- Автори: "Vierul", Молдова, автор M.S. Журавел
- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: тъмно синьо, с цвят на сини сливи
- Вкус: приятен, освежаващ
- Период на зреене: рано
- Период на зреене, дни: 130-140
- Устойчивост на замръзване, °C: -22
- Имени синоними: Консул, Византия
- Тегло на купата, гр: 585
- Добив: 197,3 c/ha
Сортът грозде, наречен Страшенски, е широко разпространен сред опитни градинари, които отглеждат градински култури повече от дузина години. Този сорт придоби популярност поради многото характеристики, получени от родителските сортове. Преди да започнете да отглеждате този вид, е задължително да се запознаете с характеристиките на този сорт.
История на развъждането
Трапезното грозде Страшени е хибриден сорт, при отглеждането на който са използвани 4 различни градинарски култури. Резултатът е нов сорт, който наследява най-добрите характеристики на родителското грозде. Експериментът е проведен от група учени през 80-те години на миналия век. Работата е извършена на базата на Молдовския изследователски институт по лозарство и винарство
Описание
Този сорт е лесен за идентифициране поради неговия енергичен размер и бърз темп на растеж. За един сезон растежът на лозата достига от 2 до 3 метра. В сравнение с повечето други градинарски сортове грозде, това е страхотна скорост. Листата е голяма. Отвътре листата са покрити с фин пух. Цветът е наситено зелен.
Период на зреене
Вегетационният период е 130-140 дни. Точният брой дни зависи от метеорологичните условия и района на отглеждане. Гроздето принадлежи към ранните сортове, въпреки че някои градинари го наричат средно ранно. В повечето случаи първата реколта се прибира от края на лятото до края на септември.
Гроздове
Големите гроздове могат да бъдат конични или цилиндрични. Плътността варира от средна до насипна. Средното тегло на чепката е 585 грама, въпреки че при правилна грижа някои гроздове ще тежат между 1 и 1,5 килограма. В южните ширини и при използване на горна превръзка теглото на една четка може да бъде повече от 2 килограма.
Горски плодове
Зрелите плодове придобиват наситен син цвят с характерен цъфтеж на сини сливи. Кожата е умерено плътна, но тънка. Формата е закръглена. Теглото на едно зрънце варира от 6 до 12 грама. Размер (в милиметри) - 28x26. Професионалните дегустатори дадоха на плода от тази форма оценка от 8 точки от 10 възможни. Вътре във всяко зрънце има 2-4 семена.
Вкус
Съдържанието на захар е 18 до 19%. В този случай киселината е от 7 до 8 g / l. Вкусът на плода може да се определи като деликатен и приятен. В зрелите плодове се разкриват максимално гастрономическите качества, появяват се нови плодови нотки. Някои посочват освежаващ послевкус.
Добив
Индикаторът за добив на сорта силно зависи от броя на доведените деца на храста. Професионалните градинари силно съветват да не ги премахвате. Най-добре е да ги оставите на растението, за да образуват буйна зеленина. Индикаторът за добив е 30 килограма плодове от един храст или 197,3 c / ha. Този сорт принадлежи към високодобивните сортове.
Характеристики на отглеждане
Първото нещо, което трябва да имате предвид при отглеждането на грозде, е неговата устойчивост на замръзване. Растението издържа на слани до 22 градуса по Целзий под нулата. Това е енергична градинарска култура, която се нуждае от резитба. На храста остават около 25 до 30 очи. Коефициентът на плододаване е 2. А сортът е устойчив на различни инфекции и болести.
Кацане
Сортът Strashensky може да бъде засаден през пролетта или есента. При избора на първия вариант засаждането се извършва най-добре през април. По това време на годината рискът от връщане на измръзване е сведен до минимум. При засаждане почвата трябва да се затопли до поне 10 градуса по Целзий със знак плюс. Температурата на въздуха трябва да бъде най-малко 15 градуса над нулата.
Ако ще извършвате засаждане през есента, това трябва да се направи един месец преди началото на очакваната слана. През това време младото растение трябва да има време да се адаптира. Задължително е да се помисли за изолацията, за да не се повреди гроздето. Студовете могат да дойдат неочаквано, така че допълнителната защита е задължителна.
Забележка: този сорт започва да дава добив на следващата година след засаждането на открито. И също така е наложително да се спазват всички изисквания за грижа.
Опрашване
През периода на цъфтеж гроздето се покрива със самоопрашващи се пъпки. Благодарение на тази характеристика градинската култура не се нуждае от допълнителни мерки за плододаване.
Подрязване
По правило процедурата по подрязване се извършва за 6-8 очи. В същото време на всяка издънка се оставят най-малко 25-30 очи. Най-големите гроздове са разположени на второ ниво. Опитните градинари съветват да не зареждате растението, оставяйки 40 до 60 очи върху него. Точната сума зависи от климата на определен регион. Колкото по-на север е районът, толкова по-малко очи трябва да останат.
Поливане
Напояването е важна процедура при отглеждането на овощни култури. През първия месец след засаждането младите храсти трябва да се поливат, тъй като горните слоеве на земята изсъхнат. Освен това честотата на поливане трябва да се намали, тъй като гроздето се вкоренява. Възрастните растения могат да се поливат само три пъти през топлия сезон. През есента храстите се напояват само след бране на плодовете. Ако храстите растат на пясъчна почва, трябва да увеличите честотата на поливане - веднъж месечно.
Топ дресинг
За да бъде реколтата стабилна и вкусна, е задължително гроздето да се наторява редовно.
Схемата на хранене е следната:
през пролетта се използват азотни съединения;
с настъпването на лятото растението се нуждае от фосфорни и поташни торове;
органичните съединения се прилагат през есента.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Индексът на устойчивост на замръзване на този сорт не може да се нарече висок, така че растението трябва да бъде покрито за зимата, особено ако гроздето расте в северната ивица на Русия. Преди замръзване лозата се отстранява от подпорите, полага се на земята и се покрива със смърчови клони. Освен това като изолация може да се използва пръст или агрофибър.
Болести и вредители
Този сорт грозде е силно устойчив на паяк акари и филоксера. А също така се наблюдава устойчивост на мухъл и различни видове гниене. Въпреки това, растението е напълно уязвимо към брашнеста мана, така че трябва да използвате специални средства за превантивно лечение.
За да не страда растението от инфекции и болести, е необходимо гроздето да се третира с фунгициди няколко пъти през целия сезон (3-4 пъти на сезон). Последният път, когато храстите се обработват не по-късно от месец преди прибирането на плодовете.
Освен това трябва да следвате други мерки за грижа за растенията:
отстраняване на болни и повредени клони;
почистване на плевели в близост до лозето;
изкопаване на почвата през пролетта.
Освен това гроздето трябва да бъде защитено от птици и оси, които ловуват за сладки плодове. Препоръчително е да се използват специални мрежи, които се носят върху гроздовете. Някои градинари избират плашещи средства или примамки.
Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Зрелите плодове не могат да се съхраняват дълго време. Сортът обаче е означен като транспортируем, ако не говорим за дългосрочно транспортиране. В същото време експертите отбелязват високата продаваемост на реколтата.