- Автори: Московски държавен университет М.В. Ломоносов, S.I. Исаев
- Вкус: много добър, медено-сладък
- Мирис: произнася се специфичен
- Тегло на плода, гр: 90-100
- Размер на плода: голям
- Честота на плододаване: първите 10 години - ежегодни, по-нататъшното плододаване е периодично
- Началото на плодните сортове: за 5 години
- Срокове на зреене: лято
- Отстраняема зрялост: средата на август
- Запазване на качеството: до октомври
Разнообразието от сортове градински ябълкови дървета дава възможност за избор за всеки регион, климат, вкус на плодове. Но е доста лесно за начинаещ да се обърка в цялото това разнообразие. Сортът Медуница е тестван от градинари в различни региони през годините. Този сорт не е твърде причудлив за грижа, дава много вкусни плодове.
История на отглеждане на сорта
Сортът Медуница се отглежда от домашни селекционери, първите разработки са извършени в предвоенния период. Градинарите са длъжни да развъждат този сорт на учения С. И. Исаев. Целта му беше да изучи много зимноустойчиви сортове и да развие ябълково дърво с отличен имунитет и устойчивост на замръзване. Официално видът се е появил чрез комбиниране на раираните сортове Wesley и Cinnamon.
Въпреки приятния сладък аромат и медените нотки във вкуса, името на сорта е дадено по съвсем различна причина. Селекционерът представи работата си със звучно име в чест на съпругата си, която той нарече така - Медуница.
Описание на сорта
Белият дроб расте доста активно, темпът на растеж е бърз, издънките се формират много добре. Визуалните характеристики са както следва:
- едно дърво може да нарасне до 5 или дори 7 м височина;
- короната не е твърде гъста, по-скоро от рядък тип, пирамидална форма с връх;
- клоните са кафяви, увиснали надолу;
- листата са леки, тесни, удължени, леко извити;
- съцветията са големи, едно цвете расте до 5 см в диаметър;
- цъфтежът е бял с розов оттенък.
Характеристики, плюсове и минуси
Една от най-основните характеристики на сорта, които го правят толкова популярен, е неговата отлична зимна издръжливост. Докато повечето разновидности на летния вид са кисели, този сорт е доста сладък. Сред предимствата на сорта също се разграничават:
- устойчивост на болести и вредители, които са основни за ябълковото дърво;
- добра преживяемост на разсад;
- селскостопанската технология е стандартна, неусложнена;
- дава плод рано и обилно;
- ябълките не падат поради силната дръжка.
Има и недостатъци, които трябва да се вземат предвид:
- срокът на годност на ябълките е кратък;
- при продължително съхранение плодовете губят аромата, вкуса си;
- необходимо е редовно подрязване.
Зреене и плододаване
Началото на плододаване зависи от това на кои подложки е разсадът. Семенните култури дават добив след 5-6 години живот. Ябълковото дърво дава плод 50 години или малко повече, ако дървото е снабдено с всичко необходимо.
Беритбата на плодовете във времето може да варира в зависимост от региона на растеж. Това е средата на август и началото на есента. Зреенето не е съвсем приятелско, зависи от времето. Но плодовете практически не подлежат на падане, дори когато са узрели.
Добив
Този сорт се счита за отличен по отношение на производителността, около 80 кг ябълки могат да бъдат събрани от едно дърво. В зряла възраст добивът се увеличава с още 18 кг. Продуктивност на дърво от стабилен тип, но само по време на живот от 10 до 20 години. След това може да има прекъсвания, изискващи нормиране на яйчника. Белият дроб се отглежда и в промишлен мащаб.
Плодове и техният вкус
Сортът принадлежи към лятото, размерът на плодовете не е изключителен, теглото варира от 90 до 100 g.Формата на ябълките е плоско закръглена, понякога се образуват плодове, подобни на конус. Цветът на технически зрелите плодове е жълто-зелен, с ивици от червен или червеникав оттенък. Напълно узрелите плодове стават червеникави или отлив с ясно видими ивици.
