- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: Червен
- Вкус: обикновен
- Период на зреене: началото на средата
- Период на зреене, дни: 115-120
- Устойчивост на замръзване, °C: -23
- Имени синоними: азиатска череша
- Тегло на купата, гр: повече от 1000
- Тип цвете: бисексуален
- Пилинг: Не
Гроздето Шерхан се е вкоренило добре в различни региони на страната. Той не се страхува от замръзване и в същото време дава плод перфектно в южните райони, под ярките лъчи на слънцето. В някои справочници този вид се среща под следните имена - аристократ, ягуар.
История на развъждането
Произходът на този вид градинарска култура тепърва се установява. Второто често срещано име е Cherry Asian. Има предположение, че Азия се счита за родното място на Шерхан, поради което често се отглежда в южните райони на Русия.
Описание
По височина големите и мощни храсти достигат 4 метра. Това е силно растение, което се развива бързо. Лозата узрява добре (повече от 2/3 от цялата дължина на лозата). Листата е оцветена в стандартен тъмнозелен нюанс. Повърхността е матова, с лека грапавост. Краищата са украсени с фини назъбвания.
Период на зреене
Шерхан принадлежи към сортове с ранен среден период на зреене. Този период варира от 115 до 120 дни.
Гроздове
Когато плодовете узреят, грахът почти не се наблюдава. Овалните гроздове наддават повече от килограм тегло при правилно отглеждане и при комфортни метеорологични условия. Плътността е средна. Формата на четката е конична. Дължина - до 50 сантиметра. Атрактивният външен вид придава на реколтата високо търговско качество.
Горски плодове
Зрелите плодове придобиват лилав цвят с червен оттенък. Средното тегло е от 10 до 14 грама, понякога се срещат и по-големи екземпляри. Кожата е плътна и здрава, под нея има месеста каша със средна сочност. Формата е овална. Семената са дребни и в малки количества. В процеса на хранене се чува хрускане.
Вкус
Вкусът е хармоничен и необичаен, сладко-кисел. Ароматът е слаб. Плодовете са богати на аскорбинова киселина и захар.
Добив
Добивът е висок. Търговията и транспортируемостта на плодовете са отлични. Трапезното грозде редовно дава плодове, при спазване на агротехнологията.
Характеристики на отглеждане
Препоръчва се отглеждането на сорта Sherkhan в добре осветени места. При студено време лозето е защитено от силни ветрове. Парцел близо до оградата от южната страна е страхотен. Между растенията трябва да се остави достатъчно пространство, като се има предвид голямата сила на растежа. Гроздето предпочита лека и плодородна почва.
Кацане
Препоръчително е да засадите храстите през пролетта, докато се отворят пъпките. Ако времето трябва да се измести, препоръчително е да поставите посадъчния материал в хладилник или друго хладно място. Това ще помогне за запазването на хранителните вещества. В региони с топъл климат Шерхан често се засажда през есента, тъй като земята не замръзва дълбоко в тези райони.През май или април овощните култури се засаждат на места със суров климат.
Опрашване
По време на периода на цъфтеж, който настъпва в началото на лятото, растението е покрито с цветя от двата пола. Поради това гроздето се опрашва самостоятелно.
Подрязване
Сортът Sherkhan се нарязва по същия начин като другите трапезни сортове. За първи път работата се извършва няколко години след слизането. Цялата лоза се отстранява, оставяйки само централната и две странични издънки. Те също така се отърват от болни и счупени клони.
Поливане
Шерхан обича обилно напояване, но не трябва да се допуска преовлажняване на почвата. Храстите се поливат на всеки 10-14 дни. Приблизителният обем е от 20 до 30 литра вода за едно растение.
Топ дресинг
Подхранват лозето при нужда. За да направите гроздовете големи, към почвата се добавя разтвор на суперфосфат. За обилен или буен цъфтеж използвайте разтвор на калиев нитрат (обем - 25 литра). Органичните съединения се прилагат на всеки 2 години. Градинарите съветват хумус - в размер на 3 килограма на кофа вода.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Този сорт овощни култури се счита за устойчив на замръзване. Понася безпроблемно слани до -23 градуса по Целзий. Въпреки тази характеристика е необходимо да се покрият храстите за зимата, за да се получи богата реколта през следващата година. През есента те се отърват от зелени пресни филизи и лози, които вече са донесли реколтата. Земята се търкаля около растенията. След като клоните се отстраняват внимателно от опорите и се притискат към земята. Покрийте гроздето с фолио, слама или рогозки. Те също използват смърчови клони или дървени стърготини. При силни студове гроздето трябва да се увие с агрофибър.
Болести и вредители
Sherkhan може да се похвали със силен вроден имунитет срещу атаки от насекоми и гъбични инфекции:
сиво гниене - 3,5 точки;
мана - 3,5;
оидиум - 3.
Експертите определиха общия показател за стабилност в диапазона от 2,5-3 точки. В момента се тества устойчивостта към други често срещани заболявания. Гроздето привлича вниманието на гризачи, оси и мушици. За да не загубят реколтата, храстите се третират редовно, за да се предпазят от насекоми.
Ако гроздето е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
След узряване плодовете могат да се оставят на лозата за дълго време. Вкусът няма да се промени. Плътната кожа ги предпазва от слънцето.На хладно и сухо място реколтата ще се съхранява дълго време.