- Автори: M. A. Mazunin, N. F. Mazunina, V. I. Putyatin (Южноуралски научноизследователски институт по градинарство и картофоотглеждане)
- Вкус: сладко-кисел
- Тегло на плода, гр: 110-125
- Размер на плода: средно аритметично
- Добив: до 120 кг на дърво
- Честота на плододаване: редовен
- Началото на плодните сортове: за 3-4 години
- Срокове на зреене: зима
- Отстраняема зрялост: 2-ро десетилетие на септември
- Запазване на качеството: 140 дни
Ябълковата градина е мечтата на много градинари, независимо от региона. Деликатни цветя, мирис и вкус на градински ябълки, ябълков пай, домашно сладко или компот - всичко това радва жителите на средната лента, сибиряците и Далечния изток. За отглеждане във всеки от тези региони е подходящ сравнително млад сорт джуджета ябълкови дървета - Bratchud, който ще бъде разгледан по-долу. Нека поговорим за неговите характеристики, правилата за грижа за растението, плюсовете и минусите на конкретен сорт.
История на отглеждане на сорта
Сортът Brother Chudny, и накратко - Bratchud, е разработен и отгледан в Челябинск, в Южноуралския изследователски институт по градинарство и картофоотглеждане чрез кръстосване на хибридна форма (11-20-12 x Уралска зима) с сорта Vydubetskaya Plakuchaya. Създателите на сорта: М. А. Мазурин, Н. Ф. Мазурина, В. И. Путятин. Зониран Братчуд от 2002 г.
Описание на сорта
Братчуд е естествено джудже, достигащо 2,7 м на семенна подложка, а при избор в полза на вегетативно размножени клонови подложки, 1,5-2 м. Сортът не е декоративен, има плоска кръгла корона с диаметър 2,5-3 м.
Кората е тъмнокафява, издънките са малки (но не съвсем тънки), зеленикаво-кафяви на цвят. Големи, продълговати заоблени листа, тъмнозелени на цвят с леко опушване и груб ръб.
Характеристики, плюсове и минуси
Нека да разгледаме основните плюсове и минуси на въпросния сорт.
Професионалисти:
висока производителност;
висока продаваемост, универсално предназначение на плодовете;
запазване на качеството на ябълките до 140 дни;
джудже тип растеж улеснява прибирането на реколтата.
минуси:
чувствителност към краста (резистентност само с 2 точки);
качеството на плодовете може да бъде значително намалено през сухото горещо лято.
Зреене и плододаване
Бързорастящ сорт със зимно узряване и редовна честота на плододаване. Всъщност Bratchud започва да дава плодове на 3-4 години, а ябълките достигат подвижна зрялост през 2-рото десетилетие на септември.
Растящи региони
Въпреки че в момента сортът се е разпространил почти на територията на Руската федерация, той първоначално е бил предназначен за Сибир, Поволжието и Урал.
Добив
Добивът на Bratchud достига 120 кг от дърво, което се счита за висок показател. Както бе споменато по-горе, ябълките от сорта имат добра транспортируемост и запазване на качеството, те могат да се съхраняват безопасно до 5 месеца, като запазват вкусовите си свойства. Между другото, време е да поговорим за тях.
Плодове и техният вкус
Средно големи (от 110-125 g до 160 g, в редки случаи - до 200-250 g), плодовете имат продълговато закръглена форма и забележими оребрения, а също така имат характерна особеност - забележима шевна лента върху отстрани. Ябълките са зеленикаво-жълти с размазан червен руж. Те са лъскави, с гладка, суха кожа, седят на дебела, не много дълга дръжка.
Зрелите плодове имат бяла, едрозърнеста пулпа. Средна сочност, приятен вкус, сладко-кисел. Ябълките Bratchud съдържат 18,8 mg аскорбинова киселина (на 100 g тегло), 14,1% разтворими твърди вещества, 10,2% захари, 1,5% пектинови вещества (на сухо тегло) и 0,4% титруеми киселини ...
