Как да си направим сами преса за ябълки?

Често размерът на реколтата от лятната вила е толкова голям, че градинарят няма сили и време да я обработи и е жалко да я изхвърли. Идеалното решение на този проблем е да използвате плодове за приготвяне на пюре или сок. За да направите домашно консервиране, имате нужда от специално устройство - преса. Закупените сокоизстисквачки, независимо от вида, не са в състояние да се справят със солидна реколта от плодове. В тази връзка повечето градинари предпочитат да направят градинска преса за ябълки със собствените си ръце. За създаването на устройството не са необходими специфични знания и квалификация. Всичко, от което се нуждаете, е да се запасите с материали, инструменти и търпение.

Крик за ябълки има в своята структура: основа - рамка, контейнер, устройство за налягане (крик), притискащ елемент. Допускат се и други начини за създаване на устройството.

От инструментите и материалите, от които се нуждаем:

• заварчик;
• електрическа бормашина;
• ъглошлайф;
• контейнер под формата на резервоар (възможен е компонент на стара перална машина, но изключително непокътнат, без дефекти вътре, чипове или корозия / мухъл) - 50 литра;
• железен канал 10-12 милиметра - 150 милиметра;
• железен ъгъл 40-50 милиметра - 3200 милиметра;
• дървени летви (за предпочитане дъб) 40x25x400 милиметра - 50 броя;
• материя - 1 м2;
• крик - 1 бр.;
• кран - 1 бр.;
• полимерен риболов 2 мм резба - 3 метра.

Алгоритъмът на действията е следният.

• Кадър... Рамката е един от най-ключовите компоненти на пресата, тя трябва да има мощна структура, цялото натоварване по време на работа пада върху нея. Страничните елементи на апарата са изработени от стоманен ъгъл с дължина 85 мм. Долната и горната част на рамката трябва да бъдат изработени от 70 см канал, като може да се направи допълнително укрепване на рамката чрез заваряване на вдлъбнатините между ъглите и канала. Всички части са свързани чрез заваряване в зони на докосване. В допълнение към стоманената рамка, можете да практикувате дървени дъски с дебелина от 5 сантиметра или повече. Дъските се свързват с помощта на шпилки 10 или 12 мм и се затягат с гайки. По-лесно е да се направи преса от дърво, само конструкцията не може да издържи на тежки натоварвания, за малка реколта това е относително подходящ вариант. Произведената рамка трябва да бъде внимателно шлайфана и покрита със специализирана боя за метални повърхности.

• Капацитет за устройството. Представеният дизайн използва 50-литров реактор от неръждаема стомана. В долната част на резервоара се пробива дупка, монтиран е кран от неръждаема стомана. Вместо резервоар можете да използвате обикновен тиган с необходимия обем. В съда се поставя решетка от дъбови летви. Частите са изрязани от масивна дъбова дъска (можете да използвате паркетна дъска), дължината им съответства на височината на резервоара. В краищата на релсите се пробиват дупки от 2-3 милиметра, през които се пробиват гори или неразяждаща тел. Комбинирайки всички стелажи, получаваме нещо като кошница. Между ламелите трябва да има разстояние от 2-3 милиметра, през което ще изтича плодовият сок.

Можете да направите напълно без резервоар, като свържете релсите с поцинковани обръчи и поставите контейнера върху палет, където ще се натрупа изцедената течност. В ролята на палет можете да практикувате пластмасова стойка от голяма сеялка за цветя или кухненска мивка от неръждаема стомана. Има конструкции, при които механизмът за пресоване на ябълки е рамков механизъм, в него няма кошница, ябълковата каша се поставя в материала между дренажните решетки на няколко реда и се изстисква.

• бутало... Буталото за апарата трябва да бъде направено от остатъците от дъбови дъски, като ги поставите напречно, с помощта на компас, начертайте кръг с необходимия радиус и го изрежете с прободен трион. Свържете ламелите със самонарезни винтове от неръждаема стомана или ги завържете с неръждаема стомана или медна тел. Ако в къщата има труп, тогава можете да изрежете кръгла палачинка с необходимия диаметър и дебелина.

• Задвижващ механизъм. Крик се използва като устройство за натиск в преса за ябълки. 3-тонен хидравличен асансьор е достатъчен за агрегата за изстискване на сок. За по-голяма увереност можете да вземете крик, който осигурява сила над 3 т. Под крика трябва да изрежете малки дървени пластини, за да ги плъзнете по време на процеса на притискане.

