Ябълка канела на райета

Универсалният сорт ябълки Cinnamon Striped (понякога наричан Браун) е добре познат на повечето градинари. Точната история на произхода му е неизвестна, но това не пречи на успешното култивиране на растения в голямо разнообразие от климатични зони, получаване на обилни реколти. Сортът е популярен сред любители градинари, посадъчен материал може лесно да се намери в разсадници и частни собственици.

Дърветата са силни, достигат до 10 м височина, което затруднява донякъде процеса на прибиране на реколтата. Формата на короната се променя с възрастта. При младите растения тя е широкопирамидална или с форма на метла, доста компактна. Възрастните ябълкови дървета образуват широко закръглена глава с леко увиснали клони. Издънките не са дебели, имат тъмнокафяв оттенък, покрити са с матови листа със светлозелен или сивкав цвят, почти без опушване, но с характерна релефна повърхност на плочата. Дърветата цъфтят, образувайки пъпки със светло розов цвят.

Първите споменавания на канелените ивици се срещат в документи от първата половина на 19 век. Сортът беше толкова обичан от московските летни жители, че многократно се намираше в литературни произведения, почитан дори от класиците, включително Чехов.

Многобройните достойнства на културата включват следното:

• рядкост на короната;

• годността на ябълките за консумация от август до края на декември;

• устойчивост на замръзване до -40 градуса;

• разнообразие от приложения - от варене на сладко и компоти до готвене на сушени плодове;

• лесно за поддържане.

Няма толкова много недостатъци на този сорт. Те включват трудно предвидимо плододаване, малки добиви. Цевта е склонна към напукване и разцепване и може да изисква периодична проверка и обработка. В търговските овощни градини ябълковото дърво практически не се използва.

Cinnamon Striped принадлежи към категорията на сортовете с периодично плододаване. Започва не по-рано от 7-10 години след засаждането. Зреенето в сорта е началото на есента, събирането на плодове се извършва от 3-то десетилетие на август. Ранната зрялост е средна.

Ябълковите дървета от този сорт се отглеждат успешно в цяла Русия. Те се отглеждат на север и северозапад, в района на Волга, в района на Централна Черна земя.

Cinnamon Striped има умерени добиви. Средно от едно дърво могат да се съберат до 150 кг плодове.

Основното предимство на сорта е неговият деликатен и лек аромат на канела. Качеството на вкуса също е отлично. Плътно жълтеникаво или леко розово месо по-близо до кожата има сладко-кисели нотки, отчетлив пикантен нюанс. Десертните свойства на ябълките са много високи.

По своя размер плодовете са дребни или средни, с тегло до 70-90 г. Повърхността на кожата винаги е суха, с блясък, основният й цвят е жълт, с подчертано петнисто и ивици червено покритие. От слънчевата страна повърхностният тон може да се разлее. Формата на плода е проста, ряпа, доста сплескана.

Cinnamon Striped расте добре във влажни плодородни почви, но изисква максимално пространство за себе си. Когато се отглежда върху подложка джудже, височината на ствола не надвишава 5 м. Тъй като плодовете се образуват в краищата на клоните, в добри години е необходимо да се предвиди използването на подпори, така че клоните да не се счупят . Засаждането на дървета трябва да се извършва далеч от сгради и други конструкции. Постоянното засенчване се отразява негативно на състоянието на ябълковото дърво.

От южната страна на обекта е обособено място за градина, огрявана през по-голямата част от деня от слънчевите лъчи. Разстоянието между дърветата се поддържа в диапазона от 3 метра или повече. Това ще насърчи обмена на въздух по време на периода на опрашване. Не можете да поставите ябълковото дърво на места с близко разположение на подземните води. По-добре е да предпочетете хълм или да създадете насип, за да изключите преовлажняването.

При избора на посадъчен материал се препоръчва да се даде предпочитание на млади и здрави растения с добре развита коренова система. Важно е те да бъдат успешно аклиматизирани. За засаждане изберете април или есенни месеци, след падане на листата. Почвата е добре дренирана по време на подготовката. Най-добрият вариант на почвата е излужен чернозем или глинеста почва с неутрална киселинност.

В процеса на отглеждане на ябълкови дървета Cinnamon Striped трябва да се обърне внимание. През есенния период се извършва санитарна резитба на сухи или болни клони. След това грубата кора се отлепва от ствола - така растенията са по-малко засегнати от гъбични заболявания. Ако не е било възможно да завършите работата през есенния период, можете да ги прехвърлите на пролетта, но докато пъпките набъбнат.

При недостатъчно валежи дърветата трябва да се поливат. Най-голямо внимание се обръща на това в края на лятото. Липсата на влага ще попречи на дървото да сложи достатъчно плодни пъпки за следващата година. Младите растения се поливат поне 1 път седмично, по-често в горещите дни.

Ябълковите дървета не са самоплодни. Те се нуждаят от насекоми-опрашители. Наблизо си струва да засадите дървета от други сортове, които цъфтят едновременно с Cinnamon Striped.

Дървото се развива бавно, но изисква повишено хранене, като се предпочитат органични торове и хумус. Ябълковите дървета от този сорт се хранят, независимо дали дават плодове през текущата година или не. В началото на пролетта се използват азотни торове за активиране на пъпките. През есента хранителните вещества се доставят под формата на фосфорно-калиеви комплекси, които помагат на дървото да натрупа резерв от сила за зимата.Важно е да се избягва прекомерното торене, тъй като в този случай растението може да започне активно да отглежда широколистна маса, вместо да дава плодове.

Сортът демонстрира средна устойчивост на гъбични заболявания и струпясване. Но дървото може да бъде застрашено от гниене на плодовете, черен рак или пероносна мана. Сред насекомите вредителите, засягащи пъпките на растението, са от особена опасност. Струва си да се осигури инсектицидно третиране срещу ларвите на дръжката, ябълковия бръмбар.

Според повечето градинари, Cinnamon Striped е един от сортовете, които определено трябва да засадите на мястото. Това ябълково дърво лесно понася най-студените зими без подслон, вкоренява се добре в региони с суров климат, дори без резитба, не уплътнява короната твърде много. Много собственици споменават, че не са срещали проблеми с развитието на краста, прояви на други заболявания, дори при отглеждане на дърво в продължение на няколко десетилетия.

Всички са единодушни за вкуса на плода. Именно техният пикантен, необичаен вкус прави Cinnamon Striped предпочитан сред градинарите. Сладките узрели ябълки лежат добре в кутии през първата половина на зимата, не се развалят. Дори късното плододаване не разваля впечатлението. Но опитни градинари споменават, че при прекомерно засенчване ябълките стават по-малки, цветът им избледнява, а ароматът почти напълно изчезва.