
- Автори: A.P. Круглова, Г.И. Димнова и Е.Е. Каверин (Саратовска Опитна градина)
- Появи се при пресичане: ранна череша х войвода 1-2-29
- Тип цев: дърво
- Тип растеж: среден размер
- Корона: сферична, леко разперена
- Бягства: дебел, дъговиден, кафяв, гол
- листа: голям, обратно яйцевиден, късо заострен, тъмнозелен
- цветя: розово, голямо, бяло
- Цъфтящ и плодоносен тип: Преференциално поставяне на плодови образувания - букетни клонки
- Форма на плода: едномерна, заоблена-сплескана отстрани на дръжката
Duke Saratovskaya baby е хибриден сорт череша и сладка череша, който се отличава с добра зимна издръжливост, компактен размер и сладки плодове. Черешата узрява много рано, откроявайки се сред другите сортове с щедър добив.
История на развъждането
Сортът е отгледан в експериментална градинарска станция в Саратов през 1995 г. Препоръчва се за отглеждане в района на Долна Волга. Черешата се появи благодарение на усилията на животновъдите A.P. Kruglova, G.I.Dymnova и E.E. Kaverin, които кръстосват Rannyaya cherry с duke 1-2-29.
Описание на сорта
Дървото расте до 2,5 метра и има сферична, леко разперена корона. Големи тъмнозелени листа цъфтят на кафяви издънки. През периода на цъфтеж черешата е покрита с големи розово-бели цветове. В съцветие от 1 до 3 цвята.
Характеристики на плодовете
Зрелите плодове наддават на тегло до 5 грама. Отличава се със заоблена форма, сплескана отстрани на приставката на дръжката. Плодът е оцветен от природата в привлекателно тъмно червено отвън и отвътре. Костилката е средна по размер, с добра отделимост от пулпата. Външният вид на прясно зрънце се оценява с 5 точки.
Вкусови качества
Вкусът на пресните череши е сладко-кисел, което е спечелило експертна оценка от 4,4 точки от 5 възможни. Консистенцията на пулпата не е водниста, умерено сочна.
Зреене и плододаване
Плодовете се появяват на дървото 3-4 години след засаждането. Периодът на цъфтеж е 10-15 май. Раннозреещ сорт. Плододаването започва на 20 юни.

Добив
Добивът на саратовското бебе е висок. Средно е възможно да се съберат около 14,6 кг от дърво.
Самоплодие и нужда от опрашители
Хибридният сорт е самоплоден, тоест изисква опрашители. Тургеневка, Молодежная, Любская и Норд Стар са много подходящи за този сорт.
Кацане
По-добре е да купувате посадъчен материал в разсадници или специализирани магазини. Препоръчително е да изберете едногодишни разсад, които се вкореняват по-лесно.
Трябва да се подготвите за кацане предварително. Ако е планирано за пролетта, ямите за засаждане ще трябва да бъдат подготвени през есента. Във всеки случай подготвената яма трябва да престои няколко седмици, за да се утаи почвата, да възстанови структурата и микрофлората си.
На юг черешите се засаждат през есента, до средата на октомври. Тогава, преди настъпването на студеното време, ще има време да се вкорени, а през пролетта ще расте активно. В северните райони е за предпочитане пролетното засаждане, така че до есента разсадът напълно да се вкорени и успешно да презимува.Пролетното засаждане се извършва, докато пъпките не цъфтят.
Саратовското бебе е много чувствително към светлина, така че трябва да изберете слънчево, открито място за нея.
Следващото изискване се отнася до дълбочината на подземните води. Ако преминат повече от два метра, по-добре е да засадите дърво на малка насипна могила. За черешите е идеално, ако pH на почвата е в рамките на 6. На кисела почва тя ще изсъхне, вместо да расте, следователно, ако е необходимо, киселинността се коригира чрез добавяне на вар или доломитно брашно.
Тъй като Саратовското бебе расте малко, можете да спестите от разстоянието между разсадите. Тя ще бъде не повече от 3 метра. В квартала трябва да подготвите място за опрашване на растения.
Ако почвата е рохкава, достатъчна е дупка с дълбочина 50 см и диаметър 60 см. При гъста почва дълбочината трябва да е с 10 см по-дълбока, а диаметърът - 20 см.
Горният земен слой се смесва с хумус на база едно към едно, добавя се 0,5 литра пепел и сместа се връща в ямата. Там се изсипват няколко кофи вода. Трябва да оставите ямата да престои известно време.
Процесът на засаждане е традиционен, както при всички подобни култури.


Отглеждане и грижи
Прясно засадената череша се нуждае от често поливане, особено в почва, която не задържа влага. В първите дни е важно да се контролира почвата да е влажна. През първите 2-3 месеца можете да поливате разсада веднъж на всеки 2 седмици, като е достатъчно да поливате окончателно вкоренените дървета 4 пъти на сезон. Това трябва да се прави през най-важните периоди от културното развитие:
след като избледнее;
когато плодът се налива;
след прибиране на реколтата;
до средата на октомври.
Нормите на поливане се определят в зависимост от възрастта на плодовата култура. Едногодишно дърво се нуждае от 2 кофи вода, възрастен се нуждае от 5 до 7 кофи. Всяко поливане се завършва с разхлабване.
Полезно е да мулчирате кръга на багажника. Така влагата се задържа в почвата и тъй като мулчът се разпада, той наторява дървото. Те хранят саратовското бебе в процеса на поливане. От пролетта до средата на лятото растенията се нуждаят от азотни торове, за да отглеждат активно зелената маса. За целта се използва урея или готов амониев нитрат в дозировка според инструкциите. За торене е подходящ лопен или вермикомпост.
Подрязването на дървесината се нуждае от формираща и санитарна резитба.
Санитарната резитба се извършва при откриване на счупени или болни клони.
Формиращата резитба се извършва в продължение на няколко години, като се започне от втората година след засаждането. Това обикновено се прави през пролетта, за да се развие здрав ствол и силни скелетни клони. Поради факта, че Саратовското бебе е ниско дърво, няма нужда да ограничавате растежа.


Устойчивост на болести и вредители
Саратовският сорт череша джудже е устойчив на болести и вредители. Но градинските вредители все още не винаги заобикалят дървото. С навременната обработка на дърветата и почвата можете ефективно да се отървете от тях.
Изисквания към почвено-климатичните условия
Зимната издръжливост на саратовското бебе е висока, дърветата понасят добре студа, но в края на градинския сезон трябва да се вземат редица защитни мерки.
Стволовете на младите разсади се предпазват от гризачи чрез превързване с ленти от чувал или найлонов чорапогащник. Можете да скриете стволовете с тръби от пластмасови бутилки, да ги увиете с телена мрежа на височина от 1 метър или повече. Важно е да премахнете защитните конструкции, когато снегът започне да се топи, за да не се подкопава кората.
И също така трябва да избелите стволовете и големите клони.

Преглед на прегледа
Черешите съдържат много ценни етерични масла и пектини, които помагат за разграждането на мазнините. Това е диетичен продукт - има само 50 kcal на 100 грама плодове.
Транспортируемостта на сорта Саратовская бебе е добра. Събраните плодове се съхраняват далеч от слънчева светлина, но не за дълго. Остават свежи в хладилника до 10 дни.
Най-добрата употреба за череши е прясна. Но се оказва добре да се правят сладка, компоти, сок, тинктури и други вкусотии от него.