Ябълково дърво Джеромини

Развъдчиците по света непрекъснато работят за създаването на нови сортове ябълки, които отговарят на универсалните нужди на промишлените и частните градинари. Наскоро на международния селскостопански пазар се появи хибриден сорт ябълка Джеромини. Произлиза от добре познатата линия Delicious Red, която се култивира от дълго време в Западна и Източна Европа. Ябълките от този тип се отличават с характерна особеност - месото им винаги е червеникаво.

Jeromini е създаден във френска експериментална станция от оригиналните сортове Erawan и Airlie Red. Градинарите на много европейски ферми вече оцениха новостта, а в Полша нов вид ябълка се отглежда в индустриални градини. Руският държавен регистър все още не е включил Джеромини в списъка на овощните дървета, препоръчани за засаждане, но нови ябълки вече се отглеждат успешно в различни региони на страната.

Ябълковите дървета Jeromini бързо навлизат в плододаване - обикновено през втората година след засаждането. Благодарение на тази характеристика се превръща в желан сорт в частно развъждане и търговски насаждения на интензивно градинарство. Късо дърво с разклонена корона започва да дава обилни реколти от 5-годишна възраст. Расте средно около 2 метра височина и се превръща в украса на всяка градина. До началото на октомври ябълковите дървета на Джеромини са покрити със зрели яркочервени плодове със същата идеална форма, леко наклонени надолу. Плодовете имат приятен сладък вкус и ароматна малинова каша. Дърветата понасят по-ниски температури през зимата и са устойчиви на болести.

Външният вид на дърветата и вкусът на плодовете отличават сорта Jeromini от другите ябълкови дървета. Има редица предимства на този вид овощни дървета.

• Бърза поява на първите плодове след засаждане.

• Големи добиви от зрели дървета.

• Устойчив на замръзване и типични заболявания.

• Отлично съхранение, запазване на качеството и транспортируемостта на зрели ябълки.

• Висока оценка на вкусовите качества на плода - 4,8 от 5 точки.

• Универсална употреба на ябълки Jeromini както пресни, така и за преработка.

Новият хибрид обаче има няколко недостатъка.

• Необходимостта от засаждане на определени опрашващи сортове ябълкови дървета до Джеромини.

• В сурова зима стволовете на дърветата трябва да бъдат изолирани.

• Обилните реколти са толкова плътно окачени на клоните, че трябва да се монтират опори за тях.

Бързо растящият хибрид Jeromini може да даде първите цветя още на 2-та година след засаждането, но за да се подобри растежа на младо дърво, е по-добре да ги отрежете. След като изчакате дървото да влезе в активен период на плододаване, през 4-5-та година на растеж можете да получите от 15 до 20 кг високовитаминови плодове.

Цъфтежът на ябълките започва през май, но времето се уточнява в зависимост от сезонните характеристики и региона на растеж. На юг - това е първата декада на май, а в по-северните райони - втората половина на месеца. Цветята цъфтят в приятелски бело-розови съцветия, гъсто обсипващи клоните. През периода на цъфтеж ябълковите дървета изглеждат като плътни бели топки.

Дърветата не растат с бързи темпове, добавяйки само до 25 см височина годишно, като постепенно забавят растежа с увеличаване на добива.Плодотворността на ябълковото дърво Джеромини набира постепенно, така че до 8-та година на растеж те могат да дадат около половината от максималните добиви, а от 14-годишна възраст достигат 100 кг ябълки от едно дърво.

Техническата зрялост на ябълките започва в средата на септември. След месец узрелите плодове могат да се рушат, ако не са били набрани навреме. Плодовете се запазват перфектно до следващата реколта.

Сред старите, заслужени рекордьори по реколтата, като Антоновка, новият хибрид Джеромини не изглежда като победител, но поради своята височина и ранна зрялост се счита за високодобивен. При правилно изпълнение на агротехническите мерки и благоприятни климатични условия за отглеждане от едно възрастно дърво се събират от 60 до 90 кг зрели и необичайно вкусни ябълки.

Хибридният сорт е самостерилен сорт, като до него трябва да се засадят ябълкови дървета Голдън Делишес, Гала или Фиджи за кръстосано опрашване. За привличане на насекоми в пътеките на градината се засяват билки, носещи нектар, или цъфтящи клони се напръскват с разреден захарен сироп.

Зрелите ябълки Джеромини се берат от втората половина на септември. Плодовете имат идеална закръглена форма, леко стеснена надолу. Красивият бордо-червен цвят на плода, с фино бяло опрашване, изглежда много апетитно и привлекателно. Когато отхапвате ароматната каша, човек веднага се учудва от необичайния й розов или тъмночервен оттенък, чиято интензивност е запазена до самата сърцевина.

Сладките и сочни ябълки с подчертан аромат могат да тежат около 200 грама всяка. Поради устойчивостта си към струпясване по ябълката и други болести, плодовете се отличават с чиста кора и липса на биологични увреждания. Консумират се пресни през целия сезон, до следващата реколта. Идеален за преработка в сокове, конфитюри и мармалад.

Разсадът от ябълки Jeromini се засажда по същия начин като другите сортове, през есента или пролетта. За засаждане на хибриден сорт се избират добре осветени, равни площи, където има доста плодородни и не твърде тежки почви. Първо, е необходимо да се изясни дълбочината на подземните води, така че докато дърветата растат, те да не започнат да отмиват корените. При необходимост се извършват дренажни мерки, като се отстранява излишната влага от територията на ябълковата градина.

При засаждане между дървета в редове се оставя около 4 метра растежен резерв. При опрашените сортове разстоянието между ябълковите дървета трябва да бъде най-малко 20 метра. Понякога те са разпределени, за да се осигури възможно най-доброто опрашване.

Подготовката на дупка с размери 60x60 или 80x80 см става по обичайния начин, с запълване на дренажния слой и обогатяване на почвата с хранителни вещества за запълване. Обикновено към почвата се добавят компост, пепел и торф, а след засаждането се полива обилно до вкореняване.

Грижата за нов сорт се състои в навременно поливане, ако времето е сухо. Също така се изисква: редовно плевене и мулчиране на кореновата зона. На младо дърво е позволено да се развива свободно, но в зряла възраст се нуждае от сезонно подрязване и почистване на короната от стари, сухи и болни клони. През пролетта под дърветата се внасят минерални торове, а след образуването на яйчниците могат да се подхранват с органична материя.

Непретенциозността, висок добив, уникални декоративни, вкусови и технически качества на ябълковите плодове Jeromini правят този сорт желан за много частни и търговски ферми.