- Автори: Русия, експерт по Горноалтайска. база
- Вкус: сладко-кисел
- Мирис: малък
- Тегло на плода, гр: 95-100, максимум 170
- Добив: среден добив за 11 години - 29 кг от дърво, максимален - 66 кг от дърво
- Началото на плодните сортове: за 3-4 години
- Срокове на зреене: зима
- Отстраняема зрялост: в края на септември
- Запазване на качеството: до 6 месеца
- Назначаване: универсален
Името на ябълковото дърво Mountain Sinap звучи мистериозно и романтично. Но градинарите не могат да бъдат доволни от това, но е необходима реална информация за произхода на растението. Трябва да обърнете внимание и на основните му свойства.
История на отглеждане на сорта
Ябълковото дърво Mountain Sinap е заслужена гордост на домашните животновъди. Развитието на тази култура е извършено в експерименталната база в Горноалтайск. Развъждането се провежда през 90-те години на миналия век. От 2009 г. това постижение на селекционерите на Алтай е включено във федералния регистър на земеделските култури. Сортовите тестове в ниските планини на Алтай бяха проведени успешно, сортът беше райониран за Западен Сибир.
Описание на сорта
Характеристики, плюсове и минуси
Уви, невъзможно е да се смята, че ябълковото дърво Mountain Sinap е декорация на обекта. Декоративните му свойства са изключително малки, ако изобщо са. Но като плодова култура е доста обещаваща. Височината на ствола варира от 2 до 4 м. Короната има проста кръгла форма, в нея рядко се намират клони.
При температури под -50 градуса дървото ще замръзне леко. Но за ябълковите дървета това вече е впечатляващо постижение. Плодородието намалява при температура на въздуха над +37 градуса, както и при ниска относителна влажност. Такива проблеми са напълно компенсирани за:
ранна зрялост;
стабилни добиви;
прилично ниво на имунитет;
универсалността на сорта.
Зреене и плододаване
Културата принадлежи към категорията зимни ябълкови дървета. Първите ябълки могат да се появят след 3 години. При по-неблагоприятни условия - за 4 години. Зрелостта за бране на плодовете се достига до края на септември. Ябълките могат да се консумират:
прясно;
под формата на сушени плодове;
след преработка в сок, компот или желе;
за получаване на плодови вина, сайдер;
при приготвяне на конфитюр, конфитюр, мус, желе.
Добив
Установено е, че от едно дърво се събират средно 29 кг плодове годишно. Максималният добив е 69 кг ябълки. Тази цифра е постижима "на върха на формата" на ябълковото дърво. Освен това са необходими отлични метеорологични условия и компетентна грижа. Растението е бързо растящо, което ще зарадва всеки фермер.
Плодове и техният вкус
Ябълките Gorny Sinup са универсални. Имат приятен златист цвят. По форма такива плодове приличат на цилиндър. Друга информация:
обичайното тегло на зряла ябълка е 95-100 g;
максимално възможно тегло 170 g;
бяла каша със средна плътност;
висока сочност;
атрактивен, но не твърде мощен аромат;
сладко-кисел вкус;
присъдата на дегустационния изпит - 4,7 точки;
нивото на запазване на качеството е много високо - до шест месеца.
Характеристики на отглеждане
Тъй като културата е средно голяма, тя може да се формова рядко. За да засадите Mountain Sinap, имате нужда от плодородна, влагоемка земя, осветена от ярко слънце. Тя трябва да е добре пропусклива за въздух.Ето защо в бъдеще е наложително да го следвате, да го разхлабите старателно. От видовете почва се предпочитат песъчливите глинести и глинести; засаждането се извършва най-добре 20-27 дни преди началото на слана.
Опрашване
Планинският Синап е самоплодно растение. За него не се изисква изкуствено опрашване. Също така не е необходимо специално да привличате насекоми.
Топ дресинг
Земеделската технология на тази култура е традиционна и не представлява нищо изключително. През пролетта и лятото е необходимо да се внасят органични вещества. През същите сезони азотните торове също ще бъдат полезни. През есента е време да подхраните дървото с калий и фосфор. Дозировки - според инструкциите.
Устойчивост на замръзване
Ябълковото дърво е в състояние да издържи доста добре студа. С тази способност обаче не бива да се злоупотребява. Когато се отглежда в средната лента, културата трябва да бъде покрита. По време на особено суров сезон е възможно леко замръзване. Струва си да се отбележи, че Mountain Sinup може да компенсира подобни щети доста бързо, ако на растението се помогне правилно.
Болести и вредители
Ябълковото дърво Mountain Sinap понася добре ефектите от струпясването. Шансът от заразяване с това сериозно заболяване е нулев. Устойчивостта към други опасни заболявания на овощните дървета е доста висока. Няма информация за конкретни вредители за този сорт. Следователно засаждането трябва да бъде еднакво защитено от всякакви вредни насекоми.
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно да се разпознае болестта навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.