Гроздова валентинка

Когато животновъдите за първи път отглеждат култивирано растение от диво грозде, беше решено да не се спираме на един сорт. Новите видове се оказаха по-устойчиви и по-едри. Разнообразието от хибриди продължава да се разпространява по целия свят, което ви позволява да купувате или отглеждате собствено грозде за всеки вкус.

Използвайки доказани сортове грозде, животновъдите създадоха нов хибрид в Новочеркаск. Родителите на гроздето на Свети Валентин бяха летният Мускат и Деметра кръстосани помежду си. В пазарния каталог хибридът се нарича IV-8-7-ppk. Авторите на този сорт са учени от VNIIViV им. Я. И. Потапенко - Красохина С. И., Ганич В. А., Майстренко Л. А.

Сортът Валентин се счита за непретенциозна култура. Вкоренява се при почти всякакви условия, не изисква силни грижи.

Средно едрото култивирано растение спада към полупокривните сортове. Размножаването се извършва чрез резници или собствени корени. Храстите и лозята растат силно. Процентът на плодоносните леторасти е 65. Коефициентът на плододаване е 1,2.

Плодовете не са изложени на грах, узряват равномерно. Те пренасят дългосрочен транспорт, като запазват представянето си. Трапезният сорт радва с вкусовите си качества и е отличен за производство на винени продукти и натурални сокове.

Гроздето Валентин е със средно узряване. Плодовете узряват в рамките на 140-145 дни от датата на образуване на пъпките.

Плътността на гроздовете е средна, формата е цилиндрична. Четките на растението достигат до 40 см и стабилно поддържат тежестта на плодовете. Средно теглото на един куп е 900-1100 g, максималните цифри са 2000 g.

На етапа на узряване гроздето има кехлибарен оттенък. Зрънцето, готово за прибиране на реколтата, е с удължено-овална форма, придобива кехлибарено-жълт цвят с кафяви петна.

Плодовете са големи, дълги 27,6 мм и широки 24,1 мм. Тегло - 9-11 гр. Съдържа 170-190 g/dm3 захар и 6-7 g/dm3 киселинност. В пулпата има няколко семена, които не влияят на вкуса.

Съотношението на захар и киселина дава хармоничен вкус с пикантен аромат на индийско орехче. Месесто-сочната каша се топи в устата заедно с кожата със средна плътност, която не се усеща по зъбите. С поведението на пробата, оценката за дегустация показва 8,3-8,7 точки.

Добивът достига 136 c/ha, което е 65-70% от общия. Гроздето започва да дава плодове рано. Сочните плодове се появяват още на втората година след засаждането. Първата реколта не е толкова богата, но следващите сезони радват с плодородие.

За обилна реколта трябва да осигурите на растението правилна грижа. Кацането включва пролетта и есента. Но и двата метода имат свои собствени нюанси.

През пролетта кълнът има време да стане по-силен от студа. Но е необходимо да се наблюдават проявите на болести или вредители. През есенния сезон се наблюдава влажна почва и бърз растеж на разсада. Въпреки това, неочаквано рязко застудяване ще доведе до смъртта на растението. Отглеждането изисква много място.

За по-добро оцеляване корените се третират със специални средства преди засаждането.

За гроздето е необходима дупка с дълбочина 80 см, диаметър 40-60 см. Като дренаж можете да поставите слой чакъл или натрошен камък на дъното. Следващият слой ще бъде 3 кофи плодородна смес от хумус с черна пръст и пясък в съотношение 1: 1: 1. Общо се запълват 30 см от ямата. Разстоянието между разсадите е най-малко 4 м.

В средата е разположена фиданка. Кълнче под 20 см се монтира строго вертикално. Залива се с 1,5 кофи вода, засипва се с пръст и се уплътнява.

Двуполовото растение произвежда самоопрашване. Не е необходимо да се намира в близост до други сортове грозде, а също така не зависи от насекоми-опрашители.

Рационирането на растенията е необходимо за равномерно узряване на всички плодове. За сорта Валентин се използват два метода на резитба.

• Къс. На лозата остават не повече от 4 очи. С вътрешната посока на първия оцелус се запазват 3 пъпки. Издънката от първата шпионка се отстранява, останалите ще образуват храст.
• Средно аритметично. На всяка издънка се оставят до 8 очи, на стрелите най-малко 40. Този метод помага за издържане на зимата.

Растенията се обработват през есента, 2 седмици след падането на листата. Основни препоръки за сорта Валентин:

• издънките се отрязват от шпионката само от едната страна;
• подрязването се извършва до подуване на бъбреците;
• болните, деформирани клони се отстраняват през пролетта.

Култивираното растение издържа на температури до -24 ° C, но пъпките са по-чувствителни към замръзване. Ето защо за зимата сортът е покрит със специален материал.

Подготовката на растението протича на няколко етапа: обработка, поливане в корена, мулчиране, покриване, огъване. Едва след това храстът е покрит с пръст.

Гроздето е податливо на брашнеста мана (4 точки), на мухъл средна устойчивост 3 точки, 1,5 точки устойчивост на сиво гниене и 2,5 точки на корен на филоксера.

Като превантивна мярка за предотвратяване на заболяването се използва редовно рязане и пръскане на гроздето със специални разтвори.

Гроздето се съхранява чрез резници в избата или в хладилник (ако първият не е наличен), като се поръсва с вода при проверка на състоянието.