- Тип цев: дърво
- Тип растеж: среден размер
- Корона: широк, разпръснат, не много дебел
- Размер на плода: голям
- Форма на плода: закръглена
- Цвят на плодовете: тъмночервен, почти кафяв
- Тегло на плода, гр: до 5
- Цвят на пулпа : Тъмно червено
- Пулпа (консистенция): плътен, сочен
- Отделяемост на костта от пулпата: добре
Черешите са прекрасна култура, за която е лесно да се грижите. В момента има голямо разнообразие от сортове, които не са сходни помежду си по вкус и характеристики. Но има един вид череша, който е особено популярен сред градинарите. Това е Загориевска череша.
История на развъждането
Сортът е отгледан в Бирюлево в Технологичния институт по градинарство и разсадник. Преди това на това място се е намирало село Загорие (в чест на селото е наречена културната култура). За родителската двойка бяха избрани череши Любская и Черни потребителски стоки.
Създателите специално създадоха Загориевската череша с такива характеристики, че да се вкоренява добре и да дава плод в северозападната част на Русия и в региони с малки температурни разлики.
Описание на сорта
Според вида на растежа Загориевската череша принадлежи към средните и достига височина до 3 м. Прилича на обикновена череша. Короната не е твърде гъста, но широка и разперена. Често, без да се формира, короната придобива заоблена форма.
Поради факта, че скелетните клони не са в непосредствена близост един до друг и има значителна разлика между тях, това гарантира безопасността на дървото и намалява риска от гъбични заболявания.
Кората на дървото е черешово кафява. Младите издънки се огъват добре (те са зеленикаво-кафяви на цвят). Но по-зрелите клони могат да се огънат и счупят под тежестта.
Листата са стандартни, продълговати, матови. Вените са много силно видими на задната повърхност. По краищата има извита граница.
Цъфтежът настъпва в края на май. Пъпките са чашовидни, бели. Броят на листата в пъпката е 4-5. Ароматът е сладък, поради което активно привлича пчели и други насекоми.
Загориевската череша има отлична зимна издръжливост и устойчивост на суша. Добивът не пада от сезон на сезон, а малкият размер на дървото улеснява прибирането на реколтата.
Но дори такова прекрасно разнообразие има недостатъци. По принцип това е, че плодът има леко кисел послевкус. При неправилна грижа културата може да се зарази с гъбички, имунитетът на черешите не е толкова силен. Също така се отбелязва, че по време на пролетни слани пъпките могат да замръзнат. Ето защо градинарите се съветват да покрият короната.
Характеристики на плодовете
Зрънцето е много голямо, с кръгла форма, с тегло от 3 до 5 г. Има и по-тежки плодове, но обикновено са единични.
Външно черешата Zagorievskaya е лесно да се обърка със сладка череша. Кората на черешата е доста гладка, излъчва блясък на слънце. Кората има кестеняв или тъмно алеен цвят с примес на кафяво.
Пулпът е плътен, сочен и много нежен, тъмночервен на цвят. Вътре има малка кост, която лесно може да се отдели от зрънцето.
Плодовете се образуват върху удължена дръжка. Те са добре прилепнали един към друг, следователно при прибиране на реколтата е необходимо да положите известно усилие, за да откъснете зрънцето от дръжката.Точката на разделяне е полусуха.
Културата има универсална цел. От череши се приготвят компоти, конфитюри, консерви, които също се замразяват, като плодовете не губят вкуса си.
Вкусови качества
За някои черешите имат плодов, искрящ вкус. Някой отбелязва кратък кисел послевкус. Но характеристиките показват доста висока оценка за вкус, която е 4,5 точки. Следователно сортът принадлежи към десерта.
Зреене и плододаване
Първата реколта пада на 3-4 години след засаждането на културата в открита земя. Цъфтежът настъпва през май и продължава от 2 до 2,5 седмици.
По отношение на зреене сортът принадлежи към средно ранни култури. Плододаването започва в средата на юли, а прибирането на реколтата се извършва на няколко етапа.
Добив
Градинарите отбелязват, че черешите на Zagorievskaya имат много високи нива на добив. Едно възрастно дърво е в състояние да произведе средно от 11 до 13 кг плодове на сезон. А в най-плодотворните години добивът може да се повиши до 15-16 кг. Младите дървета през първите години на плододаване дават от 3 до 5 кг плодове, като постепенно увеличават добива всеки сезон.
Самоплодие и нужда от опрашители
Оригинаторите заявиха, че сортът е самоплоден. Следователно културата не изисква допълнително опрашване.
Кацане
Черешите обичат неутрална почва и най-добре е да изберете слънчево и леко хълмисто място за засаждане (излишната влага може да повлияе неблагоприятно на корените).
Можете да засадите разсад през есента и пролетта. В студените райони се препоръчва тази процедура да се отложи през пролетта, за да могат корените да растат добре в замръзналата земя.
Предварително се подготвя яма с размери 0,5x1 m. Дълбочината може да се увеличи в зависимост от размера на кореновата система и възрастта на разсада.
Изкопаната почва е най-добре да се смеси с торове, за да насити черешите с полезни минерали.
И също така е необходимо да се подготви колче за жартиера за фиданки.
Дървото внимателно се спуска в дупката, като се изправят всички корени и се избягват гънки. След това заспиват с пръст, уплътнявайки.
След засаждането почвата около ствола се разлива с 2 кофи вода. Черешите се завързват на колче, а изсъхналата почва се покрива с мулч.
Отглеждане и грижи
Грижата за растенията се състои в:
редовно поливане;
горна превръзка;
резитба;
подготовка за зимата.