- Автори: Н. Г. Морозова, В. В. Кичин (Всеруски институт за селекция и технология на градинарството и разсадниците)
- Вкус: сладки, десертни
- Мирис: светлина
- Тегло на плода, гр: до 200
- Размер на плода: голям
- Добив: висока, 5 - 8 кг на дърво
- Честота на плододаване: редовен
- Началото на плодните сортове: за 2 години
- Срокове на зреене: ранна есен
- Отстраняема зрялост: края на август - началото на септември
Колонните сортове овощни дървета са широко разпространени в Русия и в съседните страни. Сортът Медок, който е отгледан през 1987 г., е в голямо търсене. Хибридното ябълково дърво радва с вкусна и здравословна реколта, не е твърде взискателно за грижи и се развива бързо. Medoc се появи благодарение на кръстосването на две популярни овощни култури.
Описание на сорта
Дърветата достигат височина до 2,5 м. Колонната ябълка има компактна и спретната корона. Градинарите отбелязват високия декоративен ефект на този сорт. Бързо растящото ябълково дърво ще бъде очарователна декорация за всяка градина. Сортът е средно голям. За поддържане на чист външен вид и форма на короната се извършва редовна резитба.
Клоните са покрити с масивни листа, цветът им е стандартно зелен. Формата е удължена, с остър връх. Медок започва да цъфти рано, особено в сравнение с други често срещани сортове. Този период започва в края на април или до средата на май. Точната дата зависи от климата в региона. Възрастните дървета са покрити с буйни цветя по цялата корона, привличайки вниманието на другите.
Характеристики, плюсове и минуси
Като характеристики на сорта си струва да се подчертае устойчивостта на болести. Също така, ябълковото дърво понася добре пресаждането през есента или пролетта. Дърветата не се страхуват от опасни насекоми, но е необходимо да им се осигури надеждна защита от вредители. Това е единственият начин да се запазят високите декоративни свойства и качество на плодовете.
Medoc е избран поради многобройните си положителни качества. Летните жители, които отглеждат този сорт от няколко години, отбелязват следните положителни характеристики.
- Плодовата култура е бързо растяща, радва със стабилна реколта.
- Поради високата си устойчивост на замръзване, сортът може да се отглежда дори в северните райони на страната, без страх за безопасността на градината. Много хора наричат Медок еталон за непретенциозност и издръжливост. Други често срещани сортове няма да издържат на тази ниска температура.
- Кореновата система е добре развита, но компактна, така че дърветата могат да се отглеждат едно до друго. Младите дървета могат да се отглеждат в контейнери.
- Ябълките са богати на полезни микроелементи и витамини. Препоръчват се като бебешка и диетична храна. Отделно се отбелязват високите гастрономически качества.
- Силният имунитет предпазва дърветата от инфекции, болести и вредители.
Този сорт също има недостатъци. Определено трябва да се запознаете с тях, преди да отглеждате:
- подобно на много други колоновидни ябълкови дървета, Medoc ще произвежда култури само за 12-16 години;
- реколтата не се съхранява дълго, само за един месец, така че вземете предвид това при събиране и използване на ябълки.
Зреене и плододаване
Медок е ранен есенен сорт. Първите плодове могат да се берат през втората година, като се наблюдава редовно плододаване. Ябълковите дървета се отстраняват в края на август или началото на есента. Всички колоновидни ябълкови дървета са ранорастящи и тази характеристика се възприема и от сорта Медок.
Първите цветя могат да се видят още през първата година след засаждането.Препоръчително е пъпките да бъдат отрязани, за да не започнат твърде рано дърветата да дават реколта. Ако следвате тази процедура, реколтата ще бъде стабилна, а нейният вкус ще бъде най-добър.
Пикът на плододаване настъпва около петата година от живота на дървото. През този период от една ябълка се събират от 8 до 10 килограма плодове.
Добив
Добивът се отбелязва като висок. Средно е от 5 до 8 килограма.
Плодове и техният вкус
Ябълките Medoc са големи и наддават на тегло от 150 до 200 грама, но някои плодове могат да бъдат повече от 250 грама. Размерът се влияе от спазването на селскостопанската технология и възрастта на дървото. Важно е да се организира редовно хранене и умерено поливане.
Плодът има кръгла форма. Цветът е ярък и равномерен, жълто-бял. Миризмата е лека и почти неусетна. Снежнобялата пулпа е скрита под кожата, структурата й е гранулирана. Сортът получи името си поради изразения вкус на мед. Поради сладкия и десертен вкус, ябълките често се консумират пресни.
Характеристики на отглеждане
Най-често този вид плодова култура се отглежда на територията на централна Русия. Прието е да се засаждат Антоновка и други обикновени опрашители до полу-джуджета. Индикаторът за устойчивост на замръзване е до -42 градуса по Целзий. Можете да засадите дървета през пролетта или есента. Когато полагате градина между редове или дървета, оставете от 40 до 50 сантиметра.
Сортът Медок трябва да се грижи редовно и компетентно. Ябълковите дървета се поливат поне 2 пъти седмично. Също така, не трябва да забравяме за торенето. Дърветата се хранят от началото на набъбването на пъпките до падането на листата. Ако почвата не се навлажни навреме, дървото ще започне да губи съцветия, а плодовете ще станат по-малко сладки.
Опитните градинари ви съветват да се придържате към следния модел:
- през есента или пролетта напояването се извършва 3-4 пъти;
- през горещия сезон дърветата също се поливат 4 пъти, но те увеличават обема на водата, особено по време на суша;
- с настъпването на зимата напояването се спира: само с идването на пролетта, когато почвата се затопли, напояването се възобновява.
За напояване се препоръчва използването на утаена вода, дъждовната вода е страхотна. По-добре е да откажете от речна вода, тъй като тя може да провокира различни заболявания. Много е трудно да се определи количествено количеството патогени в течност.
Топ дресинг
Торенето е важна част от грижите за овощните сортове. Изберете органични и минерални съединения. Горните превръзки се редуват, тъй като не могат да се прилагат едновременно. Освен това трябва да правите паузи между храненията. Излишните хранителни вещества са вредни за дървото. Клоните започват да изсъхват, а кореновата система загнива. Подхранването е от голямо значение по време на цъфтежа, както и през периода на активен растеж на разсада.
Наторете градината по следната схема:
- органичните съединения се прилагат 3-4 пъти годишно, като се използват птичи тор, компост или оборски тор;
- азотни съединения са необходими с активния растеж на ствола и клоните;
- веднага щом плодовете започнат да се образуват, те преминават към торене с калий и фосфор.
Комбинираното хранене не само укрепва имунната система на ябълковото дърво, но и я предпазва от болести и негативни фактори на околната среда. Преди да добавите хранителни вещества, е необходимо да изчистите горния слой на почвата от плевели и да го изкопаете. Изпражненията и торът от домашни птици трябва да се разредят с вода преди употреба. Високата концентрация на активни вещества само ще навреди на дървото.
Веднага след като културата започне да узрява и променя цвета си, торенето се спира. За да се предпази градината през зимата, земята около ствола е покрита с мулч. Специален покривен материал или слама ще свърши работа. За зимата дърветата не се хранят.
Устойчивост на замръзване
Въпреки високата устойчивост на замръзване, в райони с тежки и дълги зими дърветата са допълнително изолирани. Стволовете са увити в чул. В Сибир ябълковите дървета са напълно увити, така че клоните да не замръзнат. В границите на топлите региони не е необходимо да се вземат допълнителни мерки за запазване на градината: сортът Medoc лесно ще издържи на студове до -42 градуса по Целзий.
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно болестта да се разпознае навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.