Яся грозде

Гроздето, наречено Яся, има не само деликатно име, но и много ползи. Те се отнасят до вкуса на плодовете, външния им вид и положителните отзиви от лозарите.

Първото име на този необичаен хибрид за трапезария звучи като код: II-7-7-1. Кръстосаната форма се появи в резултат на работата на група учени, служители на V.N. Я. И. Потапенко в Новочеркаск, Русия. „Родителите“ на новостта бяха две разновидности: Ogonyok Tairovsky и Rusven.

Yasi се характеризира с бърз растеж, когато се отглежда в топъл климат. В хладен климат растежът е умерен. Издънките на хибридния сорт са къдрави, много издръжливи, добре издържат теглото на масивни гроздове.

Яся принадлежи към много ранни сортове грозде. Периодът на зреене е 95-105 дни. В южните райони пълното узряване на плодовете може да се очаква до края на юли.

Атрактивният хибриден сорт е с цилиндрична форма. Те имат средна плътност. Теглото на отделна чепка достига 400-600 g.

Не се наблюдава белене на плодове, когато четките не са натоварени. Всички плодове са с почти еднакъв размер.

Овалните плодове на Яси са тъмно лилави на цвят. Ямките рядко се срещат в красивите плодове. Има приблизително 1 семе за 10 зрънца. Зрънцето тежи около 4-6 гр. Счита се за голямо по размер.

Гроздето от тази хибридна форма има хармоничен сладко-кисел вкус. Приятният баланс се поддържа благодарение на захар в количество 170-180 g / dm3 и киселинност 6-7 g / dm3.

Под тънката кора със средна плътност Яси има вкусна месеста сочна плът.

Почти всяка издънка е плодородна, така че добивът от такава лоза може да се счита за висок.

Препоръчително е да засадите гроздето през пролетния сезон. Топлото време намалява стреса върху трансплантирания разсад.

Необходимо е предварително да се подготви място за кацане. Ямата трябва да е дълбока най-малко 60 см. Почвата е рохкава, винаги топла, съдържаща пепел, хумус и суперфосфат.

Корените трябва да бъдат изправени, което ще ускори растежа им. Важно е дупката да се разлее добре с вода преди засаждането и след нейното изпълнение. Преди засаждането разсадът трябва да се накисва в чиста вода за няколко дни. Подготвената издънка трябва да има 4 до 6 очи.

Засаждането през есенния сезон трябва да се извърши преди началото на първата слана и охлаждане на почвата. Не забравяйте да покриете младото растение. Дупките за засаждане се нуждаят от мулчиране.

Яся цъфти с двуполови съцветия. Гроздето не се нуждае от други опрашващи растения.

Препоръчително е тази процедура да се извърши през есента. При резитба отстранете всички излишни и сухи издънки. Останалите 6 пъпки са достатъчни за осигуряване на добра узряла реколта.

Този етап на напускане е от голямо значение. Почвата под лозата не трябва да се оставя да изсъхва. Това ще се отрази негативно на добива на сорта и неговия вкус.

За подобряване на размера на плодовете и вкусовите свойства на гроздето Yas е показано лечение с фитохормони. Това допринася за производството на плодове, които са почти еднакви по размер, отличаващи се с красива удължена форма.

Освен това съзряването им се ускорява и костите изчезват. Обработката се извършва еднократно, като се избира за този период, когато цветята са разцъфнали 100%.

За обработка се използва разтвор на GA-3 30-40 mg / l. Повторната обработка на гроздето не се препоръчва, тъй като това може значително да влоши транспортируемостта на чепките.

Яси лозата може да издържи до -22 градуса. Но за зимата се препоръчва да го покриете, особено в региони със силни студове и ветрове.

Благодарение на родителските сортове, хибридът Yasya не е лишен от добър имунитет към болести, характерни за гроздето. Устойчивост на мухъл и брашнеста мана 1 точка (висока устойчивост). Следователно той не се нуждае от специално третиране с инсектициди за многократна употреба.

Но лечението от вредители и оси няма да навреди. Този подход помага да се намали загубата на реколта.

Гроздето Yasya понася доста добре дългосрочно транспортиране и съхранение. Има само едно нещо. След третиране с фитохормон дръжката се втвърдява. Поради това плодовете могат да се разпаднат по време на транспортиране.

В кулинарната сфера този смесен сорт се използва както пресен, така и преработен. От него се приготвят десерти, плодове се добавят към плодови салати и се допълват със зеленчукови и месни закуски.

Гроздето се използва в сосове, сиропи, слага се в пълнежа на пайове. Печенето е украсено с горски плодове.

Сортът без семена е подходящ за приготвяне на стафиди. Натурален сок и лек алкохол се получават от горски плодове.

Сокът от горски плодове има антипиретични свойства и може да подобри състава на кръвта. Сортът Яся съдържа голямо количество вещество, което предотвратява стареенето на организма и развитието на ракови заболявания. Основното му действие е възстановяване на метаболизма и отстраняване на грешки в имунната система.

Броят на предимствата на този сорт значително надвишава наличните незначителни недостатъци.Плодовете са големи, гроздето може да се отглежда дори в студени райони и като цяло не се притеснявайте за здравето на насажденията, като се вземат превантивни мерки.

Хибридната форма на грозде е интересна за лозари, които са готови да обърнат внимание и време на старателна ръчна обработка на съцветия, за да получат стафиди от ранна реколта от плодове с много необичайна форма.