
- Автори: Харитонова Е.Н., Жуков О.С.
- Появи се при пресичане: Жуковская х Алмаз
- Година на одобрение: 1998
- Тип цев: дърво
- Тип растеж: среден размер
- Корона: сферична, издигната, със средна плътност
- Листна маса: среден
- Бягства: прав, кафеникавокафяв
- листа: елипсовидна, тъмнозелена
- цветя: голям, бял
Тази култура може да се нарече обещаваща за отглеждане в топъл и умерен климат. А едри, гъвкави и много вкусни плодове с мистериозен и пикантен вкус на череша несъмнено ще компенсират скромните разходи за труд, които влагате в процеса на грижа за тази уникална череша.
История на развъждането
Заявлението за регистрация на културата е подадено от института. Мичурин през 1992 г., където е разработен от Е. Н. Харитонова и О. С. Жуков. От 1998 г. е в Държавния регистър и е получен чрез кръстосване на Алмаз с Жуковская. Прави впечатление, че един от майчините видове култура е черешата Маак, растяща в Приморие, което обяснява наличието на пикантни вкусови нотки на новополучения сорт. Като обикновен вид, културата е универсална, с отлична продаваемост и средно ниво на транспортируемост. Препоръчва се за отглеждане в Централен Черноземен район.
Описание на сорта
Дървото е средно голямо, високо 2–3 м, с леко издигната, средно гъста корона. Листата е със средна интензивност, а изправените кафеникаво-кафяви клони образуват тънка сферична корона. Големи гладки елипсовидни листа със заострени върхове и заоблени основи са боядисани в тъмнозелен цвят. Листните плочи са прави, със средно големи прилистници и назъбени ръбове.
Цветовете са бели и едри. Цъфтежът и плододаването настъпва на букетни клони и на миналогодишни израстъци. Плюсовете на културата включват:
- високо ниво на резистентност към кокомикоза и монилиоза;
- частично самоплодие;
- големи размери на плодовете;
- стабилно ниво на плододаване;
- висока производителност;
- компактност;
- отлични вкусови качества на горски плодове;
- плодовете след узряване не се рушат, те се отделят от дръжките със сухо отделяне;
- универсалност на плодовете;
- устойчивост на суша на културата.
минуси:
- нивото на устойчивост на замръзване не е много високо;
- големи кости;
- ниска степен на транспортируемост на плодовете.
Характеристики на плодовете
Плодовете са големи по размер (18X16 mm) и сравнително масивни (до 5 g), едномерна, закръглена конфигурация. На цвят те са тъмночервени, а когато са напълно узрели, са по-близо до черни. Кожицата е средна, не опушена, а сокът е светлочервен оттенък. Пулпът е оранжев, нежен. Плодовете са здраво закрепени за дръжките, но се отделят без затруднения. Семената са средни по размер, овални, лесно се отделят от пулпата. По химичен състав плодовете включват: сухо вещество - до 18%, захар - 3%, киселини - 1,2%, витамин С - 12 mg%.
Вкусови качества
На вкус плодовете са сладко-кисели с лек вкус на череша. Дегустационна оценка в точки - 4,7.
Зреене и плододаване
Процесът на плододаване започва от 5-та година на растеж на културата. Времето на зреене е средно. Бране на плодове - от средата на юли.

Добив
При правилно изпълнение на агротехническите техники добивът достига 15-20 кг от дърво.
Самоплодие и нужда от опрашители
Културата е частично самоплодна; опрашващите дървета Жуковская и Владимирская ще бъдат продуктивни съседи за нея (те не трябва да засенчват основните дървета). Харитоновската череша цъфти в края на пролетта, а яйчниците се образуват върху букетни клони и миналогодишни издънки. При липса на опрашващи растения приблизително 5-20% от цветовете стават плодове. Първите плодове узряват от средата на юли. Културата цъфти необичайно изобилно.
Кацане
Предпочитани почви за култура са неутрални глинести или песъчливи глинести почви. Характеристиките на мястото за кацане са стандартни за черешите.
Разположение на подземните води - не по-близо от 2 m от повърхността на земята. Добро място за слизане би било, например, южната страна на оградата или западният склон с наклон не повече от 15 °.
В южните ширини културата се засажда през есента, след като листата падне. В по-северните – в началото на пролетта. Подготвителните земни работи трябва да бъдат завършени преди отварянето на пъпките. Редът за слизане е стандартен.
Не трябва да засаждате храстови растения със силни, бързо разпространяващи се корени в близост до череши: малини, морски зърнастец, къпини. Неподходящите съседи включват кленове, липи, брези, дъбове, които отделят вещества, които могат да възпрепятстват развитието на черешите. Не се препоръчва засаждане на близки и нощни култури.
Препоръчително е да се покрият корените на зрелите череши от прегряване и с цел задържане на влага. За тази цел трябва да използвате почвопокривни растения: упорит, копита, зеленика, будра.
При избора на разсад се обръща специално внимание на корените и височината на дърветата: за едногодишните нормалната височина ще бъде 80 см, а за двугодишните - 110 см. Цветът на кората също има значение. Зеленикавият цвят показва, че в процеса на отглеждане на разсада са използвани твърде много азотни съединения. Такъв излишък се отразява негативно на развитието на дърветата. Преди засаждането корените на растенията трябва да се накиснат за около 3 часа, като към контейнера се добави "Kornevin" или други стимуланти на растежа.
Жлебовете за кацане се подготвят в стандартни размери: 40-60 см дълбочина и до 80 см диаметър. Горните слоеве на почвата се обогатяват с хумус с добавка на 50 g фосфор и калий. Добавете пясък, ако е необходимо.
При засаждане на разсад шийката на дървото трябва да се издига над повърхността на почвата 5–7 см. След засаждането следва обилно напояване и мулчиране на околостъбленото пространство.


Отглеждане и грижи
Системно напояване на разсад, което не позволява на почвата да изсъхне, се изисква само през първия вегетационен период. По-нататъшно поливане се извършва при необходимост. Изпълнението на есенното влагозареждане е задължително.
За подхранване се използват традиционни минерални добавки на базата на голямо количество азотни и калиеви съединения, но малко количество фосфор. Културата е чувствителна към добавки за оборски тор. Следователно, мулчирането на пространството около стъблото може да се извърши с помощта на отпадните продукти от едър рогат добитък, като се добавя пепел. Санитарно-формативната резитба на дърветата се извършва от ранните години на развитие на разсада, което в голяма степен допринася за обилните реколти.


Устойчивост на болести и вредители
Културата е силно устойчива на кокомикоза и монилиоза. Вероятността да бъдат ударени по време на саботажни атаки е на средно ниво.
Провеждането на комплекс от превантивни процедури за културата е желан елемент от грижите. Това включва редовно почистване на района, оформяне и санитарна резитба. Нашествията с листни въшки и черешови триони спират традиционните инсектицидни лечения.
Изисквания към почвено-климатичните условия
Въпреки че културата е силно устойчива на суша, напояването се препоръчва 1-2 пъти месечно. Практикуващите оценяват нивото на устойчивост на замръзване като средно, следователно сортът е неподходящ за отглеждане в студени ширини. За да се обезкуражят гризачите, стволовете са покрити с чувал или други материали.
