- Автори: САЩ
- Назначаване: универсален
- Цвят на горски плодове: светлозелен с жълтеникав оттенък
- Вкус: е способен
- Период на зреене: средно аритметично
- Устойчивост на замръзване, °C: -25
- Имени синоними: NY 10513
- Тип цвете: бисексуален
- Плътност на грозда: среден и свободен
- Появи се при пресичане: Лингян блан х Онтарио
Гроздето Сенека може да оправдае своето мъдро, величествено име. Но точно затова трябва да се проучи много внимателно и задълбочено. Важна роля играе информацията за различни практически, чисто параметри.
История на развъждането
Сортът Seneca произхожда от Съединените щати. За основа бяха взети сортовете Онтарио и Лингян блан. Алтернативното му име е NY 10513. Културата е от универсален тип. Сортът е доста стар – отгледан е през далечната 1930 година.
Описание
Период на зреене
Сенека има средно време за узряване. Беренето на плодове може да се извърши в края на август - началото на септември. Доста скоро образуването на нови плодове спира. Узряването на леторастите е много добро. Всъщност, ако градинарите са направили всичко правилно предварително, те просто трябва да не пречат на плододаването.
Гроздове
Четките на Seneca са средни до големи. Може да имат крило, но то е малко. Формата на грозда е обикновен конус. Типична е хлабава или средна плътна структура. Тази купчина изглежда привлекателна.
Горски плодове
Делът на захарта е 178 g на 1 dm3. Нивото на киселинност е 7 g на 1 dm3. Размерът на гроздето е доста голям. Други характеристики:
основната форма е продълговат овал;
светло зелен цвят;
светло жълтеникав оттенък;
тегло на плода до 5 g;
наличието на няколко семена в отделните плодове.
Вкус
Seneca има сянка, която може да се използва. Плодът се характеризира с лигава каша. Отбелязва се и ягодов аромат. Вкусът е подходящ както за трапезни, така и за винопроизводство.
Добив
Сортът принадлежи към групата на високодобивните. Плодовитостта е сравнително стабилна. За съжаление никъде не са дадени ясни цифри. Може да се предположи, че това се дължи на неприложимостта на американските данни към ситуацията на вътрешния климат.
Характеристики на отглеждане
Кацане
Най-често това грозде се засажда в дъгообразна формация. Насажденията с пергола се използват много по-рядко. Струва си да се има предвид, че през първите 24 месеца след слизането темпът на растеж ще бъде нисък. Тогава обаче ще се ускори значително. Няма друга информация за реда на кацане.
Опрашване
Двуполовите цветя на гроздето Сенека са доста способни да се оплождат взаимно. Просто няма нужда от допълнително опрашване. Привличането на насекоми в лозето е необходимо в изключителни случаи. Обикновено пчелите изобщо не са необходими.
Подрязване
Растението се характеризира със силен, бърз растеж. Нормализирането и оформянето му е много важно. На първо място се отстраняват слаби, болни и деформирани клони. Втората резитба се извършва 14 дни след края на опадането на листата. Температурата на въздуха в този момент не трябва да бъде по-ниска от -3 градуса.
Нарушаването на това правило заплашва крехкостта на гроздето. При младите разсад всяка година излишните издънки се отрязват. Схемата за формиране се избира по ваша преценка. Многогодишните храсти на сенека трябва да се режат на няколко етапа. Интервалите от време между подрязването трябва да са кратки.
Поливане
Първото овлажняване се извършва едновременно с прилагането на торове, съдържащи азот. Следващото поливане се извършва, когато лозовите клонки достигнат дължина 25-30 см. Възрастните храсти се поливат с 10-25 литра вода. В същото време се вземат предвид размерите на храста и химичния състав на земята. Доброто напояване е изключително важно преди цъфтежа, както и преди настъпването на зимата.
Топ дресинг
През пролетта се извършва комплексно минерално торене на Seneca. За 1 храст използват:
20 g суперфосфат;
10 g амониев нитрат;
5 г калиеви соли.
Първото хранене може да включва използването на изгнила органична материя. За да работи по-бързо, трябва да подготвите разтвор. 14-21 дни преди началото на цъфтежа такава храна трябва да се дублира. Азотно торене в този момент не е необходимо. Преди поставяне на плодовете се използват суперфосфати и калиев сулфат.
Алтернатива може да бъде използването на пепел. За предпочитане е също да се използва като разтвор. За 1 храст се използват 5 литра от такъв разтвор. Листната превръзка с микроелементи също е добра, например с помощта на борна киселина. След края на плододаването трябва да се използва за хранене с нитроамофоска.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Поносимата температура е -25 градуса. Следователно навсякъде, с изключение на най-топлите райони на Русия, Сенека във всеки случай ще трябва да бъде приютена. Малко са шансовете за успешното му отглеждане в Урал и на по-тежки места. Предпочитат се органични, а не синтетични убежища.
Болести и вредители
Ситуацията е следната:
устойчивостта към гъбични инфекции е доста висока;
резистентността към филоксерата е ограничена;
вероятността от инфекция с плесен е малка;
специфични вредители от този сорт не са описани.
Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
В Русия сенека се използва предимно за прясна консумация.В Съединените щати и други страни реколтата му се преработва във вино. Няма особени разлики от другите сортове при краткосрочно съхранение. Или поне няма информация за това.