Викинг грозде

Сортът Викинг принадлежи към трапезните сортове грозде с ранно узряване на плодовете. Ефектни гроздове тъмносини плодове украсяват градината и обогатяват диетата с ценни витамини. Приятният вкус и дълготрайното запазване на плодовете върху храстите са очевидните предимства на описания сорт.

Хибридната форма Viking е резултат от успешна селекция на украинския винопроизводител V.V. Zagorulko. Благодарение на него светът вече е успял да се наслади на 25 кръстосани сорта грозде. Основното направление на работата му е едроплодните сортове с ранно узряване. Културите се получават възможно най-устойчиви на замръзване и са по-малко податливи на болести. Всички тези имоти са надарени с викинга, който се появи от "дарителите" на Кодрянка и ЗОС-1.

Украинските и руските градинари и фермери познават сорта маса Викинг повече от една година. Невероятните вкусови и визуални характеристики привличат повишено внимание към тази хибридна форма. Най-благоприятните метеорологични условия за викинга са родината на неговия растеж - Запорожие. Растението процъфтява при доста висока температура (+ 20 ... 25 ° C), ниска влажност и умерени ветрове.

Викингските гроздови храсти се отличават със силен растеж. Върху тях се образуват много издънки с големи петделни листа на отворена дръжка. Мощната лоза достига 2,5 м дължина, почти напълно узряваща. Поради силния си растеж, лозата на този хибрид е отличен вариант за арка или беседка.

Много ранен сорт. За пълното узряване на плодовете са необходими около 105-115 дни.

Плътните, рехави конични гроздове натрупват тегло до 600 г. При добра земеделска технология и подходящи метеорологични условия зрелите гроздове могат да достигнат тегло от 1000 г всеки. Освен това има предимството, че е по-малко предразположен към грах.

Тъмносини плодове с форма на зърна. Те имат доста голям размер и средно тегло - около 10 г. Зрелите плодове могат да се съхраняват на лианата през целия септември.

Пулпът е плътен на небцето, вкусовите рецептори разкриват цял ​​букет вкус с нотки на сини сливи и послевкус на череша. Сортът Viking е много по-сладък от родителските сортове.

Сортът има средни показатели за добив. От 1 гроздов храст могат да се отстранят до 8-10 кг плодове. По-скрупулозната грижа може да помогне за получаване на добив до 20 кг от 1 храст.

Успехът на отглеждането на хибриден сорт Viking зависи от това как се грижи за културата.Закупуването на посадъчен материал е необходимо да се подхожда с цялата отговорност. За подходящи за засаждане се считат едногодишни и двугодишни разсад.

Разсадът Viking се засажда в земята през пролетта, веднага щом температурата на въздуха е най-малко + 16 ° C. Оптималната температура за засаждане се счита за до + 24 ° C. Някои производители избират да засадят хибридно грозде през есента. Основното нещо е да имате време да се справите преди средата на септември, така че разсадът да има време да се вкорени и да натрупа хранителни вещества преди да настъпи студеното време.

За засаждане е оптимално да изберете равно място с добро осветление. Растението очаква добра водопропускливост и плодородие от почвата. Сортът Viking е разрешен да расте на лека глинеста почва. Но е важно да се има предвид, че отглеждането на почви с лош състав не влияе на вкуса на плодовете към по-добро. Като посадъчен материал са подходящи разсад и резници. Необходимо е да се поддържа разстояние от 1,5-3,5 m между редовете и да се отстъпи от 1 до 3 m между разсад и резници.

След засаждането грижата се състои в разрохкване на почвата и поливане при изсъхване, навременно мулчиране. Торфът, компостът и други могат да служат като мулч. Всеки засаден разсад трябва да бъде вързан към опорен стълб.

Викинг цъфти с малки двуполови цветя, украсени в гъсти зелени съцветия. Цветята излъчват деликатен приятен аромат.

Vine се нуждае от преследване. Планирано е за втората половина на лятото. За всички растящи издънки е необходимо да се отрежат зелените върхове над 12-15 пъпки. След резитбата лозата трябва да се напръска с меден сулфат в 1% концентрация.

Пролетната резитба се извършва след топенето на снега. Всички замръзнали и повредени издънки се отстраняват.

През лятото си струва да се извърши зелена резитба, която образува храст с определена плътност. В този случай се отстраняват младите доведени синове (до 5 см).

За да се развият добре разсадът след засаждането, те се нуждаят от редовно поливане. Младите растения се поливат, като се спазва периодичност от 1,5-2 седмици. Възрастните растения изискват рядко поливане. Обикновено ранният сорт Викинг се напоява 3 пъти на сезон: през юни, следващия месец и непосредствено преди изпращане за зимуване. Ако е необходимо, в особено суха година, честотата на поливане може да се увеличи. Препоръчва се мулчиране на почвата под храстите.

През сезона торовете се внасят най-малко 3 пъти, с прекъсвания от 1 месец между всяко подхранване. Първите два пъти се подхранват успоредно с поливането, а третото подхранване се показва след прибиране на реколтата за подготовка на лозата за зимен покой. За тази цел се използват компост, пепел и сложни видове торове, включително готови (Florovit, Novofert).

Средна зимна издръжливост, когато се отглежда на юг (толерира застудяване до -21 ° C), в районите на средната лента, ранният сорт трябва да бъде покрит или поставен в оранжерия.В този случай подрязването е желателно да се извърши чрез оформяне на вентилатор или тип кордон.

Сортът се отличава с устойчивост на мухъл, оценена на 4 точки. И точка по-ниска от поносимостта му към брашнеста мана. По-добре е предварително да защитите гроздето от гъбични заболявания, отколкото да се опитате да спасите засегнатите насаждения. За превенция се извършва унищожаване на засегнатата зеленина, изкопаване на земята през есента, добра вентилация на растенията, навременна резитба. Обработката на лозето със специални съединения се извършва преди разкъсване на пъпките.

Гроздето отлично понася транспортиране на всякакви разстояния, без да губи качеството си. Ниското съдържание на захар не позволява на плодовете от този сорт да се съхраняват дълго време. Нарязаните гроздове се съхраняват в сухо и хладно помещение за не повече от два месеца.

Този хибрид има свои собствени характеристики. Почти не се използва в търговската мрежа. Но е невероятно популярен сред лозарите. Опитните градинари го оценяват заради богатия му вкус и външен вид.

Викингът е популярен като декоративна култура сред собствениците на частни земи поради цвета и великолепието на листата и необичайния външен вид на гроздовете.

Тъмната гроздова каша съдържа висока концентрация на хранителни вещества, преобладаващи в нея в по-голяма степен, отколкото в бялото грозде.

Антиоксидантният ефект на горските плодове забавя началото на процесите на стареене в организма, предотвратява развитието на сърдечно-съдови и онкологични заболявания и подпомага имунната система.

Трапезното грозде Викинг се консумира прясно, както и от него се приготвят сокове и домашно приготвени вина.