- Автори: Всеруски научноизследователски институт по развъждане на овощни култури, Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов
- Вкус: хармоничен, десерт
- Мирис: тънък
- Тегло на плода, гр: 130
- Размер на плода: средно аритметично
- Добив: На възраст 8-11 години - 150 c/ha
- Срокове на зреене: зима
- Продължителност на потребителския период: от 15 октомври до края на февруари
- Назначаване: универсален
- Растящи региони: Централна, Централна Черноземна и Долна Волга
Ежегодната резитба и хранене на ябълкови дървета Веняминовско са неразделна част от висококачествената реколта. За да отглеждате правилно дърво, трябва да се запознаете по-подробно с изискванията на селскостопанската технология.
История на отглеждане на сорта
Сортът е отгледан във Всеруския изследователски институт за селекциониране на овощни култури. Създаден е чрез кръстосване на Golden Delicious и F2 Malus floribunda.
Описание на сорта
Това е малко растение, което варира във височина от 3,5 до 5 метра. Короната е оформена кръгла, плътността може да се характеризира като средна.
Листата има лека острота, подобна на яйце. Сянката е тъмнозелена. По повърхността на листата има бръчки и малък пух.
Клоните се простират от централния ствол под ъгъл от почти 90 градуса. Издънките са оформени със средна дебелина, извити под формата на дъга, кафяви с опушване. Цветовете са дребни, с бяло-розови заоблени венчелистчета.
Характеристики, плюсове и минуси
Предимствата на описания сорт със сигурност трябва да включват имунитет срещу краста, редовно плододаване и отличен вкус на плодовете. Това ябълково дърво се отличава и с добрата си устойчивост на студ. Дори и да замръзне, бързо се възстановява през новия сезон.
Сред недостатъците са малкият размер на ябълките, необходимостта от засаждане на допълнителни опрашители. Освен всичко друго, периодът на зреене на плодовете на Веняминовски се удължава.
Зреене и плододаване
По отношение на зреене това е зимен сорт. Потребителският период започва от средата на октомври и продължава до края на февруари.
Растящи региони
Сортът се отглежда успешно и показва стабилен добив в Централната част на страната ни, Централночерноземните и Долноволжските райони.
Добив
Когато едно ябълково дърво достигне възраст от 8 до 11 години, то е в състояние да даде до 150 цента зрели плодове на хектар.
Плодове и техният вкус
За предназначението на плодовете можем да кажем, че това са универсални ябълки, които са добри в прясно състояние и в компоти и конфитюри.
Цветът на плодовете е зелен, има малинов руж. Формата е умерено сплескана, конична, скосена. Ябълката тежи около 130 грама. Под кожата има точки, които са ясно видими.
Вътре има сочна, едрозърнеста каша, бяла със зеленикав оттенък. Вкусът се оценява като десертен, хармоничен. Има фина миризма. Плодовете се транспортират отлично на дълги разстояния.
Характеристики на отглеждане
Дърветата с голи корени се засаждат от ноември до март, както и се отглеждат в контейнери по всяко време на годината, но за предпочитане през есента или пролетта.
Изкопайте дупка с размери 60х60 см и дълбочина 30 см.На дъното се добавя слой от органична материя, като компост или добре угнил оборски тор, който се покрива с пръст. Поставете корените в дупката за засаждане и регулирайте дълбочината на засаждане, така че горната част на корените да е изравнена с повърхността на почвата.
Те смесват повече органична материя с изкопаната почва и запълват ямката за засаждане със състава. Монтира се пергола, към която се завързва разсадът. Така че е възможно да се предпази от силни ветрове, за да не се счупи.
Около растението почвата се полива гъсто, полага се мулч. Когато засаждате на морава, създайте кръгла цветна леха без трева около дървото с минимален диаметър 60 cm.
След правилно засаждане и вкореняване ябълковото дърво се нуждае от малко поддръжка. Не става дума само за поливане за дълги сухи периоди през лятото. През пролетта те се подхранват с гранулиран универсален тор.
Ако е необходимо подрязване, то може да се направи по всяко време на годината, въпреки че зимата е най-доброто време за това.
Опрашване
Виняминовското ябълково дърво не е самоплоден сорт, което означава, че не можете без опрашител. Най-добрият начин да осигурите на растението качествен прашец е да засадите други сортове в рамките на 30 метра, които цъфтят по едно и също време. Можете да присадите дърво върху дърво, това ще осигури на растението опрашител за години напред.
Топ дресинг
Плодовите дървета се наторяват, за да се осигури постоянен растеж и здравословно плододаване. В градината правилното прилагане на хранителни вещества спомага за поддържането на здравословен растеж и продуктивност на ябълковото дърво. Торенето може да се основава на цвета на листата, растежа на леторастите през предходния сезон или анализа на почвата. Експертите прилагат хранителни вещества въз основа на анализ.
Торенето на зрели ябълкови дървета е важен фактор и изисква много усилия. NPK е съкратена форма на азот (N), фосфор (P) и калий (K) - това са трите най-важни елемента за дървесината. Има и други важни елементи: сяра, магнезий, калций, бор, желязо, цинк, мед и манган. Също така силно се препоръчва да купувате предварително опаковани торове, когато подхранвате вашите ябълкови дървета, за да постигнете оптимални резултати и да запазите пропорцията.
Силно подрязаните дървета обикновено изискват по-малко азот. Това се дължи на по-малко зеленина и по-високо съотношение корен към издънки след резитба. В същото време, колкото повече дървета на декар, толкова повече азот се изисква. Можете да използвате дървесна пепел или сложни магазинни смеси.
Дефицитът на магнезий на плода често се диагностицира въз основа на физически симптоми. Обикновено, когато има липса, става ясно, че дървото губи растеж или добив. Симптомите се появяват и при по-стари листа, които развиват светлозелени петна между жилките. Често се простира до ръбовете, тези области придобиват жълтеникав цвят.
Магнезият е един от най-важните вторични микроелементи. Той е централен за хлорофила и следователно играе важна роля в процеса на фотосинтеза. Трябва да се допълва и с минерални добавки.
Устойчивост на замръзване
Това е зимно устойчив сорт.
Болести и вредители
Отглеждайки в южен климат, този сорт може да бъде податлив на инфекции с бяло гниене. Това заболяване на растенията се причинява от Botryosphaeria dothidea, опасен гъбичен патоген. Дървото страда от инфекция, ако по ствола, клоните и плодовете се виждат червеникаво-кафяви мехури. Бялото гниене не засяга листата на растението.
При лечението те започват с отстраняване на инфекцията на плода. След това се извършва резитба, отстраняват се всички болни клони от плодното дърво.
Брашнестата мана е друга гъбична инфекция, която се разпространява лесно към повечето растения, особено при влажно време. Топлата и влажна среда осигурява на гъбичните спори Podosphaera leucotricha идеална възможност за покълване и заразяване на ябълковото дърво. Веднага щом забележите слой бял прах, покрит с лунички по цялата повърхност на растението, това означава, че е възникнала инфекция. Можете също да забележите инфекция, като погледнете листа, които се навиват и стават жилави.
Докато брашнестата мана не е фатална, тя отслабва ябълковото дърво и може да доведе до преждевременно падане на цветята. Фунгициди като стеролни инхибитори (миклобутанил и фенбуконазол) са много ефективни при не само брашнеста мана. Струва си да използвате спрейове с калиев бикарбонат на всеки две седмици.
Описаният сорт има висока устойчивост на струпясване.
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно болестта да се разпознае навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.