храст можете да съберете от 20 до 30 кг плодове - огромна реколта радва градинарите в рамките на година или две след засаждането. Добивът е 200-250 кг/ха.

Храненето за Ризамата е много важно условие. Без тях гроздето няма да може да даде добра реколта. Преди да го засадите в почвата, трябва да го наторите колкото е възможно повече и да премахнете всички плевели, в противен случай капризността на сорта ще донесе само разочарование.

Пролетта, лятото и есента са най-доброто време за засаждане на Ризамата. Ако разсадът е оцелял през зимата, той трябва да бъде засаден в земята веднага щом дойдат първите топли дни. Трябва да се избере просторно място: този сорт нараства до гигантски размери. В същото време липсата на течения и изобилието от топлина ще допринесат само за растежа на разсад. Почвата трябва да бъде добре подготвена и смесена с около 6 кг пресен оборски тор. Също така си струва да добавите дренаж - слоят трябва да бъде от 5 до 6 см.

Този сорт грозде има двуполови цветя, така че понякога дори не е нужно да прибягвате до допълнителни средства - Ризамат се справя със самото възпроизвеждане. Въпреки това, наличието на опрашващи растения наблизо винаги ще бъде плюс.

Тъй като храстите на Ризамата могат да растат до 10 м наоколо и да достигнат височина от 5 до 6 м, тя трябва периодично да се подрязва. Обикновено се отстраняват долните очи (от 12 до 15) и това се прави през пролетта и есента. При претоварване Ризамат се разпада много лесно.

Тъй като този сорт е широко разпространен в южната част на Русия, той може да не бъде приет в студените райони: температури под 18 ° C са изключително вредни за него. Необходимо е да се изолира не само със стандартен полиетилен. Прекомерната влага също е вредна за това грозде: веднага щом се наруши скоростта на поливане, багажникът веднага ще започне да гние и плодовете ще се спукат от излишната вода.

Ризамат няма абсолютно никакъв имунитет към болести, така че броят на химичните обработки на клоните трябва да достигне от 6 до 7 за един сезон. Най-лошите болести за този сорт са болести като брашнеста мана и брашнеста мана.

Ризамат се съхранява доста добре, благодарение на съдържанието на захар вътре в плодовете и плътната, но тънка кора с лек цъфтеж, спокойно понася транспортиране.На слънце се излива само със сладост, така че не трябва да се страхувате, че реколтата ще се влоши.