• Филтриращ материал... За да филтрирате ябълков сок, се нуждаете от здрава кърпа, която може да пропуска течност. Най-лесният вариант е да използвате полиамиден плик за захар. Полиестер, пропилен, лавсан или здрав памучен или дебел ленен плат са еднакво подходящи за филтриране, така че налягането да не ги счупи.

• Друг важен компонент е опората за крик. По правило той е изработен от дърво: необходимо е да се сглобят ламелите и да се изреже кръг с малко по-малък диаметър от получения щит от работния орган. Можете да използвате ъглошлайф, за да изрежете опора от лист от неръждаема стомана.

Възможно е да се произвежда преса с механизъм за бързо освобождаване, тогава няма да е необходимо да купувате умишлено крик, но можете да практикувате дежурния офицер в багажника на колата. Във всеки случай добивите от ябълки не са добри всяка година.

За разлика от пресите с крик, винтовите възли изискват използването на големи ръчни сили, което намалява производителността на този механизъм.

Главни компоненти:

• легло;
• тяло (в него се поставя пулпа);
• купа или стойка от ламарина, счупени дървени дъски;
• работен възел;
• 2 железни тръби;
• кръг за колянов винт;
• бутало;
• дървени решетки.

Стъпка по стъпка ръководство.

• Въз основа на размера на бъдещата преса се избират стоманени тръби с необходимата дължина, както и метални профили, които са заварени заедно под формата на буквата "P".

• В края на профила се пробива отвор, през който трябва да премине глава на винт с резба. Тя трябва да бъде фиксирана чрез заваряване.

• Към тръбите трябва да бъде заварена носеща конструкция или скоба.

• В долната част на винта се поставя акцент под формата на кръг (стомана или дърво) с диаметър, по-малък с 0,5 - 1 сантиметра от размера на резервоара за целулоза. Отгоре е фиксирана дръжка, през която винтът ще се върти.

• За производството на кутията се вземат летви от дърво с ширина 3-5 сантиметра и височина до 0,5 сантиметра. Те се нарязват на 20-30 елемента с еднакъв размер и се почистват в краищата с шкурка, което ще направи възможно допълнителното свободно поставяне на филтърния материал в резервоара.

• От стоманената плоча се изрязват 4 ленти с ширина и дължина 3-5 сантиметра, равни на обиколката на резервоара. На разстояние приблизително 6 сантиметра за външния кръг и 5-5,3 сантиметра за вътрешния кръг се пробиват отвори за болтове. Ламелите също трябва да бъдат пробити на една и съща височина отдолу и отгоре.

• Тялото се сглобява чрез фиксиране на всяка релса по двойки към горната и долната плочи. За удобство при извличане на отпадъчни ябълки, трябва да направите "врата". За това четвъртата част от обиколката е фиксирана върху отделни плочи и е прикрепена към самото тяло с помощта на панти или други специални елементи.

• Палетът е изработен от метална ламарина с навити ръбове около 7-10 см или пластмасова купа, в която се пробива дупка.

Създаването на домашен апарат няма да причини усложнения. Както и да е, за да може устройството да функционира безупречно и да работи дълго време, е необходимо да се вземат предвид някои точки. Препоръчително е да запомните и да се придържате към следните препоръки:

• за да работи апаратът ефективно, е необходимо да се практикуват здрави и плътни материали за филтриране на сока (оптимални са лен, полиестер, найлон);

• за да бъде устройството стабилно, основното трябва да е достатъчно голямо и широко - при различно развитие на събитията ще бъде трудно да се използва продуктът;

• започвайки работа, не трябва да се опитвате незабавно да изстискате целия сок, тъй като прекомерната сила може да се превърне в обстоятелство за скъсване на филтъра или счупване на рамката;

• страните на домашно приготвен палет трябва да са достатъчно високи - поне 10-15 см, в противен случай сокът ще се разлее;

• за да се сведе до минимум натоварването на конструкцията, ябълките трябва предварително да бъдат нарязани на няколко части с помощта на обикновен нож или специализиран шредер (уредът може да бъде закупен, но като правило се прави и самостоятелно и е изграден в пресовото устройство);

• контейнер за сок - можете да практикувате голяма тенджера или резервоар, и да инсталирате кран за източване отдолу;

• когато се използва дървена цев, тя трябва да бъде направена от паркетни дъски;

• когато се използва барабанът на пералната машина, той трябва да е чист и непроницаем, без корозия и гъбички;

• тялото на уреда, най-гениалният вариант - в пирамидална форма, изработена от дървени решетки.

След това вижте майсторски клас за правене на преса за ябълки със собствените си ръце.