- Автори: Германия
- Вкус: сладко-кисел
- Мирис: карамел
- Тегло на плода, гр: 140-150
- Срокове на зреене: лято
- Отстраняема зрялост: втората половина на август
- Запазване на качеството: до 3 седмици
- Транспортируемост: Да
- Самоплодородие: самобезплодни, Голдън Делишес, Елстар, Пирели
- Ранна зрялост: рано
Ранният сорт ябълки винаги е в търсенето сред градинарите, но такива сортове винаги имат малък недостатък - кратък срок на годност. Но има и раннозреещи ябълкови дървета с по-дълъг срок на годност след прибиране на реколтата. Например немският сорт ябълки Piros. В тази статия ще разгледаме неговите характеристики, предимства и недостатъци, вкус, агротехнически аспекти и подготовка за зимата.
История на отглеждане на сорта
През 1963 г. в Германския градинарски институт Дрезден-Пилниц е отгледан нов хибрид Пирос. Родителската двойка са сортове ябълки Хелиос и Аполон. Хибридът придоби популярност в Германия едва през 1985 г.
Описание на сорта
Ябълковото дърво Пирос принадлежи към ранозреещ сорт и се счита за полукликово дърво. Височината на дървото е 4-4,5 м, през първите години стволът се характеризира с бърз растеж, по-късно този процес ще се забави.
Короната на дървото е кръгла, компактна, полуразпръсната, но не удебелена. Листата са средно големи, наситени зелени нюанси с ясно изразена част на задната повърхност.
Ябълковото дърво Пирос започва да дава плодове в продължение на 3 години след засаждането в земята. Градинарите отбелязват, че хибридът не е склонен към периодично плододаване.
Характеристики, плюсове и минуси
Всяка култура има свои собствени характеристики, които се състоят в положителни и отрицателни аспекти.
Помислете за положителните аспекти на хибрида:
ранна зрялост;
узряване на плодове;
вкусови качества;
обилна и годишна реколта;
срок на годност;
отлични транспортни характеристики;
външен вид.
Недостатъците включват факта, че сортът не е устойчив, тоест хибридът е изложен на някои болести и атаки на вредители.
Зреене и плододаване
Цъфтежът започва през май, а първата реколта може да бъде събрана през август в южните райони; в северните райони реколтата се събира през първите седмици на септември. Прибирането на реколтата се извършва на няколко етапа.
Добив
Производителите отчитат високи и стабилни добиви. А също и активен период на плододаване в ябълковото дърво Пирос от 5 до 25 години.
Плодове и техният вкус
Плодовете са едри, с тегло 140-150 g, кръгли и с цилиндрична форма. Ябълките растат до приблизително същия размер. Плодовете са добре прикрепени към дръжката и не се ронят.
Кожата е плътна, не се спуква, което допринася за доброто транспортиране. На сянка е бледожълт с присъщ пурпурен руж отстрани (тези страни, които са били на слънце по-дълго).
Пулпът е сочен, плътен, с високо съдържание на сок. На вкус плодът е сладко-кисел, с подчертан карамелен послевкус.
Плодовете се съхраняват на хладно място при температура не по-висока от +5 градуса до 3-4 седмици.
Характеристики на отглеждане
Ябълката Пирос не изисква специални агротехнически изисквания.Всичко, което трябва да се спазва, е редовно поливане, торене, подрязване на клони - формиране на корона, превантивна работа срещу вредители и подготовка за зимата, мулчиране на почвата.
Изборът на местоположение също влияе върху добива, така че е необходимо правилно да се подготви мястото. Короната на дървото, макар и компактна, все още се разпространява, така че мястото трябва да бъде свободно, за да може културата да расте удобно. Ако наблизо има други видове култури, тогава разстоянието между тях трябва да се поддържа от 3 м. Това е необходимо, така че клоните да не се докосват и да не пречат един на друг.
Освен това мястото трябва да е слънчево. Най-добре е да засадите разсада на малък хълм, за да избегнете подпочвените води. Ако това не е възможно, тогава при кацане в дупката се монтира дренаж.
Струва си да разхлабите зоната около багажника 1-2 пъти на всеки две седмици, за да наситите почвата с кислород. Ябълковото дърво Пиърс обича рохкава, глинеста почва.
Опрашване
Хибридът Pyros има добри и големи цветни стъбла, но те са напълно стерилни, следователно, за да бъде реколтата голяма и добра, е необходимо да засадите наблизо опрашващи ябълкови дървета. Това могат да бъдат сортове ябълки Vista, Pirelli, Golden Delicious.
Топ дресинг
Подхранването на ябълкови дървета се извършва на няколко етапа. През пролетта е необходимо растението да се подхранва с естествени минерали и такива, които съдържат азот. През лятото подхранват ябълковото дърво с естествени минерали, а през есента с минерали, съдържащи флуор. Всички торове се прилагат върху кръга на багажника.
Устойчивост на замръзване
Подготовката за зимата е важна и никога не трябва да се пренебрегва. Подготовката започва две седмици след прибиране на реколтата или когато опадат повече листа.
Първо, дървото се инспектира по време на повреда, вредители или болести. След това се предприемат превантивни мерки за отстраняване на сухи клони или места, където кората се е излющила. Всички секции са обработени с градински лак, а самият багажник е избелен.
След това, в региони със силни студове или с внезапни температурни промени, си струва да покриете багажника. За да направите това, е необходимо да забиете няколко колчета около ствола на ябълковото дърво на разстояние 20 см и да увиете колчетата с агрофибър или покривен материал. Можете да го оправите с тел. Но в образуваното пространство между колчетата и багажника можете да го напълните с мулч или торф.
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите.Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно да се разпознае болестта навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.