Ябълково дърво зимна красота

Сред овощните култури в градинските парцели ябълковото дърво е ясен лидер. Тя украсява градината, дава вкусни, здравословни плодове, по-често не е особено причудлива по отношение на грижите. Сред ябълковите дървета сортът Winter Beauty заема гордо място. Това е един от най-популярните сортове сред любители и професионални градинари. Успешно се отглежда в южните и северните райони на страната ни. Въпреки непретенциозността, има редица характеристики, които трябва да се вземат предвид при отглеждането на дървета от този сорт.

Този сорт дължи името си на зимната издръжливост, Winter Beauty лесно понася студ до минус 35 градуса. Ябълковото дърво от този вид се приписва на бързо растящия есенен период на зреене. Поради добрия си добив сортът е търсен сред градинари от всички нива. Този сорт е отгледан от животновъдите в Челябинск, които комбинират сортовете Антоновка обикновен и Red Delicious. Визуалните характеристики са както следва:

• дърво от среден тип, се простира колкото е възможно повече до 5 или 6 метра;

• короната е кръгла, конична, клони от разпръснат тип;

• плътността на короната е средна;

• клоните от скелетен тип са насочени под ъгъл от 60 градуса към основата, изгледът не е особено пухкав;

• листата има тъмнозелен цвят, продълговата, яйцевидна форма;

• листата не са опушени, с гладка повърхност.

Този сорт има своите предимства, които го правят много популярен:

• доста големи плодове;

• отлични вкусови качества;

• перфектно съхранявани за дълго време;

• отлична устойчивост на замръзване;

• силен имунитет, особено към типични видове краста.

Що се отнася до недостатъците, те са незначителни, например в редица региони растението е податливо на определени заболявания. По-специално, брашнеста мана е опасна.

Ябълковото дърво от този сорт дава плодове през целия си живот - от 50 до 70 години. Сортът е бързорастящ, първата висококачествена реколта може да бъде прибрана още на 4 години, а ако методът на размножаване е резници, ябълките се появяват вече 2 години след засаждането. Плодовете узряват за около един период, това се случва през есента. Времето варира в зависимост от климата на отглеждане на ябълковото дърво. Може да е септември или октомври. Препоръчва се бързо да се прибира реколтата, тъй като този сорт е склонен към линяване. Зимната красавица се държи на студено дълго време, но в мазето периодът е по-кратък, отколкото в хладилника.

Нивото на добив на този сорт се отбелязва като високо. Средно от едно дърво могат да се съберат около 150 кг плодове.

Дегустационната оценка на плодовете от този сорт варира от 4,3 до 4,35 точки, което е много добър показател. Вкусът на ябълките има нотки на киселост и сладост. Месото е светло на цвят, много сочно, със силен характерен аромат. Не напразно сортът има думата "красота" в името си. Плодовете му се отличават с визуална геометрична коректност:

• конична форма;

• размерът е голям, понякога среден;

• теглото на един плод може да достигне от 160 до 175 грама, рядко повече;

• реколтата е еднаква по размер и външен вид;

• цветът на кожата е зелено-жълт, има яркочервен оттенък под формата на руж;

• точки от подкожен тип не се наблюдават;

• кожата е гладка, приятна, леко мазна на допир.

Ябълките от този сорт са много сочна, фино-зърнеста пулпа. Химичният състав е богат на витамини и минерали.

Преди всичко е важно да засадите ябълковото дърво в правилната зона. Тя трябва да бъде добре осветена, почвата е за предпочитане заливна или глинеста, застояла вода трябва да се изключи. Засаждането се извършва през пролетта, април е страхотен. Алгоритъм за кацане:

• извършва се резитба на клони;

• създава се дупка, в която се въвежда хумус, хумус, селитра, урея;

• монтиран е разсад, корените се изправят, шията трябва да се издига на 7 см над земята;

• корените не се подрязват.

В допълнение към правилното засаждане е важно да се спазват основните агротехнически правила.

• Поливане и подхранване. Извършва се около веднъж седмично, когато се образуват пъпки, честотата на поливане се увеличава. През октомври се внасят торове без азот.

• Подрязване. Тази процедура, за да се оформи корона, се извършва всяка пролет преди началото на сокооттока. Целта на резитбата е да се оставят силни клони и да се отстранят слабите, повредени. Ако пренебрегнете този етап на грижа, добивът ще намалее, размерът на плодовете ще бъде по-малък, а рисковете от заболявания ще се увеличат значително. Дори при засаждане, разсадът трябва да се отреже с около една трета, така че короната да се полага по-бързо. Освен това трябва да внимавате за клоните, които падат на почвата заедно с ябълките - те трябва да бъдат премахнати. Трябва да разреждате дървото ежегодно.

• Опрашване. Тъй като сортът принадлежи към самобезплодния тип, важно е да се засадят опрашващи ябълкови дървета, сред които Melba и Streyfling са оптимални.

За да се намали честотата на плододаване на този сорт, през втората година от живота на растението всички цветя трябва да бъдат отрязани. И впоследствие около половината от плодовете се отстраняват на зелен етап.

Имунитетът на този сорт е устойчив на основни заболявания. Например, струпясване, брашнеста мана, флуороза са изключително редки. Освен това Winter Beauty е добре устойчив на атаки на гъбички и насекоми, като листни въшки, ябълков молец, копринена буба. Препоръчително е стволовете да се избелят с вар, за да се изплашат гризачите - тази процедура се извършва през пролетта. Когато се появят първите листа, струва си да третирате дървото от краста, а след като съцветията са вързани, е необходимо да се извърши лечение от насекоми.