Чери Блеккорк

Сред типично киселите плодове от череша има сортове с едри, сочни плодове с лека киселинност. Това е вкусът на череша Чернокорка, която успешно се култивира от украински и руски градинари от 1974 г.

Сортът Чернокорка е експериментален продукт на професионални животновъди, живеещи в Украйна. Те успяха да се сдобият с доста плодородна череша. Откакто черешата е разрешена за употреба и до днес, тя се отглежда в различни украински и руски региони, особено в района на Северен Кавказ.

Дървото Чернокорка расте до 2,5 метра височина и прилича на голям храст. Има плоска кръгла корона, покрита със светлозелени овални листа. По време на цъфтежа черешата е покрита с бели цветя. Едно съцветие има от 2 до 5 цвята.

Под кестенява, почти черна кожа на черешата, има сочно бургундско месо. Вътре има малка кост. Добре се отделя от пулпата. Самата череша е плоско-кръгла, голяма по размер, с тегло 4,0-4,5 g.

Вкусът на пресните плодове се оценява от професионалистите на 4,5 точки от 5. Плътната пулпа е леко сладникава, отделяйки сок от наситено червен цвят.

Ранно растящият сорт дава плод 3-4 години от засаждането. Цъфтежната култура започва от края на април - началото на май. Периодът на плододаване започва на 20 юли. Отличава се с разтегнатия си характер.

Средно от едно черешово дърво могат да се съберат около 30 кг плодове. Добивите могат да се удвоят чрез прилагане на правилните земеделски техники при оптимални условия на отглеждане.

Черешата Чернокорка спада към групата на самоплодните растения и за да бъде богата и качествена реколтата, тя се нуждае от съседство на подходящи дървета за опрашване. Сортовете череши са най-подходящи за тази роля: Любская, Северна звезда, Призвание и черешови дървета: Аелита, Дончанка, Голяма звезда, Ярославна.

Когато избирате млад черешов разсад от описания сорт, си струва да разгледате по-отблизо следните характеристики: дървото трябва да е високо един метър, с активно развити корени и няколко пресни клонки. Важно е да го прегледате, за да изключите каквито и да било индикатори за заболяване. По кората и листните плочи не трябва да се забелязват петна и повреди, всички части на здравото дърво са еластични.

След като решите за подходящ разсад, остава да изберете подходящото място на мястото за засаждането му. За обилно плододаване на череши от този сорт са необходими много слънце и надеждна защита от студени ветрове. Най-добре е да бъдете защитени с надеждна ограда или конструкция.

Освен това е важно да няма други дървета в радиус от 4 метра от него, тъй като близостта на такъв квартал не е подходяща за представител на сорта Чернокорка. А също и черешовият разсад не трябва да се засенчва от лозата.

Украинската череша също поставя определени изисквания към състава на земята. Оптималният ще бъде глинест субстрат и далечна поява на подпочвени води.Реакцията на почвата трябва да бъде неутрална, в диапазона от 6,5-7,0 pH, но във всеки случай ще трябва да наторявате почвата и периодично да я варите.

Описаното растение се засажда в почвата веднага щом се затопли достатъчно под слънцето. Подготвителната работа се извършва предварително. По-специално, подготовката на ямата за засаждане започва месец преди предполагаемото засаждане на разсада.

Размерът му се определя от обема на коренището. За да се улесни вкореняването на разсада на ново място, на дъното на ямата се поставят органични торове, смесени със суперфосфат и калиев хлорид в равни пропорции.

Както всички други черешови дървета, Чернокорка се нуждае от навременно поливане, висококачествено разхлабване, периодична резитба и цялата гама от селскостопански техники, които стимулират хармоничното развитие на растението.

При първото израстване на ново място поливането на разсада трябва да се извършва често и редовно. Няколко месеца по-късно, когато дървото стане по-силно, една кофа с вода 1-4 пъти месечно ще бъде достатъчна. По-близо до есента броят на поливането трябва да се намали, а от септември те са напълно безполезни. Чернокорка с благодарност отговаря на правилната грижа за кръга на багажника. В тази зона е необходимо периодично да се отстраняват всички плевели и да се извършва повърхностно копаене на почвата.

Всяка година, преди цъфтежа, растението трябва да се подхранва с минерални комплекси под формата на течен разтвор на урея, калиев хлорид и суперфосфат. Освен това почти всеки субстрат трябва да бъде допълнително варовичен чрез добавяне на смлян варовик към него. Можете да го замените с доломитно брашно и да изчислите пропорцията на веществото според вида на почвата на обекта.

След цъфтежа на черешата е показано, че се използва органична материя като тор: естествени съставки или химически съединения, които се предлагат във всички градинарски и селскостопански магазини.

Обикновено се наторява по време на копаене или поливане на почвата с разтвори в зоната около багажника. През есента (след прибиране на горски плодове) се препоръчва да се използват всякакви промишлени комплекси без азот в състава за хранене. Но те трябва да съдържат калий и фосфор.

Подрязването на черешите от този сорт трябва да бъде редовно. Не се различава от манипулациите, които се извършват с черешови дървета от други сортове.

Много градинари са депресирани от факта, че сортът череша Чернокорка няма достатъчен имунитет към въздействието на вредители от разреда на насекомите. И тя също страда от увреждане от патогени.Често растението претърпява развитие на кокомикоза.

Ефективен метод за справяне с коварно заболяване е навременното събиране на паднали листа с незабавното им пълно унищожаване. След това черешовото дърво трябва да се напръска с противогъбичен фунгицид. Това се прави в края на периода на цъфтеж и след прибиране на плодовете.

Blackcork реагира нормално на сухи периоди. Поливането е необходимо само ако няма дъжд за един месец. Същото може да се каже и за зимната издръжливост на черешите от този сорт - тя е сравнително висока.

Чернокоркската череша се цени заради високата си устойчивост на замръзване, която е характерна за всички сортове череши. Но през зими с малко сняг има голяма вероятност от увреждане на леторастите.

В тази връзка в края на есента е препоръчително внимателно да се защитят корените чрез мулчиране на почвата в зоната на кръга на ствола с конски хумус или дървени стърготини. Стъблото обикновено е обвито с някакъв защитен материал. Когато сняг вали през зимата, той служи като допълнителен естествен слой за подслон на културата.

Плодовете от череша от този сорт най-често се консумират пресни, често се използват като компоненти за консервиране на различни компоти, конфитюри, както и за приготвяне на вино и ликьори.