
- Автори: Павловски Евгений Георгиевич
- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: бяло, жълто, когато е напълно узряло
- Вкус: хармоничен
- С кости: Да
- Период на зреене: много рано
- Период на зреене, дни: 90-105
- Устойчивост на замръзване, °C: -24
- Имени синоними: цитрин
- Тегло на купата, гр: 500-1500
Супер-екстра гроздето се счита за една от най-успешните форми за кръстосване на няколко вида ягодоплодни култури от този тип. Може да се намери на парцелите на почти всички любители градинари и опитни животновъди. Super-extra е неизискващ за грижи, устойчив на температурни крайности и най-важното - има богат вкус. По-нататък разнообразието ще бъде обсъдено по-подробно.
История на развъждането
Сортът Супер-екстра е отгледан през 90-те години на миналия век от руския лозар от Ростовска област Евгений Павловски, заедно с Иван Кострикин, учен от Всеруския изследователски институт по лозарство и винарство на името на Я. И. Потапенко и редица други специалисти. Супер екстра (синоним - цитрин) се появи в резултат на кръстосване на два сорта грозде, наречени Талисман и Кардинал (+ смес от прашец). 13 години след размножаването този сорт е регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения и патентован от неговите създатели.
География на разпространение
Поради факта, че този сорт грозде е един от най-непретенциозните и не изисква специални грижи, той се отглежда практически в цяла Русия, дори в райони с суров климат. Дава плодове дори през по-хладния сезон. Поради факта, че плодовете му са склонни да узряват достатъчно бързо, Super-Extra е подходяща за отглеждане дори в региони, където температури на замръзване продължават за кратък период от време.
Описание
Този сорт грозде има силни храсти, покрити с плътна червеникава кора. Издънките се характеризират със светли нюанси на зелено и кафяво. Външният вид на листата Super-extra практически няма отличителни черти от листата на други сортове грозде - гладки, средно големи, тъмнозелени на цвят. Няма изразена дисекция.
Период на зреене
Първата тестова реколта на Super Extra може да се очаква през втората или третата година след засаждането. Културата започва да дава стабилни плодове на четвъртата година. Супер екстра гроздето има кратък период на зреене, който е само 90-105 дни след пъпкуване на растението. В същото време гроздовете могат да висят на храстите дълго време, без да падат и без да губят вкуса си.
Гроздове
Те са по-едри в Super-Extra, отколкото в други сортове грозде. Те имат цилиндрична или конична форма. Характеризира се с повишена хлабавост. Средното тегло на един грозд варира между 500-1000 г. Но при благоприятен климат и правилна грижа може да надхвърли 1500 г.
Горски плодове
Плодовете са слабо яйцевидни и бели на цвят, след това стават зелени, а когато узреят, придобиват жълтеникав оттенък. Кожицата е със средна плътност през целия цикъл на растеж на гроздето.
Този сорт има големи плодове с равномерна текстура. Едно зрънце достига маса от 8-12 грама. Зрелите плодове са жълти и изглеждат прозрачни при добра светлина.
Вкус
Ripe Super-extra има сладникав хармоничен вкус. Достига оптималните си вкусови характеристики в края на юли и началото на август. Плодовете не залепват в устата, а също така нямат изразен послевкус и остра миризма. Пулпът е месест, сочен и захаросан. Ако се ядат неузрели плодове, те ще имат кисел вкус, а плътната кожа може да затрудни дъвченето и поглъщането на плодовете.
Добив
Супер екстра се характеризира с висок добив.За един сезон един храст от този сорт може да донесе до 10 килограма плодове. В южните райони не е необичайно нивото на добива да надвишава 30 килограма на храст.


Характеристики на отглеждане
Супер екстра не изисква специални грижи и с право е признат за един от най-устойчивите сортове грозде. Както повечето видове горски плодове, най-добре е да го отглеждате от южната страна на обекта. Изключително важно е своевременното подрязване на плодовите стрели, тъй като това влияе върху растежа и добива на културата, както и върху качеството и вкуса на плодовете.
Кацане
Културата може да расте в почти всяка почва, но леката, ронлива почва е оптимална за най-добри резултати. За да му придадете подобна характеристика, можете да смесите торф с малко количество пясък или да добавите хумус. Важно е почвата да е без вредители, тъй като в началните етапи на растеж на гроздето те могат да му причинят непоправими щети.

Опрашване
Заедно със Super-extra не се изисква засаждане на допълнителни култури за опрашване, тъй като този сорт има тенденция да се самоопрашва. Най-хубавото е, че доведените издънки, които се образуват след първата реколта, се опрашват. В същото време плодовете могат да бъдат с по-компактен размер, но да имат богат вкус.
Подрязване
Една от най-важните стъпки в грижата за Super Extra е подрязването на плодови стрели. Препоръчително е това да се прави през пролетните месеци преди първата реколта и впоследствие да се подрязват отделните стрели според нуждите. Най-добре е това събитие да се извърши по такъв начин, че в резултат на това натоварването на един храст да е не повече от 30 очи. Дължината на подстригването може да варира от къса до средна, но в никакъв случай не трябва да надвишава 6-8 очи. Също така има смисъл да се отчупят слабите издънки - това ще улесни вегетативните характеристики на културата и ще подобри качеството на реколтата.



Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Super-extra се характеризира с повишена устойчивост на замръзване.Той се чувства добре при температури до -24 градуса, което ви позволява да не предприемате мерки за подслон в студения сезон за жителите на южните райони и централната част на страната. Градинарите, живеещи в северните райони със суров климат, ще трябва да се погрижат за защитата на растението от замръзване с помощта на мулчиране или рамкова конструкция, покрита с филм и влакна.

Болести и вредители
Този сорт грозде е устойчив на повечето болести. Освен това толерира добре атаките на различни вредители. Основната опасност, която може да причини значителни щети на растението, е сивото гниене и брашнеста мана. Тези неприятни заболявания са характерни за културите, отглеждани в северните райони, тъй като южният климат се отразява неблагоприятно на препитанието им. За да се предотврати поражението на Super-extra oidium, е необходимо културата да се напръска по време на периода на растеж със специални разтвори, широка гама от които е представена във всеки градинарски магазин. Сушенето с пепел помага добре срещу сивото гниене.

Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Сортът грозде Супер-екстра се отличава с високите си характеристики, свързани със съхранението и транспортирането му. Кората със средна плътност надеждно предпазва плодовете от механични повреди и омекване, поради което сортът може да се съхранява в хладилник до два месеца.