- Автори: ВНИИС им. И. В. Мичурин. С. И. Исаев
- Вкус: кисело сладко
- Мирис: пикантно
- Тегло на плода, гр: 116-136
- Размер на плода: средно аритметично
- Добив: висок, на възраст 20 - 150 кг
- Честота на плододаване: годишен
- Началото на плодните сортове: за 4-5 години
- Срокове на зреене: есен
- Отстраняема зрялост: края на август - началото на септември
Днес на селскостопанския пазар можете да намерите голямо разнообразие от ябълкови култури. Домашните животновъди винаги радват градинарите с устойчиви видове, които могат да издържат на суровите климатични условия и да дават отлична реколта. Те включват ябълковото дърво Autumn Joy.
История на отглеждане на сорта
Той е хибрид. Създаден от селекционера S.I. Isaev на базата на VNIIS им. И. В. Мичурин. Тя се основава на сортове като Cinnamon Striped и Welsey. Допълнителното втвърдяване и култивиране на бедни почви позволи да се развие висока устойчивост на замръзване и устойчивост на много болести в сорта.
Описание на сорта
Дървото е силно, с кръгла, стотична, доста гъста корона. Ако не се ангажирате с образуването на короната, тогава височината може да достигне 12 м. Скелетните клони са кафяви с остри ъгли на изхвърляне. Издънките са дебели, прави, тъмночервени със силно увиснали. Листата със среден размер, удължено-яйцевидни, леко набръчкани. Цветът им е тъмнозелен.
Характеристики, плюсове и минуси
Растението отдавна се култивира от градинари в задните си дворове. Лесно е да се грижите за него, като получавате красиви и вкусни ябълки, които могат да се консумират както пресни, така и преработени.
Селското стопанство има следните предимства:
завидна стабилна реколта всяка година;
уверено устоява на много инфекциозни заболявания;
отличен вкус;
висока устойчивост на силни студове;
добра степен на оцеляване.
Има и някои недостатъци:
клоните растат под прав ъгъл;
малко количество образуване на млади издънки;
стволовете на разсада са крехки.
Зреене и плододаване
Есенната радост започва да дава плодове на 4-5 години растеж. Но с първата добра реколта тя ще зарадва на 7-та година от засаждането. Отнася се за средни зреещи класове. Плодовете започват да узряват в края на август - началото на септември. Дава плодове всяка година.
Зрелите плодове висят перфектно на леторастите за дълго време и не падат. Те обаче трябва да бъдат събрани навреме, за да не се рушат или развалят при падане на земята. Повредата на ябълките се отразява неблагоприятно на срока на годност.
Добив
Различава се с високи ставки. При правилна грижа добивът може да достигне до 90 кг. На 20-годишна възраст ябълковото дърво дава около 150 кг плодове. Понасят добре транспортирането, без да губят външния си вид. Те обаче не лъжат дълго време, 1-1,5 месеца.
Плодове и техният вкус
Ябълките са средно големи, с тегло 116-136 g, плоско-кръгла форма с малък конус. Цветът на плода е златистозелен. Когато е напълно узрял, има яркочервен покривен руж с неясни ивици и щрихи.
Вкусът е балансиран, кисело-сладък, с приятен пикантен аромат. Сочна, нежна, кремаво-бяла каша със средна плътност съдържа голямо количество сухо вещество - 12,6%, захари - 10,2, титрувани киселини - 0,3%.
По петстепенна дегустационна скала вкусът се оценява с 4,3 точки.
Характеристики на отглеждане
Не е твърде капризен при напускането. Но за да може дървото да расте здраво и да дава плодове, при отглеждането трябва да се вземат предвид някои неблагоприятни фактори. Преди засаждането трябва да се уверите, че подземните води са доста дълбоки и подвижни. През пролетта, с топенето на снеговете, те могат да се издигнат до корените и да доведат до разпадането им и смъртта на културата.
А също и ябълковото дърво не понася: минерални води, влажни зони, пясъчни и тежки глинести почви, варовикови плочи, натрошен камък. Предпочита да расте на добре осветено място с леко издигане. Почвата за предпочитане трябва да бъде с pH в диапазона 5,5-7,0.
Може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Ямата за засаждане се подготвя предварително, дълбока повече от 50 см и широка до 1 м. След това в нея се приготвя хранителна смес от компост и хумус, напълнена с вода за утаяване в продължение на 10 дни. В деня преди засаждането корените на разсада се насищат с вода.
Подрязването и оформянето на короната играе важна роля в развитието на дървото. Това също влияе върху производителността на хибрида. Удебеляването се отразява негативно на вкусовите качества на плодовете. Счита се за ефективно подрязването на леторастите с ¼ от дължината им, което прави добър годишен растеж. Също така се извършва санитарна резитба на сухи, повредени, с признаци на заболявания, клони.
Опрашване
Дължи се на насекоми. Не се изисква кръстосано опрашване. Добивът зависи и от метеорологичните условия. Ако пролетта е топла и слънчева, тогава плододаването ще бъде изобилно. Когато времето е студено, ветровито и дъждовно, опрашването става оскъдно. Ниските температури обаче ще удължат периода на цъфтеж.
Топ дресинг
Екземплярът се нуждае от допълнително хранене от 4-годишна възраст. Органичните торове се внасят през пролетта и есента. През лятото културата се нуждае от фосфорно-калиева добавка. Те се комбинират с поливане, за да се избегнат изгаряния на корените и да се ускори процеса на проникване на полезни микроелементи в почвата.
Устойчивост на замръзване
Понася силни сибирски студове и резки температурни промени под формата на пролетни слани.Въпреки това, младите разсад на възраст под 3 години все още имат слаб имунитет и изискват задължително подслон за зимата.
Болести и вредители
Издържа на много болести и вредители. Но провеждането на превантивни обработки за цялото дърво ще бъде полезно. Ако това се пренебрегне, тогава върху леторастите и листата могат да се развият черен рак, цитоспороза и бактериални изгаряния. Сред вредителите листните въшки, глогът и молецът са особено опасни.
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно болестта да се разпознае навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.