- Автори: Крайнов В.Н.
- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: тъмно розово
- Вкус: индийско орехче, хармонично
- Период на зреене: началото на средата
- Период на зреене, дни: 116-125
- Устойчивост на замръзване, °C: -23
- Тегло на купата, гр: 600-800
- Тип цвете: бисексуален
- Увреждане от оси: слаб
Гроздето Ruby Jubilee е популярно сред градинарите поради високия си добив, изискан вкус и отлични външни данни. Освен това този сорт е много устойчив на различни заболявания.
История на развъждането
Сортът грозде Ruby Jubilee е отгледан от известния селекционер от град Новочеркаск - Виктор Николаевич Крайнов. За да получи хибрид, той използва сортовете Talisman и Kishmish Radiant. Името на новия сорт не е дадено случайно, лозарят го посвети на съпругата си и четиридесетата им годишнина от съвместния им живот. Във фолклора тази дата обикновено се нарича Рубинена сватба.
Описание
Ruby Jubilee е хибридно трапезно грозде със средно големи храсти. Листата са заоблени, тъмнозелени, средно разчленени. Цветята на този сорт са двуполови. Дръжките са средно дълги, зелени на цвят. Зрелите издънки се характеризират с кафяв оттенък, върху тях са разположени червени възли.
Период на зреене
Този сорт е ранно-среден по зреене. Пълното узряване настъпва за 116-125 дни, обикновено в края на август. Но експертите съветват да не бързате и да събирате реколтата по-близо до средата на септември. Факт е, че плодовете на Ruby Jubilee придобиват зрял цвят, преди четките да са напълно узрели. Зрелите плодове могат да висят на храстите за дълго време, запазвайки вкуса си.
Гроздове
Ruby Jubilee се характеризира с големи гроздове, със средно тегло 600-800 г. Имат цилиндрично-конична форма, умерено плътни. Много рядко са склонни към грах. Това означава, че гроздето в чепката е с еднакъв размер.
Горски плодове
Плодовете от сорта Ruby Jubilee са тъмно розови с рубинен оттенък, покрити с опушен восъчен налеп. Те са с овално-цилиндрична форма и със силни дръжки. Теглото на едно зрънце е около 10-12 g, размерът е 32x24 mm. Месесто-сочната каша съдържа 2-3 семена, има средна плътност и хрупка по време на хранене. Ядливата кора е със средна дебелина, почти не се усеща по време на хранене.
Вкус
Плодовете от този сорт имат хармоничен вкус на индийско орехче с розови и ягодови нотки. Имат приятен меден послевкус и подчертан аромат на индийско орехче. Плодовете се използват както пресни, така и в букети от червени трапезни и десертни вина. Можете също така да правите сокове, компоти и да правите сладко от тях. Ruby Jubilee се счита за един от най-вкусните хибридни сортове на нашето време.
Добив
Отнася се за високодобивни сортове грозде. В резултат на това е необходимо да се рационират очите и издънките. Ruby Jubilee узрява по цялата дължина на растежа. Добивът е до 15-20 кг от зрял зрял храст при идеални метеорологични условия.
Характеристики на отглеждане
Ruby Jubilee е непретенциозен сорт грозде в отглеждането. Но трябва да знаете, че той е насочен към по-мекия климат на Украйна и Краснодарския край. В централна Русия се среща по-рядко, тъй като не понася тежки студове и изисква специален подслон.
Кацане
Резниците от този хибрид се засаждат в началото или средата на април. Те се характеризират с добро вкореняване, дълбочината на дупките за засаждане трябва да бъде 70-80 см. Засаждането на този сорт се препоръчва да се извършва в слънчевата южна или югозападна част на обекта, където няма силни течения. Плодородната почва е ключът към висок добив. В студените райони Ruby Jubilee се оформя без стъбло, така че по-лесно да се покрият леторастите за зимата.
Опрашване
Цветята от този сорт са двуполови, опрашват се от собствен прашец. Трябва да сте наясно, че цветните стъбла на Ruby Jubilee могат да се рушат, ако вали по време на цъфтеж. Поради това се нарушава опрашването и по-късно се образуват хлабави четки.
Подрязване
Препоръчва се пролетна резитба на лозя за 6-8 очи. Средно трябва да има около 35 очи на храст. Невъзможно е да се разредят четките по време на цъфтежа, тъй като сортът е склонен към хвърляне на цветя, по-добре е тази процедура да се извърши преди цъфтежа. През есента е задължително да изрежете всички слаби и сухи издънки с резитба.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Гроздето Ruby Jubilee издържа на зимни студове до -23 градуса. Следователно в регионите на централна Русия той се нуждае от задължителен подслон за зимата. Обикновено за тази цел се използват дървени стърготини, слама, иглолистни смърчови клони.
Болести и вредители
Този хибрид не е засегнат от брашнеста мана и различни видове гниене, но е леко повреден от оси. За предпазване от тези насекоми гроздовете на лозата могат да бъдат опаковани в специални чували с фина мрежа. Отворите в кухите тръби също трябва да бъдат ремонтирани, ако се използват като опора за леторастите. Осите обичат да правят гнездата си в такива дупки.
Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Плодовете Ruby Jubilee се съхраняват добре. Те са много транспортируеми. Четките могат да издържат на транспортиране на дълги разстояния, без да губят атрактивната си форма и изискан вкус.