
- Автори: Саратовска експериментална градина, O.D.Berkut и G.V. Kondratyeva
- Вкус: сладко-кисел
- Тегло на плода, гр: 150-250
- Размер на плода: над средното
- Добив: до 70 кг / дърво
- Честота на плододаване: годишен
- Началото на плодните сортове: за 3-4 години
- Срокове на зреене: зима
- Отстраняема зрялост: до края на септември или началото на октомври
- Запазване на качеството: до 200 дни
Ябълковото дърво Berkutovskoe принадлежи към продуктите на развъдното училище Волга. Отглеждането му може да бъде много атрактивно решение за повечето градинари. Но за да постигнете успех, трябва да се запознаете с истинските характеристики на такава култура.
История на отглеждане на сорта
Заводът е създаден в опитна станция в Саратовска област. В проекта участваха видни животновъди OD Berkut и GV Kondratyeva, така че можем да кажем, че това всъщност е "персонализирано" ябълково дърво. За получаването му е използван доминиращият сорт Kortland. Беше хибридизиран с розово райе Анис и обикновена Антоновка. Културата е вписана в държавния регистър от 1987 г., а за Волгоградска и Саратовска област е зонирана през 1988 г.
Описание на сорта
Основните ботанически характеристики са както следва:
височина на дървото до 3 м;
умерено плътна заоблена корона;
големи листа под формата на елипса, с характерна бръчка, с матова повърхност;
прави клони;
прави, умерено дебели и опушени издънки;
цветя с форма на чинийка с розово-бели венчелистчета.
Характеристики, плюсове и минуси
Слабостта на Беркутовски е податливостта към инфекция с брашнеста мана. Това обстоятелство обаче не е силно изразено. Положителните свойства са много по-значими. Сред тях са:
прилично качество на реколтата и значително количество;
отлични гастрономически и търговски характеристики на ябълките;
лекота на транспортиране;
отлична устойчивост на суша.
Зреене и плододаване
Ябълковото дърво Berkutovskoe е един от зимните сортове. Първите плодове на сезона се появяват към края на септември или началото на октомври. Можете да изчакате реколтата 3 или 4 години. Приятна особеност на растението е, че в бъдеще годишните колебания в плододаването не са характерни за него. Те могат да се страхуват само в случай на силно неблагоприятно време или значително нарушение на агротехническите стандарти.
Добив
Събирането на плодове от едно дърво може да достигне 70 кг на сезон. За района на Волга, където този сорт е райониран, този показател е доста достоен. Струва си да се отбележи, че в някои източници пишат за събирането на най-малко 50 кг плодове. Най-вероятното обяснение за това несъответствие е несходството на условията на отглеждане и използвания подход.
Плодове и техният вкус
Ябълките на Беркутовски имат универсално предназначение. Те обикновено са жълти или зеленикаво-жълти на цвят. Плодовете с кръгла форма изглеждат много добре. Масата им може да варира от 0,15 до 0,25 кг. Също така си струва да се подчертае:
гладка, лъскава кожа;
сладко-кисел вкус;
бяла сочна каша с фино зърнеста структура;
дегустационна оценка от 4,5 до 4,8 точки;
гарантиран срок на годност до 200 дни.

Характеристики на отглеждане
Предварително се подготвят ями за кацане за Беркутовски.Те трябва да бъдат завършени 14 дни преди началото на работата. Ако има пролетно засаждане, по-добре е да подготвите дупките за ябълковото дърво преди началото на зимата. Разстоянието между точките за кацане в реда е 4 м. Диаметърът на ямата е приблизително 2 м, дълбочината й се определя от размера на кореновата система на растението.
Дъното трябва да бъде снабдено с дренажен слой. За да го създадете, използвайте натрошен камък или тухлена битка. Освен това се прилага полагането на градинска почва, смесена в равни пропорции:
с дървесна пепел;
хумус (опция - компост);
суперфосфат.
Не забравяйте да оформите земна могила. Кореновата шийка трябва да бъде повдигната на 5 см над земята. Правенето без колче за жартиери едва ли ще работи. Новозасадено дърво трябва да се полива обилно. Обикновено се изливат 30 литра вода. Самото място трябва да е добре осветено и да се състои от леки почви.



Опрашване
Допълнително опрашване е необходимо за всички, които искат да получат добри реколти от Беркутовски. На теория са подходящи всякакви сортове с идентичен график на развитие. North Sinap е много добър избор. Още по-добър вариант е да подредите пчелина директно в градината.
Топ дресинг
През първата година на разработка не се изисква добавяне на полезни компоненти. През лятото кореновата превръзка се прилага на разстояние 0,5 m от ствола. Оборският тор се внася както през пролетта, така и през лятото. Азотните торове се използват само до началото на есента, не могат да се поставят преди зимата. Полезно е да добавяте оборски тор или компост след всяка реколта.

Устойчивост на замръзване
Ябълковото дърво Berkutovskoe е доста зимно издръжливо. В района на Москва обаче за него се изисква специална изолация. В Урал климатичните условия вече са неблагоприятни и не може да се разчита на добър резултат. Същото се отнася и за отглеждането в Сибир. Много по-благоприятни перспективи се откриват в средната зона и особено в южните райони на Русия.

Болести и вредители
Опасността за ябълковото дърво е:
листна въшка;
краста;
други гъбични заболявания.
Брашнестата мана е в особен риск. Развива се активно през горещия влажен период.Превантивното пръскане със състави, съдържащи сяра, помага да се избегне подобен проблем. Бордоската течност се използва за предпазване от краста.

Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно болестта да се разпознае навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.

Преглед на прегледа
Тези, които са отглеждали ябълковото дърво Беркутовское, го оценяват определено положително. И дори отбелязват, че потенциалът на тази култура все още е подценен. Този сорт е чудесен за индивидуално отглеждане и за продажба. В негова полза свидетелства и максималната лекота на поддръжка. Описанието на дървото е напълно съобразено с реалността.