Cherry Black едра

Cherry Black едра - изключително вкусните плодове на тази култура са привличали и продължават да привличат много градинари, както местни, така и чуждестранни. Причината за това е също едроплодната култура и нейната непретенциозност.

Тази череша, принадлежаща към обикновен вид, имаща универсално предназначение, е отгледана от А. Я. Ворончихина, служител на зоналната експериментална градинарска станция Росош. Културата е одобрена за използване от 2000 г. с препоръка за отглеждане на север Кавказки регион. Независимо от това, неговите показатели се оказаха толкова продуктивни и убедителни, че сега се отглежда в много други региони на Русия.

Културата е средно едра (3-4 м), с метличеста, пирамидална конфигурация с разперена корона със средно удебеляване. Кората е сива, тъмна, леко грапава, със сребристо покритие, практически не се напуква. Издънките са изправени, удължени, леко удебелени, жълтеникаво-зелени на цвят, имат големи междувъзлия. При младите издънки той е зеленикав, с възрастта леко променя цвета си. Леща без опушване, червеникава, не много често разположена. Пъпките са доста големи, заоблени, с остри върхове, не прилежащи към леторастите.

Листата са големи, тъмнозелени на цвят, овална форма, с двойно назъбени ръбове и заострени върхове, лъскави, без прилистници. Дръжките са удебелени, удължени, без опушване. Цветовете са едри, образувани от 2-3 парчета в съцветия, с широки и бели венчелистчета, които малко потъмняват в края на цъфтежа. Големи пъпки.

Културата не може да се нарече дълъг черен дроб - приблизителната продължителност на живота е 15-17 години. Колкото по-зряло става дървото, толкова по-ниска става степента на добива. До 15-годишна възраст добивът на дърветата намалява значително.

От предимствата на културата си струва да се отбележи:

• висока степен на устойчивост на замръзване;

• сравнителна лекота на грижи;

• надеждно ниво на устойчивост към много заболявания;

• изобилие от култури.

минуси:

• кратки периоди на плододаване;

• сравнително кратък живот;

• относителна чувствителност към монилиоза и кокомикоза.

Плодовете на културата са универсални в приложението си, идеални са за прясна консумация, както и за различни видове обработка. В хладилни камери те могат да се съхраняват до 2 месеца.

Плодовете са оформени едри, тегло 4,1 г. Заоблени в конфигурация и леко сплескани отстрани, не са склонни да окапват. Кората е тънка, тъмна, почти черни нюанси. Тъмночервената консистенция на пулпата е много нежна и богата на сок, със запомнящ се десертен вкус. Семената са малки по размер, свободно се отделят от пулпата. Разделянето на плодовете е сухо.

По химичен състав плодовете включват: сухи състави - 14,5%, захар - 9,7%, киселини - 1,5%, витамин С - 11,3 mg /%.

По своя вкус плодовете са сладко-кисели. Дегустационна оценка на зрели плодове в точки - 4.1.

Ефективното плододаване започва от 3-тата година от живота на разсада. Периодът на зреене е ранно-среден. Сроковете за беритба на плодовете са от края на юни.

Добивът е добър – средно 12-25 кг от дърво. Първите плодове започват да се отстраняват, без да се чака пълно узряване. В същото време е по-удобно да ги режете с четки в областта на закрепване на стъблата към клоните. С дръжки плодовете могат да се съхраняват по-дълго.

Културата е самоплодна, поради тази причина до нея често се засаждат опрашващи череши, Зрелищни, Кент, Тургеневка, Гриот Остгеймски, Жуковская, Росошанска черна.

В открита почва културата се засажда само през пролетта, докато пъпките на растенията все още не са се отворили. За засаждане е по-добре да се използват леки почви с неутрална степен на киселинност, тъй като редокс процесите влияят неблагоприятно върху усвояването на хранителните съединения от дърветата. Идеалният индекс на киселинност тук би бил 7,0 pH. Допустими са малки отклонения на тази стойност в една или друга посока.

Ако сте принудени да засаждате дървета в слабо подкиселени почви, тогава първо трябва да ги подготвите чрез варуване (300-400 г вар се добавят на 1 m2 парцел).

Вдлъбнатините за засаждане се подготвят предварително, като към тях се добавя, със седмични прекъсвания, първо вар, а след това органични вещества (компости). За 1 m² ще ви трябват около 400 г вар и около 10 кг компост. Размерите на каналите за засаждане се избират въз основа на параметрите на кореновата система на растенията. Стандартните размери на вдлъбнатините са 80х80 см и около 60 см дълбочина.

По време на засаждането на разсад кореновите шийки на растенията трябва да се издигат 6-7 см над нивото на почвата.

Процедурата за грижа за културата съдържа някои нюанси. Поради високата си чувствителност към заболявания от гъбична природа, дърветата трябва да се напояват внимателно, без да се наводняват корените. Той е устойчив на суша, така че малкото недопълнение ще бъде по-полезно от преливането, което може да унищожи дървото.

Първото напояване се извършва веднага след цъфтежа, като се добавя незабавно и подхранване. Вторият е в началния период на образуване на плодовете. В сухи периоди допълнителното напояване няма да навреди на културата, следователно напояването се увеличава до 1 път на 14 дни. За всяко растение се изразходват 20-30 литра вода.

При дъждовно време пространството около стъблото внимателно се разхлабва на дълбочина 15 см, като се страхува от докосване и увреждане на корените. През сезона тази процедура се извършва до 3 пъти. Редовното мулчиране на културата е задължително.

Черните големи болезнено понасят удебеляването на короните и затова издънките с дължина над 40 см се отрязват. Също така е важно да се премахнат клоните, врастващи в короните. Едно дърво оставя не повече от 10 основни издънки.

Първоначалната процедура по резитба се извършва веднага след засаждането на разсада. На дърветата се оставят до 7 силни и удебелени леторасти, предназначени за формиране на корони. Всички последващи резитби се извършват от началото на пролетния период, около 3 седмици преди появата на първите пъпки.

Подрязването се извършва систематично, за да се подмлади и дезинфекцира, което значително намалява вероятността от гъбични заболявания. Съкращаваме едногодишните до 80 см, като полагаме до 3 основни клона. Следващата година скъсяваме централната част на дърветата с около 60 см, като измерваме разстоянието от най-високия клон на първия етаж.

Започваме да се храним от момента, в който дърветата започват да плододават. Органичните вещества се прилагат не повече от 1 път на 2 години, а минералните торове - два пъти годишно. През есента за копаене са полезни добавките с фосфор и калий, а през пролетта - азотни. Приблизително веднъж на всеки 5 години почвата се варува допълнително с доломитно брашно или пепел.

Значителен недостатък на културата се счита за нейната чувствителност към кокомикоза и монилиоза. В първия случай листата са силно засегнати, по-рядко плодовете.

Да се ​​отървем от такива сериозни заболявания е премахването на засегнатите клони и третирането на секциите със състава на меден и железен сулфат. Падналите листа се изгарят. Най-малко два пъти на сезон дърветата се третират с 3% състав бордоска течност.

Културата е достатъчно устойчива на замръзване, лесно поддържа температури до -30 градуса по Целзий. Тя се справя добре със засушаване - дефицитът на влага практически не влияе върху качеството на отстранените плодове.