Черешова Шоколадница

По европейската класификация черешата Шоколадница спада към тензухите - сортове с тъмен цвят на плодовете и оцветен сок. Този нисък сорт се характеризира с все още високи добиви и отличен вкус на плодовете, което му е спечелило популярност сред домашните градинари.

Сортът череша Шоколадница е създаден във Всеруския изследователски институт за селекциониране на овощни култури в Орловска област. Специалистите по развъждане бяха ангажирани с животновъдите Колесникова, Трофимова, Михеева.

За да се получи нов сорт, беше извършена работа по кръстосването на два известни вида. Един от тях - потребителски стоки черна, храстовидна десертна череша, създадена от самия Мичурин. Друг родителски вид беше представителят на народната селекция, известен от преди миналия век - Любская. Производителят на шоколад, който премина през сортовите изпитания, беше добавен в Държавния регистър на Руската федерация през 1996 г., след което беше препоръчано да се отглежда в Централния регион на Русия.

Слабите черешови дървета от описания сорт растат не повече от два метра и половина. По своята форма короната наподобява обърната пирамида. Стволът има кафяв оттенък на кората, върху издънките се забелязва сиво покритие. Листата е матова, зелена. Съцветията са сенникови, обикновено имат по 3 пъпки във всяка.

Копчетата Шоколадница са кръгли, с диаметър 1,7-1,9 см, с тегло 3,5 грама. Кората на черешите е тъмно бордо, почти черна, поради което сортът е получил името си. Консистенцията на пулпата е доста сочна, малка (0,28 грама) кост е добре отделена от пулпата. Ако смачкате череша, се появява тъмночервен оцветяващ сок.

Плодовете имат сладко-кисел вкус. Дегустаторите оцениха узрелите пресни плодове на Шоколадница на 3,8-4 точки от пет. Съставът на продукта:

• сухо вещество - 18,4%;
• захар - 12,4%;
• киселини - 1,64%.

Cherry Shokoladnitsa няма да даде плод през първите 3 години от живота. Само за 4 години ще се появят първите плодове. Периодът на зреене на културата е среден. Плододаването продължава от 8 до 15 юли.

Средната реколта е 77,9 c/ha. Максималните показатели са регистрирани на ниво от 96,6 c/ha. В същото време от едно дърво могат да се получат средно 11 кг плодове. Общо продължителността на продуктивното плододаване на Шоколадница е 15 години.

Културата е официално регионализирана в Централния регион на Руската федерация. Разбира се, отглежда се не само в центъра, но и в други райони със сходни климатични условия.

Времето за засаждане на сортово черешово сортово дърво зависи от територията.В северозападните райони на Централния регион на страната, например в Ленинградска област, ще бъде по-добре да засадите културата през пролетта. По-близо до юг, засаждането е възможно в средата на есента.

По-добре е да засадите череши Shokoladnitsa на открито място, не засенчено от други култури или сгради. Подземните води не трябва да са по-високи от два метра от нивото на почвата. Ако почвата е кисела, тя ще трябва да се варува.

Фиданките трябва да са на една или две години. Ямата за засаждане трябва да е дълбока 60 м и широка половин метър. При засаждане на няколко дървета е необходимо да се поддържа 3 м между тях.

Поддържащият колче се взема с височина от 1 до един и половина метра. Когато засаждате дърво, кореновата шийка трябва да бъде разположена над нивото на земята. След това разсадът се полива и стволът се завързва към опора.

Младите, новозасадени дръвчета Шоколадница трябва да се напояват много добре и редовно. Основното нещо е да не оставяте почвата да изсъхне напълно. В случай, че около ствола се е образувала кора, е необходимо да излеете 20 литра течност под дървото. Възрастните дървета се поливат 2-3 пъти на сезон, като за тях се организира и дренаж.

През първите няколко години дървото не се наторява, тъй като торенето, въведено по време на засаждането, подхранва растението. Тогава дървото ще трябва да се подхранва със стандартни торове три пъти през вегетационния период: през пролетта, след топенето на снега, по време на образуването на пъпки, а също и в края на плододаването.

Подрязването е важен елемент от грижата за Шоколадница. Веднага след засаждането разсадът трябва да се съкрати до 60 сантиметра, така че да останат около 5 пъпки на ствола. Следващата година ще започнат да се появяват скелетни клони, които също ще трябва да бъдат отрязани до нивото от 5 пъпки. След това трябва да поддържате формата на короната.

Шоколадичката не е твърде устойчива на заболявания и атаки на вредители. Растенията от сорта се нуждаят от превенция. Културата е особено податлива на кокомикоза и монилиоза. Освен това черешите имат слаба устойчивост на напукване на плодовете, това се случва при прекомерна влага.

Описаната култура показва добра сухоустойчивост. Това освобождава градинаря от необходимостта от допълнително поливане на дървото през летните горещини.Зимната издръжливост на културата също е на надморска височина: черешовите дървета са в състояние да издържат на спад на температурата до -35 градуса. Следователно те не се нуждаят от подслон през зимата.