- Автори: Канада, експериментална станция Summerland
- Вкус: сладък, без кисел вкус
- Тегло на плода, гр: 100
- Размер на плода: средно аритметично
- Добив: 150 кг на дърво
- Началото на плодните сортове: 4-5 години
- Срокове на зреене: зима
- Запазване на качеството: 200 дни, до март-април
- Назначаване: универсален
- Появи се при пресичане: Mackintosh x Yellow Newtown
Когато засажда разсад от ябълкови дървета, градинарят иска да види дърво на своя сайт, което дава висок добив, който може да се съхранява до пролетта. Един от тях е канадският сорт ябълки Spartan, който се отглежда масово в Русия през последните 30 години.
История на отглеждане на сорта
В продължение на много години подред канадските животновъди работят върху разработването на ябълково дърво, което ще се отглежда в индустриален мащаб, ще дава високи добиви и не изисква специални условия за отглеждане. Преди почти 100 години такъв сорт е бил отгледан - това е Спартан. За основа бяха взети два сорта - Yellow Newtown и Mackintosh. Спартанската ябълка е пренесена на територията на нашата страна в края на 80-те години на миналия век. Сортът бързо придоби популярност, тъй като се адаптира добре към климатичните условия и почвата.
Описание на сорта
Спартанската ябълка е средно голямо дърво, достигащо височина 4-5 метра, със заоблена буйна корона, бордо клони и мощна коренова система. Централният проводник на ствола е стръмен наклон. Принадлежи към класа на късните сортове с невероятно вкусни плодове, които запазват вкуса си до пролетта. Дървото изглежда особено красиво през периода на цъфтеж и плододаване, тъй като и цветята, и плодовете се характеризират с ярък цвят.
Характеристики, плюсове и минуси
Плодовата култура има отлични характеристики, така че дори начинаещ може да се справи със засаждането и отглеждането му. Наред със стандартните характеристики, този сорт ябълки има много характеристики: обилно плододаване, високо съдържание на хранителни вещества, устойчивост на болести и нападения от вредители, бързо установяване в почвата, добър вкус на плодовете и срок на годност.
Недостатъците на сорта включват не много висока устойчивост на замръзване и необходимостта от систематично подрязване на короната.
Зреене и плододаване
Периодът на цъфтеж на дървото е доста дълъг - от средата на май до втората половина на юни. Цветовете на ябълковото дърво са големи, бели с розов ръб, излъчващи невероятно сладък аромат. Периодът на плододаване започва през втората половина на септември, а първите ябълки могат да се опитат на 4-5 години растеж на дърветата.
Плододаването е съсредоточено върху кръчките. Узряването на ябълките става почти едновременно. Характерно е, че плодовете не се ронят, дори ако не са събрани навреме, запазвайки целостта си, тъй като имат плътна дръжка, което е важно, ако културата се отглежда в промишлен мащаб. Дървото дава плод ежегодно.
Растящи региони
Идеалната среда за растеж на спартански разсад се счита за Централен и Централен Черноземни райони на Руската федерация, както и Московска област. В Украйна сортът се адаптира добре в централните и югоизточните райони. Не се препоръчва отглеждането на сорта в райони с сурови зими, тъй като културата не е много устойчива на замръзване.
Добив
Показателите за добив на вида са много високи. Средно 150 кг плодове могат да бъдат събрани от едно възрастно дърво за плоден сезон. Съхраняемостта на плодовете е добра (до 200 дни), ябълките могат да се съхраняват при подходящи условия до март-април.Преди продължително съхранение не се препоръчва измиване на плода или премахване на естествения му восъчен филм, който има защитна функция.
Плодове и техният вкус
Ябълките се характеризират със среден размер (тегло около 100 g), спретната кръгло-конична форма без изразени оребрения. Вкусът на плода е наситен, сладък, практически без киселинност. Спартанската ябълка се характеризира с интересен цвят - светложълт фон с яркочервен руж, покрит с восъчен цъфтеж, който придава лилав оттенък. Ароматът на плода е запомнящ се - плодово-сладък, а пулпата е сочна и хрупкава, скрита под плътната кора.
Характеристики на отглеждане
Засаждането на разсад се извършва в предварително подготвена площ - почистване от плевели, овлажняване, торене, прекопаване, необходими за осигуряване на добра пропускливост на въздуха. Мястото трябва да е добре осветено или разположено на умерено засенчено място с отдалечено легло на подземните води. Черновите са противопоказани за дърво. Оптималната почва е глинеста почва с неутрална киселинност. Освен това почвата трябва да е плодородна. Разсадът се засажда на разстояние 3-4,5 метра. Най-добрият сезон е пролетта, а подготвителните процедури се извършват през есента.
Опрашване
Спартанският сорт е самоплоден, поради което плододава перфектно без външни дървета. Освен това дървото е отличен опрашител за други видове ябълки.
Топ дресинг
Подхранването на този сорт се извършва на 5 етапа - по време на отваряне на пъпките (хумус), по време на образуването на пъпки (пилешки изпражнения и тинктура от лопен), в края на цъфтежа (разтвор на калий и натрий), по време на узряването на плодовете (хумат) и в края на плододаването (суперфосфати и калиев сулфид). Освен това плодовата култура обича органичните торове.
Устойчивост на замръзване
Този сорт ябълки не се отличава с висока зимна издръжливост, издържа на студове до -15 ... 20 градуса, поради което се нуждае от допълнителна изолация. След последната реколта е необходимо да поливате дървото обилно, да изкопаете почвата и да нанесете слой торф. Стволът на дървото е изолиран с чувал или смърчови клони. По време на обилен снеговалеж се препоръчва да направите малка снежна пързалка около багажника. Малките разсад се накланят към земята и се поставят в дървени кутии, които се прибират в началото на пролетта.
Болести и вредители
Сортът има добър имунитет срещу много болести и вредители, така че дървото е надеждно защитено от брашнеста мана, краста, бактериален рак и много гъбични инфекции.
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно болестта да се разпознае навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.
Преглед на прегледа
Според градинари и фермери сортът ябълки Spartan е богата реколта, невероятно вкусни и сочни ябълки с добро качество на съхранение, както и непретенциозни грижи. Търговските производители на ябълки отчитат отличен транспорт без значителни загуби, лекота на съхранение при правилната температура и визуална привлекателност на плодовете.
Градинарите посочват лекотата на грижа, която не изисква специални умения и знания, висок вкус на ябълките, както и гъвкавостта на плодовете, които се препоръчват за прясна консумация, за консервиране, сушене, като вкусен пълнеж за печене.