Ябълково дърво Antonovka Dessertnaya

Antonovka Dessertnaya стана широко разпространена в цяла Русия. Този сорт е обичан от много градинари заради неговата простота в грижите и отглеждането, както и заради вкуса на ябълките и техния размер.

Antonovka Dessertnaya е изведена в Русия във VNIIS im. Мичурин. Авторът на културата е селекционерът S.I. Isaev. Сортът се появи при кръстосване на сортовете Antonovka Obyknovennaya и Pepin Saffronny. Синоним на името Malus domestica Antonovka desertnaya.

Antonovka Dessertnaya не е декоративна култура. Дърветата са силни, със сферична корона. Листата са продълговати, яйцевидни, яркозелени на цвят, с леко набръчкана повърхност, краищата на листата са назъбени. Ябълковото дърво цъфти с големи бяло-розови цветове. Цъфтежът започва в средата на май. Височината на дървото е 3м.

Основните предимства на Antonovka Dessertnaya включват:

• добра зимна издръжливост;

• плодовете имат високо качество на съхранение;

• много ниско съдържание на киселини в плодовете;

• големи плодове и високо съдържание на полезни витамини в тях.

Недостатъците на сорта включват ниската му устойчивост на определени заболявания, което се отразява негативно на добива.

Antonovka Dessertnaya принадлежи към зимните сортове, също така е бързо растяща. Сменяем падеж - края на септември. Сортът започва да дава плодове на третата година на растеж.

Отглеждането на този сорт е често срещано в центъра на Русия, Поволжието, в северната част на Черноземния регион. А също така културата расте в Урал, Алтай, Сибир и Далечния изток.

Добивът на Antonovka Dessertnaya е среден. Прибирането на реколтата започва в края на септември. Средно добивът от едно ябълково дърво е 56 кг. Максималното количество реколта от едно ябълково дърво е 140 кг.

Плодовете са с кръгла форма, зеленикаво-кремаво на цвят, с дебела кора. Вкусът е сладко-кисел, пулпата е сочена, ароматна, среднозърнеста. Процентът на хранителните вещества в една ябълка: 14,4% витамин С, до 12% захар и 1,0% киселина. Средно тегло на ябълката - 200 гр. Дегустационна оценка на вкуса - 4,2 точки.

Плодовете са универсални и имат добра транспортируемост. Могат да се съхраняват 3 месеца без да загубят формата си и да запазят вкуса си. Ябълките се консумират пресни, а също и сушени, от тях се приготвят компоти и сладка.

Десертните дървета се засаждат върху плодородни, глинести почви, на добре осветени места, защитени от студени ветрове. Засаждането се извършва както през пролетта, така и през есента.През пролетта ябълката се засажда към края на април, през есента - в началото на октомври.

Разсадът на дърветата се засажда в дупка с диаметър 1 метър и дълбочина 0,5 метра. Плодородният почвен слой се смесва с 1 кофа хумус, един литър пепел и суперфосфатен тор. Дупката за засаждане се запълва с тази смес, така че кореновата система да е покрита без празнини. Преди засаждането ябълковият разсад се поставя във вода за около ден.

След като разсадът е засаден, той се полива. Под едно дърво се налива около 20 литра вода. Стволът на разсада трябва да бъде вързан за колче, а преди това почвата около багажника се мулчира с хумус. След това багажникът се обработва с вар или се връзва с брезова кора. Тази дейност е насочена към предотвратяване на увреждане на дървото от насекоми.

Необходимо е да се предприемат мерки за грижа за културата: те правят умерено поливане, след поливане разрохкват почвата под багажника и премахват плевелите.

Подрязването се счита за важна мярка. На третата година на растеж те започват да образуват корона чрез резитба. В допълнение към формиращата резитба - за създаване на определена форма на дървото, те извършват и санитарна резитба. Състои се в премахване на болни, повредени, сухи клони. Всички места след разфасовките се обработват с градински лак.

Сортът Antonovka Dessertnaya принадлежи към самоплодния тип опрашване.

През първата година на отглеждане ябълковото дърво не се подхранва, тъй като по време на засаждането са внесени необходимите торове. Възрастно ябълково дърво се подхранва 4 пъти на сезон: в началото на май се подхранва с урея, в началото на цъфтежа - с минерални торове, след цъфтежа листата се напръскват с калиев хумат, след плододаването се подхранват с фосфор и калиеви торове.

Сортът Antonovka Dessertnaya е устойчив на замръзване. Зимува добре при температура от -38 градуса по Целзий.

Най-често ябълковото дърво се уврежда от насекоми: листни въшки, дръжки, гъсеници, блато, копринена буба, молец.Провеждат се задължителни превантивни мерки за третиране на дървета със специални средства срещу вредители от насекоми, с настъпването на есента се препоръчва варосване на стволовете на ябълковите дървета с вар.

А също и ябълковото дърво е податливо на брашнеста мана. За да се предотврати това заболяване, листата на ябълката се третират с течност от Бордо.

През юли дърветата могат да получат пожар. Те се борят с това заболяване само с превантивни действия: третиране срещу насекоми, дезинфекция на оборудване за засаждане, изгаряне на болни дървета, обработка на ствола.

Инфекциозна болест - струпясване - дърветата се засягат много рядко, като имат голяма устойчивост към нея.

Градинарите са разделени по отношение на този сорт. Някои смятат, че Antonovka Dessertnaya е много непретенциозна и няма проблеми с нея при отглеждане, а ябълките са много вкусни и големи. Други смятат, че плодовете губят вкуса и формата си до края на зимата.