Грозде Перли Сабо

Голяма грешка е мнението, че в Русия са допустими само онези сортове грозде, които са разработени от местни животновъди. С всички предимства на родното училище, разработките на чуждестранни специалисти също заслужават внимание. И ярко потвърждение за това е гроздето Pearl Sabo.

Тази култура е създадена в разгара на Студената война – по-точно през 50-те години на миналия век. Известно е, че Sabo Pearls са официално одобрени за употреба през 1959 г. За автор на сорта се смята унгарският селекционер Адолф Старк. За основа беше взет сортът Bronnerstraube, кръстосан с Muscat Ottonel. Въпреки че културата вече не може да се конкурира при равни условия с новите сортове, си струва да я разглобите дори поради една почтена възраст.

Sabo Pearls се характеризират с:

• изобилие от синоними (Перли Саба, Мъниста, Ранно унгарско индийско орехче, Перлина Саба, Перла де Чаба, Перла Чабанска, Чаба денде, Юлски мискет);
• чисто трапезария, първоначално предназначена;
• универсалност на свойствата;
• ранно съзряване;
• ниска (в сравнение с по-новите разработки на фермерите) продаваемост на културата.

Обикновено минават 113-115 дни между цъфтежа на пъпките и достигането на зрялост на плодовете. При неблагоприятно време този период може леко да се увеличи. Приблизителната сума на активните температури е 2087 градуса. Всичко това позволява сортът да бъде отнесен към много ранна група. Въпреки и без това слабия му интерес за практикуващите, това обстоятелство го прави привлекателен за експериментаторите.

Четката за перли Sabo прилича на конус. Понякога има признаци на формата както на конус, така и на цилиндър. Гроздето в чепки е групирано свободно или със средна плътност. Средното тегло на ръката е 0,117 кг. Грахът трябва да се страхува.

Гроздето от този сорт:

• жълто зелен;
• съдържат семена (1-2 семена на плод);
• кръгли, с тънка кожа и нежна сочна каша;
• съдържат 0,14-0,18 кг захар на 1 куб. dm;
• получи дегустационна оценка от 7,6 точки.

Перлите Szabo имат атрактивен вкус на индийско орехче. Но все пак губи пред по-новите видове. Ароматът на индийско орехче донякъде коригира ситуацията.

Делът на гроздовите леторасти е 48%. Обичайно развити леторасти имат по 0,56 съцветия. За тези, които могат да произвеждат реколта - вече 1,37. Изисква се нормализиране. Декларираната способност за производство от 50 до 120 центнера на хектар.

сабо перли:

• развива се най-добре на лека глинеста или черна почва;
• устойчив на сухи дни, но предпочита внимателно напояване;
• се нуждае от вентилация на обекта.

За този сорт се изкопават дупки 60х50 см. Разсадът се държи във вода в продължение на 48 часа, така че да е достатъчно навлажнен. След това трябва да ги потопите в глинена каша. Необходимо е задълбочаване на петата с 40 см. Корените се разпръскват внимателно.

Теоретично е възможно самоопрашване. На практика е по-правилно да засадите сорта, заобиколен от няколко други храста. Опрашването подобрява вкуса на плодовете.

Препоръчва се средна резитба. През лятото има и "зелена резитба". По-често те вземат резитбата през пролетта и есента. След края на вегетационния период остават максимум 8 очи. В същото време короната на храста се изтънява.

Перлите Sabo обикновено запазват качествата си при температури до -27 градуса. Следователно лозето понася доста добре мразовито време. Но е по-добре да предвидите и предвидите всички възможни изненади.

Опасността за растението представлява:

• брашнеста мана;
• фузариум;
• плодово гниене;
• оидиум;
• лоб;
• молец;
• атаки на оси.

Високото съдържание на захар в комбинация с тънката кора на плодовете не е най-добрата комбинация. Невъзможно е да се съхранява реколтата извън хладилниците за дълго време. Ще трябва или да го изядете достатъчно бързо, или да го преработите в сок, във вино.