- Автори: Изследователски институт на името на M.A. Лисавенко, автори - M.A. Лисавенко, И.П. Калинина, Н.В. Ермакова, З.А. Гранкина, Е.С. Орехова
- Вкус: сладко-кисел
- Тегло на плода, гр: 55-75
- Добив: на 10 години 11 кг, на 11 години - 23 кг на дърво
- Честота на плододаване: годишен
- Началото на плодните сортове: за 4 години
- Срокове на зреене: лято
- Отстраняема зрялост: през второто десетилетие на август
- Запазване на качеството: до 30 дни
- Продължителност на потребителския период: до края на септември
Ябълковото дърво на Юнг се появява в масово разпространение в средата на двадесети век. Това обаче не намалява неговата актуалност. Градинарите, които искат да постигнат добър резултат, ще се възползват само от запознаване с такава култура.
История на отглеждане на сорта
Такова ябълково дърво е създадено от персонала на Н.И. Лисавенко. Екипът от животновъди включваше 5 изтъкнати специалисти. За основа бяха взети сортовете Invincible Grell и White пълнеж. Сортът има и синоним на Снежанка, даден му в ежедневието заради характерния му цвят. Растението принадлежи към групата на полукултивираните.
Описание на сорта
През 2001 г. ябълковото дърво на Юнг е включено в Държавния регистър на Руската федерация. Според даденото там описание е райониран в цял Западен Сибир. Разпръснатата корона е умерено гъста. Листата са средни по размер. Те са продълговати и вдлъбнати, боядисани в светлозелен тон. Скелетните клони се простират от ствола под почти прав ъгъл.
Правите кафяви издънки на тази ябълка имат подчертан ръб. Отбелязва се голям брой леща. Стъблото е грапаво, има тъмнокафяв цвят. Прилистниците са малки, принадлежат към ланцетната група. За по-дълбоко разбиране трябва да обърнете внимание на други нюанси.
Характеристики, плюсове и минуси
Недостатъкът на ябълковото дърво на Young е рискът от напукване на ствола. Освен това проблемите могат да създадат кафеникави петна по листата. Те по никакъв начин не вредят на растението и не са патология, а буквално развалят целия изглед. Въпреки това, достойнствата на този вид несъмнено са надвишени. Сред тях си струва да се отбележи:
голям размер на ябълки;
прилична устойчивост на отрицателни фактори;
отлични гастрономически характеристики.
Зреене и плододаване
Растението е самоплодно, което само по себе си ще се хареса на много градинари и ще ги развесели. Необходимата зрялост за прибиране на реколтата обикновено се достига до края на август. Само при неблагоприятни метеорологични условия този период се отлага. Периодът на консумация е около 30 дни. Можете да чакате за ябълки в продължение на 4 години, а след това те ще се формират ежегодно.
Растящи региони
Ябълковото дърво на Юнг е районирано в Западен Сибир. Това означава, че може да се отглежда в:
Новосибирск;
Тюмен;
Омск;
Кемерово;
Томски региони;
Алтайска територия;
всички региони с по-благоприятен климат.
Добив
Десетгодишно ябълково дърво е в състояние да даде 11 кг плодове. На 11 години колекцията от него вече ще е 23 кг. По-рано, на 8-9 години на развитие, дървото ще образува 7-10 кг плодове. Този сорт е цикличен. Ако през една година реколтата е прилична, то през следващия сезон тя ще бъде около 50%; но до определено време общият растеж ще бъде неоспорим.
Плодове и техният вкус
Веднага трябва да се подчертае, че плодовете не са подходящи за транспортиране. Светложълтите ябълки понякога имат характерен "тен". Характеризират се със заоблена форма. Забелязва се оребряване, но е изгладено. Важно е да се отбележат и други подробности:
Теглото на плодовете на Yoongi варира от 55 до 75 g;
кората е тънка и има лек восъчен налеп;
подкожните точки са светли на цвят, те са много големи;
характерен е приятен сладко-кисел вкус;
белезникаво-кремообразната пулпа е сочна;
съдържанието на захар достига 11,36%;
съотношението на киселините до 0,8%;
гарантирано запазване на качеството до 1 месец.
Характеристики на отглеждане
Юнг е светлолюбиво растение. Но освен активното затъмняване, за него е важно и дълбокото разположение на почвените води: 2 m вече е критично ниво, по-добре от 2,5 m или дори по-дълбоко. Чернови също са строго неприемливи. Кацането се извършва по метода на квадратно гнездене.
Препоръчва се кладенците да се подготвят няколко седмици предварително. Всяко засадено ябълково дърво се полива незабавно с 30-40 литра вода. Изходът на кореновата шийка над повърхността трябва да бъде най-малко 5-8 см. Нарязана трева или компост се използва за мулчиране веднага след засаждането. За ваша информация: самият посадъчен материал е по-правилно да се закупи в разсадници или от внимателно проверени доставчици.
Топ дресинг
Това растение се нуждае както от минерални, така и от органични торове. Степента на тяхното въвеждане се изчислява, като се вземе предвид възрастта на дърветата. Дървесна пепел и пилешки изпражнения могат да бъдат от голяма полза. Всяка горна превръзка се полага в кръга около багажника, но в същото време е необходимо да се направи известно отклонение от самия багажник.
Устойчивост на замръзване
Ябълковото дърво на Юнг се счита за студоустойчива култура. Именно това обстоятелство прави възможно успешното му отглеждане в сибирските региони. Въпреки това, дори такива дървета понякога замръзват леко. Ето защо в особено трудни сезони се препоръчва стандартно покритие от агрофибър. Възможно е да се използват смърчови клони, но гризачите често се заселват под него и затоплянето с пръст е неефективно.
Болести и вредители
Този сорт първоначално е създаден с мисъл за високо ниво на имунитет. И животновъдите напълно решиха задачата си. Ако се появят заболявания, това е много рядко.Напълно достатъчно е градинарите да извършват стандартни превантивни обработки, за да не се страхуват изобщо от инфекция. Само в много влажни периоди Юнг понякога страда от краста; специфични вредители не са описани в специализираната литература и източници.
Ябълковото дърво е популярна плодова култура сред градинарите. Може да се намери в много летни вили. Но в същото време такива дървета често са засегнати от различни заболявания. Много е важно болестта да се разпознае навреме и да се извършат необходимите процедури за бързо възстановяване. В противен случай плодовете ще бъдат развалени, а самото дърво може да умре напълно.
Преглед на прегледа
Обобщавайки горните оценки, можем да кажем, че градинарите разграничават следните основни характеристики на Yoongi:
сериозен, впечатляващ растеж на зрели дървета;
голяма ширина на короната (изглежда красива, но не позволява на нищо да расте отдолу);
голям размер на плодовете и отличен вкус;
бързо възстановяване на замръзнали клони след санитарна резитба;
способността да издържат на тежки студове, до -40 градуса;
прилично количество плодове с минимум компетентна селскостопанска технология.