- Автори: НИИСС (Барнаул), М. А. Лисавенко, И. П. Калинина, Т. В. Корниенко, З. А. Гранкина, Е. С. Орехова
- Вкус: сладко-кисел
- Тегло на плода, гр: 40-50
- Добив: на 11 - 20,0 кг на дърво, на 13 - 31,0 кг
- Началото на плодните сортове: за 4-5 години
- Отстраняема зрялост: средата на август
- Запазване на качеството: до 30 дни
- Назначаване: универсален
- Растящи региони: Западносибирска област, Алтайска територия
- Появи се при пресичане: Горноалтайски х Алтайски Десертни
Всеки летен жител мечтае за ябълково дърво, което ще донесе много сочни ябълки с приятен сладко-кисел вкус. Именно за такива хора има прекрасен сорт - Smuglyanka, който също се нарича Smuglyanochka. Високите дървета и огромните добиви са само част от предимствата, защото такъв сорт е подходящ както за горещ климат, така и за сурови северни части.
История на развъждането
Този сорт е отгледан от сибирски учени от Научноизследователския институт за информационни системи M.A.Lisavenko, пресичайки заедно горно-алтайското ябълково дърво и дървото Алтай Десертная. Смуглянка се чувства комфортно в сибирските региони и почти в целия Алтайски край. Всичко това се дължи на факта, че устойчивостта му на ниски температури, с които тези региони са известни, е достатъчна, за да дава добри плодове, което му позволява да носи големи добиви. НИИСС създаде много различни сортове плодове и зеленчуци, защото е една от най-важните институции в своята среда. Благодарение на работата на учените от този институт се появиха сортове, подобни на Darkie.
Описание на сорта
Самата корона на дървото е заоблена, като самите листа. Те обаче са малки, с цвят на тъмен смарагд, с малък връх. Издънките на самото дърво са скъсени, извити и леко опушени. Те са кафяви на цвят.
Характеристики, плюсове и минуси
Плодът е малък по размер, но доста сочен. Дърветата, които достигат височина от 4,5 до 5 метра, плододават богато и редовно. Поради малкия размер на плодовете са необходими повече усилия за почистването им, но вкусът в ястията си заслужава. Струва си да добавите плодовете към пая, а самият пълнеж ще стане сякаш нежен кремообразен, след което ще се отвори лек кисел послевкус.
Зреене и плододаване
Началото на плододаване настъпва на четвъртата или петата година след засаждането. Ябълките започват да се появяват в края на юли - началото на август. До средата на август те са достатъчно узрели, за да бъдат събрани. Те могат да лежат до тридесет дни. Ако ги изпечете или изсушите, тогава този деликатес ще лежи много пъти по-дълго. Не се препоръчва съхраняването на ябълки повече от тридесет дни, защото това може да доведе до хранително отравяне или по-сериозни последици.
Добив
На петгодишна възраст дървото не произвежда толкова много ябълки: само до десет килограма годишно. Въпреки това, вече на единадесетгодишна възраст събирането на плодове може да се увеличи до двадесет килограма. Две години по-късно, на тринадесетгодишна възраст, дървото спокойно ще носи над тридесет килограма ябълки годишно. Засаждайки няколко двойки подобни ябълкови дървета, в плодотворни години е възможно да се осигурят плодове за няколко семейства до следващата реколта.
Плодове и техният вкус
Самите плодове са дребни, с тегло около 40-50 грама. Цветът на плода е подобен на небето преди разсъмване, тъй като тъмнолилавият руж образува синкаво и плътно покритие, а самият плод е златистожълт. Формата на плода е овална или конична, едномерна, леко наклонена и оребрена. Пулпът е подобен на кремова торта, има бледорозови вени. Вкусът на ябълките е сладко-кисел, класически.
Характеристики на отглеждане
Като се има предвид естеството на произхода на този вид сорт, трябва да се има предвид, че през първите години ще е необходимо да се отрежат извитите процеси, в противен случай ще има много по-малко ябълки. Струва си да се вземе предвид и размера, до който растат дърветата, тъй като това може да повреди електропроводите или пътищата, защото корените на това дърво също могат да излязат върху тях.
Ябълковите дървета от този сорт растат в слънчеви райони. По-добре е да вземете плодородна почва. Поливането трябва да бъде умерено, зрелите дървета рядко се поливат, няколко пъти на сезон. Подхранването също е важно, особено азот в началото на пролетта.
Опрашване
Ако пчелите не опрашват сорта, тогава процедурата ще трябва да се извърши самостоятелно, като се използват специални средства. Опрашването се извършва в края на пролетта, по-близо до края на май, но не по-късно от средата на юни. Ако времето е минало, трябва да оставите дърветата до следващата година, защото ако опрашите твърде късно, ябълковото дърво няма да има време да събере всички необходими хранителни вещества до зимата и може да умре.
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно болестта да се разпознае навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.