Сортът е универсален, ябълките са подходящи както за консумация от дърво, така и за различни варианти за консервиране, приготвяне на сок и вино.
Характеристики на отглеждане
Преди да говорим за това как правилно да отглеждаме сорта, си струва да отбележим някои от тънкостите, които ще ви бъдат полезни при закупуването на разсад Brachuda.
Купувайте разсад само на доказани места, които имат необходимите сертификати за растението.
Подходящата възраст за ябълковото дърво е 1-2 години. Такива дървета се вкореняват най-бързо.
Проверете бъдещата си покупка.
Кореновата система трябва да е добре развита, овлажнена, еластична и без следи от увреждане. Между кореновата шийка и ствола трябва да бъде разположено мястото на инокулация - израстък.
На издънки от втори ред кората трябва да е гладка, а получените пъпки трябва да са обемни.
Внимателно проверете разсада за наличие на различни следи от зараза с болести, гъбички, неприятели, за които продавачът би могъл да премълчи.
И така, имаме здрав разсад от правилния сорт. Сега - кацане и тръгване.
Време
Времето за засаждане на дървета в земята е ранна пролет или късна есен, някъде няколко седмици преди пристигането на първата слана.
Място
По-добре е да изберете място за засаждане на хълм, на слънчево място, където дървото ще бъде защитено от вятъра. Почвата трябва да има слабо кисело или неутрално pH, да е богата на органични вещества. Добър вариант ще бъде черна почва или лека глинеста почва.
Подготовка на сайта
Трябва да подготвите дупка (0,7-1 м) предварително, няколко месеца преди слизането. Изкопайте, плевейте, наторете мястото. Напълнете дупката със смес от пръст, пясък, хумус, дървесна пепел.
Когато засаждате няколко растения, спазвайте разстояние най-малко 3 метра между тях. При засаждане кореновата шийка трябва да е някъде на 6 см над земята. Младо дърво трябва да бъде вързано за опора.
Грижа
Младите ябълкови дървета трябва да се поливат поне 5 пъти на сезон, тоест за всяка година растението трябва да получава около 10 литра топла вода. След поливане си струва да премахнете плевелите, да разхлабите почвата.
Всяка пролет трябва да отрязвате повредени, слаби клони, като третирате разфасовките с меден сулфат.
Опрашване
Следните сортове се наричат най-успешните опрашители на Bratchud:
Чудесен;
Заземен;
Соколовское;
Кокиче.
Топ дресинг
Ябълковите дървета трябва да се подхранват всяка година с минерални и органични торове, като се започне от момента, когато е изминала година от засаждането. Схемата е както следва:
през пролетта - урея, лопен, азотсъдържащи продукти;
преди цъфтежа - поташни торове;
в края на лятото - фосфати.
Устойчивост на замръзване
Сорт с висока устойчивост на замръзване, толерира -39 ° C без проблеми. Но това не означава, че ябълковото дърво не трябва да се грижи за зимата. Преди замръзване е необходимо почвата да се мулчира с хумус и да се увие ствола с агрофибър, да се покрие със смърчови лапи.
Болести и вредители
Сортът е устойчив на гъбични заболявания, но предразположен към струпясване, особено в епифитотичните години. За предотвратяване на инфекция е необходимо растението да се напръска с фунгициди 3 пъти през пролетта (интервал - около 2 седмици).
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно да се разпознае болестта навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.
Преглед на прегледа
След като се справихме с всички тънкости на грижите и особеностите на сорта, си струва да слушате тези, които вече са го отгледали.
Градинарите отбелязват производителността, зимната издръжливост на Bratchud, вкуса на плодовете му. От минусите често се споменава чувствителността към горещо и сухо време, което засяга не само вкуса на ябълките, но и обема на реколтата. В особено горещо лято плодовете са слабо вързани, има случаи, когато изобщо се е образувал един яйчник.