Велесско грозде

Сортът Велес принадлежи към украинските селекционни хибриди, високо ценени заради добива, изискан вкус на горски плодове. Сред останалите видове стафиди се откроява с бледорозовия си цвят и внушителния размер на чепките. Сортът многократно е печелил награди в престижни състезания.

Сортът Велес е получен от селекционера Виталий Владимирович Загорулко чрез кръстосване на грозде София и Русбол. Създаването на нов хибрид беше обявено през 2009 г. Младият сорт е кръстен в чест на един от представителите на славянския пантеон на боговете - Велес, който е смятан за покровител на плодородието. Украински селекционер от Запорожие си е поставил за цел да получи ново стафиди с необходимата ранна зрялост, продаваеми и вкусови свойства. Той успя доста добре - новият хибрид придоби популярност далеч извън пределите на родината си.

Сортът е много ранен. Узряването на плодовете настъпва на 95-100 ден. Обикновено прибирането на реколтата започва в средата на юли, в региони със студен климат - не по-късно от първото десетилетие на август. В Южна Русия този период се намалява с 2-3 седмици, в зависимост от метеорологичните условия. По отношение на узряването, Велес се различава от родителските сортове, при които този показател е около 125 дни.

Гроздето Велес образува разклонени, средно големи, големи гроздове с тегло до 3000 g и повече. Те могат да имат добре дефинирана конична форма или да останат безформени. Средната дължина на китка е 18-35 см.

Във Велесското грозде плодовете с ярко розов оттенък, яйцевидни, без семки, принадлежат към 3-ти клас на безсеменност. Те имат тънка, здрава кожа, под която е скрита плътна плът. Масата на зрънцето достига 4,5-5 г, понякога до 10 г. На слънце те ясно придобиват кехлибарен нюанс на светлина.

Съдържанието на захар в плодовете зависи от условията на отглеждане, то е в рамките на 18-20%. Ниска киселинност, до 9 g / l.

Според вкуса си сортът грозде Велес принадлежи към десерта. Характеризира се с подчертан аромат на индийско орехче. Вкусът също е доминиран от неговите нотки. Сортът е сладък, с леко хрупкава, твърда каша, напомняща по консистенция на мармалад.

Много ранният сорт грозде Велес се характеризира с висок добив. Първите гроздове започват да се берат през юли-август. Втората вълна на реколтата се прибира през октомври. От 1 лоза се получават 3-4 чепки. През сезона от храста могат да бъдат събрани до 50 кг плодове.

Сортът Kishmish Veles лесно се адаптира към условията на отглеждане на ново място, но изисква внимание на етапа на подготовка на почвата.Важно е да му осигурите правилна грижа, навременна резитба.

Почти всеки почвен субстрат е подходящ за засаждане на Велес, осигурявайки достатъчно въздух на корените на растението. Невъзможно е да се поставят издънките му само в блатисти райони, както и в зоната на близко поява на подпочвени води. Когато избирате място за засаждане, трябва да дадете предпочитание на добре осветени, слънчеви зони, далеч от сгради, конструкции, огради, които могат да попречат на свободното движение на въздуха.

Засаждането на грозде Велес се извършва в ранна пролет или късна есен, извън периода на сокоотток. Растенията се поставят в редове, на разстояние най-малко 1,5 метра едно от друго. Изкопава се яма с размери 0,8 × 0,8 × 0,8 м, с дренажен слой на дъното, органични торове. Засипването с почва се извършва под основния почвен слой с 30-40 см. Кореновата площ на разсада е покрита с мулч.

Велесският хибрид е самоопрашващ се вид. На леторастите се образуват цветя от двата пола - женски и мъжки. За да увеличите добивите, можете да прибягвате до допълнително изкуствено опрашване.

За сорта Велес този етап на грижа е необходим. През пролетта резитбата се извършва преди началото на движението на соковете, като се отстраняват всички изсъхнали или повредени издънки, лози с признаци на заболяването. Здравите части на растението се съкращават с 6-8 очи. Дългата резитба се извършва периодично, като се запазват 30-40 пъпки за целия храст. От това добивът няма да намалее.

И също така е необходимо да се извърши нормиране на съцветия. За да се избегне удебеляване при образуването на гроздове, се препоръчва да се отстрани 1/3 от общото им количество. След първата вълна на прибиране на реколтата доведените синове прищипват или премахват напълно. При подготовката за зимата храстът се отрязва, оставяйки по 3 плодоносни лози от всяка страна.

Гроздето Велес издържа на спад на атмосферните температури до −21 градуса по Целзий и се нуждае от подслон. Сортът е в състояние да понася краткотрайни студове, но при продължителен контакт със студа може да умре. В средната лента трябва да бъде покрита, на юг лозите могат да зимуват, без да се вземат допълнителни мерки за защита.

Сортът е слабо устойчив на болести, склонен към развитие на сиво гниене, антракноза и други типични проблеми на гроздето. Устойчивост на мана и брашнеста мана - 3,5 точки. За борба с вече появилите се признаци на увреждане, лозите се напръскват с фунгицидни разтвори, колоидна сяра. Използват се и при превантивно лечение.Отстраняване на повредени плодове, третиране със 7% разтвор на сода помага срещу сиво гниене.

Върху гроздето Велес могат да паразитират филоксера, паяк акари, листни ролки. Като превантивна мярка срещу появата им се използва пролетно пръскане на издънки с лекарството "DNOC". Ако филоксерата е повредена, храстите ще трябва да бъдат изгорени.

Гроздовете на лозя могат да се съхраняват в сухо време за 1-1,5 месеца. Това ще подобри характеристиките на вкуса и аромата на плодовете. При прибиране на реколтата е много важно стъблото да бъде дълго около 10 см. Съхранението след рязане се извършва само в окачено състояние или с полагане на 1 слой във вентилирани кутии, при температура не по-висока от +5 градуса и влажност от 85 %. При всички условия плодовете ще запазят своята форма, твърдост и вкус дори след 6 месеца.

Сортът грозде Велес е получил множество положителни отзиви. Високо е ценен заради изискания си вкус и ярък аромат, липсата на семена. Отбелязва се, че тънката кожа не причинява неудобства при дъвчене на горски плодове. И също така собствениците отбелязват неравномерността на узряването - долните гроздове достигат по-късно от горните, те трябва да бъдат оставени на храста за дълго време. Недостатъците включват и податливостта на растението към болести - лозарите-любители не препоръчват да се пренебрегва превантивното пръскане.