Ябълков топаз

Ябълковото дърво е едно от най-разпространените овощни дървета. Такива култури растат както по градските улици, така и в летните вили. Зимните сортове ябълки са особено популярни сред градинарите. В тази статия ще говорим за сорт като Топаз.

Топазът е разработен на базата на Института по експериментална ботаника на Чешката академия на науките. Ученият Ярослав Тупи се занимаваше с развъждане. Отгледаният сорт беше наречен Топаз. За селекция взехме два други сорта ябълкови дървета: Wanda и Rubin.

Топазът може да бъде висок от 3 до 5 метра. Короната на ябълковото дърво е доста дебела, заоблена, но може да приеме и формата на обърната пирамида. Клоните са прикрепени към багажника под почти прав ъгъл. Издънките не се различават по дебелина, те са представени в светлокафяв оттенък. Цветовете са с форма на чинийка, бели и със среден размер.

Ябълковото дърво топаз все още не е широко разпространено в страните от ОНД, въпреки че популярността му расте от година на година. Въпреки това, основните плюсове и минуси на тази култура могат лесно да бъдат идентифицирани.

Професионалисти:

• плодовете имат невероятен вкус и аромат;

• ябълките се съхраняват дълго време, лежат добре, не се влошават по време на транспортиране;

• поради наличието на огромно количество витамини, този сорт се препоръчва за диетично хранене;

• ябълковото дърво не е твърде причудливо за грижа и е много устойчиво на замръзване.

минуси:

• ако плодовете не получават достатъчно слънчева светлина и топлина, те ще бъдат кисели;

• необходимо е постоянно да се следи броят на яйчниците, в противен случай има шанс да се получат малки плодове.

Apple Topaz е бързорастящ. Това означава, че за първи път ще даде плод след 2 или 3 години. Ябълковото дърво принадлежи към къснозреещите сортове. Цъфтежът започва през май, често дори през юни. Плодовете узряват до края на септември или началото на октомври.

Apple Topaz се отглежда в топлите райони на Чехия и Украйна. Този сорт е често срещан и в централна Русия.

Младите дървета от описания сорт дават плод ежегодно, старите дървета - за една година. Цикличността може да бъде избегната, като се полагат правилни грижи за ябълковите дървета. От едно дърво обикновено се събира богата реколта - около 12-15 килограма ябълки.

Цветът на плодовете е представен от зеленикаво-жълт цвят. А също и ябълките са покрити с червеникав замъглен руж. Формата на ябълките е сплескана-закръглена, а теглото им е 120-160 грама. Кожата е гладка и стегната. Подкожните точки са леки, големи, забележими.

Вкусът е класически, сладко-кисел, ясно се усеща лека стипчивост. Пулпът е кремообразен на тон и фино-зърнеста консистенция. Ароматът е силно изразен, могат да се различат подправки. Събраните плодове се консумират пресни, от тях се приготвят компоти и сладка. На хладно място ябълките от описания сорт могат да лежат спокойно в продължение на 6-7 месеца. Експертите оцениха вкуса на 4,5 точки.

Топаз предпочита слънчеви и проветриви зони. По-добре е да вземете почвата неутрална. Когато засаждате между дърветата, спазвайте разстояние от 4 метра, между редовете - 5 метра. Подземните води трябва да са най-малко 2 метра от повърхността на земята.

Що се отнася до поливането, те не трябва да са често, а правилно. Лесно е да се изчисли количеството вода: толкова кофи се изсипват под всяко дърво, колкото дървото е старо. Почвата трябва да е мокра 70 сантиметра. Трябва да има общо три поливания:

• в самото начало на лятото;

• с образуването на яйчници;

• в края на октомври (зареждане с влага).

Струва си да се отбележи, че Топаз има доста гъста корона. Трябва да се разреди. Първата резитба се извършва за 2 години от живота на ябълковото дърво, преди началото на вегетационния период. Ще трябва да отрежете нежизнеспособни, растящи навътре и твърде ниски издънки.

Сортът Топаз е самоплоден и затова до него трябва да растат опрашители. Можете да избирате от следните опции:

• Откритие;

• Сатурн;

• Golden Delicious;

• Райка;

• Angold;

• Рубинола.

Те започват да хранят ябълкови дървета едва през втората година от живота. Топазът се наторява по следната схема:

• в средата на април в кръга на багажника се поставят 0,5 кг урея или няколко кофи угнил оборски тор;

• веднага щом цъфтежът започне, се прилага сложен минерален тор, като първо има поливане, след това торене и след това отново поливане;

• по време на растежа на ябълките се използва нитрофоска;

• през есента сортът ще изисква фосфор и калий.

Сортът има средна устойчивост на замръзване (до -40 градуса), така че дърветата трябва да бъдат подготвени за студено време. Младите дървета трябва да бъдат варосани с тебешир, възрастните с вар. Почвата се мулчира, а стволовете се увиват в спанбонд.