- Автори: A.N. Веняминов, А.Ф. Колесникова (Всеруски изследователски институт по градинарство на името на И. В. Мичурин и Всеруски изследователски институт по развъждане на овощни култури)
- Тип цев: дърво
- Тип растеж: енергичен
- Корона: обратно пирамидална, издигната, средна плътност
- Бягства: среден, прав, маслиненокафяв
- листа: яйцевидна, тъмнозелена
- цветя: камбановиден, бял
- Цъфтящ и плодоносен тип: дава плод на миналогодишните израстъци и букетни клонки
- Размер на плода: голям
- Размер на плода, мм: височина 22-23 мм, ширина 29 мм, дебелина 30 мм
Duke Excellent Venyaminova е сорт, отгледан от Всеруския изследователски институт по градинарство и селекция на овощни култури Мичурин още по съветско време. Той получи името си от името на един от учените, участващи в подбора на разсад, А. Ф. Колесников, вторият автор на чудотворното дърво, не се споменава. Източникът беше известният немски сорт жълти череши Дрогана. Duke е името на черешово-черешов хибрид, в който характеристиките на череша са донякъде преобладаващи. Вторият епитет не е и на йота преувеличен - разнообразието е наистина страхотно.
Описание на сорта
Дърво, което дава обилна реколта вече 4 години от момента на засаждането, демонстрира своите предимства, започвайки от 2-годишна възраст - някои от плодовете трябва да бъдат премахнати, за да не го отслабят по време на процеса на растеж. Повдигнатите клони не се различават по силно разклоняване, което улеснява отглеждането на малки площи в близост до опрашители (сортът е самоплоден), например Griot Ostgeimsky или Vladimirskaya, други сортове череши и череши. Епитетът Отличен в името присъства с право. Висок добив, непретенциозна грижа, вкус и гъвкавост на употреба.
Характеристики на плодовете
Плодовете на Duke могат да бъдат с различни размери, с тегло от 5,5 до 7 g, и това не е изненадващо, защото се срещат в изобилие по клоните и по миналогодишните издънки. На дръжките с дължина около 2 см всяко съцветие има 4 големи цветя, почти винаги увенчани с плод.
Вкусови качества
Разнообразието е универсално за употреба. Подходяща е за ядене, готвене на сладко и конфитюр, печене. Това се дължи на няколко приятни характеристики:
процентът на захарите над 13;
ниско киселинно съдържание (0,9%);
малка кост (само 6% от общата маса на зрънцето);
десертен вкус, който е оценен в суперлативи в сравнение с всеки друг херцог;
лесно отделяне на костилката и дръжката.
Красивият червен цвят отвътре се превръща в розова каша със средна плътност, топяща се в устата, пълна със сладък сок. Повечето градинари предпочитат да се наслаждават на пресни плодове и използват горски плодове за прибиране на реколтата през зимата, които нямат такова съдържание на плодови захари и ценни компоненти.
Зреене и плододаване
Сортът в различните източници се нарича или ранен, или среден, всичко зависи от региона, в който се отглежда войводата Отлична Веняминова. Започвайки от 4-годишна възраст, плододаването става обилно и пълно. Цъфтежът започва в средата на май, зрее до първото десетилетие на юли. Това позволява дървото да се отглежда в региони със студен април и обратни слани. Дървото е устойчиво на замръзване през зимата, но цветните пъпки не са толкова студоустойчиви и това може да намали вероятността от реколта, ако май е неблагоприятен.
Добив
Средната цифра, дадена в статистиката, е повече от сто цента на хектар. Чрез създаване на оптимални условия за градината могат да се приберат повече от 17 тона от хектар. Това, заедно с отличния му вкус и способността да понася транспортиране без повреди, прави сорта отличен избор за търговско отглеждане.
Твърдението, че едно дърво е подходящо само за големи парцели и градинарски стопанства със значителни площи обаче не е вярно - дори една Отлична Веняминова може да задоволи нуждите на голямо семейство.
Кацане
Опитните градинари знаят няколко начина за размножаване на дървета, но експертите препоръчват закупуването на едногодишни разсад от описаната култура в разсадници с доказан опит, като се избират здрави дървета, с развита коренова система, с клони, съкратени с една трета. Местоположението е в южна посока, където има малка сянка през деня. Други сортове череши и череши трябва да растат наблизо, това е необходимо условие за опрашване и прибиране на реколтата. Добри почви - чернозем, глинеста и песъчлива глинеста почва, ако почвата е тежка се облагородява.
Отглеждане и грижи
Сортът се счита за непретенциозен, но изисква същите процедури като всяко овощно дърво - формиране на корона, подрязване на клони, подхранване, което ще е необходимо на четвъртата година, ако поставите необходимите торове в дупка при засаждане на разсад. Поливането ще е необходимо рядко, но разрохкването на почвата трябва да се извършва след всеки силен дъжд, а през есента отстранете всички градински отпадъци, така че вредителите да не започнат на мястото. Duke Excellent Venyaminova ще благодари на собственика с прекрасна реколта и удоволствие от уникалния вкус и аромат.