Вкусът на ябълките е по-сладък, киселинността не се усеща. Пулпът е плътен, но много сочен, ароматът е силно изразен, има нотки на мед във вкуса и миризмата.
Характеристики на отглеждане
На първо място, трябва да се погрижите за избора на разсад, място и правилното засаждане на дърво. От това до голяма степен зависи развитието и плододаването на ябълковото дърво. Дървото се вкоренява добре както през пролетта, така и през есента; времето е най-добре свързано с характеристиките на района на отглеждане. В средната лента е есента, в Сибир и Урал - пролетта. Ако зимата в региона има малко сняг, но студено, е оптимално да засадите растението през пролетта.
През пролетта трябва да се установи положителна температура, снегът трябва да се стопи напълно и земята да се затопли. През есента, преди застудяването, трябва да минат поне 3 седмици, но медуница не се засажда твърде рано, може да расте и измръзва. Подгответе място за кацане шест месеца преди процедурата.
Алгоритъм за слизане:
- създава се дупка, която е по-голяма от диаметъра на буцата и корените;
- почвата се смесва с торове и се нанася на дъното на ямата;
- монтирана е опора;
- разсадът се поставя в центъра, корените се изправят;
- разсадът се поръсва с почвена смес, навлажнява се, земята се набива, но не твърде активно;
- дървото е вързано.
През първата година след засаждането не се предвиждат специални процедури за грижа, с изключение на поливане. Що се отнася до агротехническите мерки в бъдеще, следните са задължителни.
- Овлажняващ. През първия месец Медуница се полива активно - за да не се образува суха коричка. След това е достатъчно да поливате веднъж седмично.
- Подрязване. Първата процедура се извършва още през втората година, между нивата трябва да има най-малко 30 см при формиране на пирамидална корона. Ако отрежете ябълковото дърво във форма като купа, тогава в центъра се изрязва клон и остават няколко странични издънки. Оптималното време за естетическа резитба е есенният период. Санитарията може да се прави през есента и пролетта, повредените и сухи клони се отстраняват. През лятото е достатъчно да прищипате младите израстъци. За да не прекъсва ябълковото дърво периода на плододаване, е важно всяка пролет да се нормализират яйчниците.
- Топ дресинг. Торете този сорт през пролетта и есента. Пролетните превръзки включват азотни съединения, есенните - калиево-фосфорни. Много е важно да се придържате към инструкциите и дозировката.
- Край на сезона. Друга важна дейност, която включва събиране на зеленина, премахване на плевели, изкопаване на почвата. Младите дървета не се белят, а се увиват със смърчови клони за подслон от замръзване. Тъй като сортът е устойчив на замръзване, подслон за периода на студено време се изисква само в млада възраст. Зряло дърво се варосва два пъти годишно - през есента и пролетта.
Опрашване
Тъй като сортът е самоплоден, той теоретично не се нуждае от опрашители. Но опитът на градинарите показва, че допълнителното засаждане на опрашващи дървета има благоприятен ефект върху плододаването на Медуница. Сортовете се избират въз основа на времето на цъфтеж. Струва си да се обърне внимание на Cinnamon ивици, Pobeda, Anis Sverdlovsky, Kitayka Kerr.
Болести и вредители
При разработването на този сорт основната цел беше да се противопоставят на различни инфекции, характерни за ябълковите дървета. Проблемът беше напълно решен, но сортът не получи абсолютен имунитет. Ако дървото не страда от стари инфекции, тогава много нови могат да му навредят. Ето защо е толкова важно да не забравяме за превенцията и редовно да предприемаме подходящи мерки. През пролетта си струва да се пръска с разтвор на меден сулфат - това ще помогне за отблъскване на атаките на насекоми и ще увеличи устойчивостта на болести.
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно болестта да се разпознае навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.