Всичко за ябълковите дървета

Ябълката е едно от най-старите дървета. Сега е разпространено в повечето страни по света. Ябълките се отглеждат не само в индустриален мащаб, но и в обикновени градини и паркове. Това е съвсем разумно, тъй като такива овощни дървета са непретенциозни и не се нуждаят от специални грижи.

Ябълковото дърво, според съществуващата класификация, принадлежи към семейството на розовите, клас двусемеделни. Жизнената форма на това покритосеменно растение е дърво. Структурата му е доста проста. Състои се от подземна и надземна част. Мястото на тяхното свързване се нарича коренова шийка. Едно ябълково дърво може да нарасне до 10-15 метра височина. Стволът на растението през целия си живот достига 30-40 сантиметра в диаметър.

Едно възрастно растение изглежда много красиво. Той има обемна и плътна корона. Късите клони са покрити с листа през пролетта. През първата половина на пролетта върху тях се появяват пъпки, а през втората - съцветия. Ябълковият цвят не трае дълго. Обикновено периодът от време, през който цветята цъфтят и падат, е не повече от 10 дни. След това на дървото започват да се образуват плодове. Техният размер, форма, цвят и вкус зависят от сорта на растението. Като цяло розоцветните ябълкови дървета могат да живеят около 200 години. Но средната продължителност на живота на дърветата е много по-кратка.

Тези представители на широколистния род се появяват в природата много дълго време. Смята се, че именно ябълковото дърво е станало първото растение, култивирано от хората. Това се случи преди няколко хиляди години. Смята се също, че първите домашни ябълкови дървета са се появили на територията, където сега се намира Казахстан. Именно оттам плодните дървета идват в Европа, а след това и в други части на света. Тези растения са били особено ценени в Древна Гърция.

На територията на съвременна Русия ябълковите дървета се появяват за първи път през втората половина на 11 век. Оттогава в градините започват да се отглеждат ябълкови дървета, а плодовете им се ядат и използват за приготвяне на различни ястия и напитки. С течение на времето животновъдите се интересуват от въпроса за отглеждането на ябълкови дървета. Така в света започнаха да се появяват различни сортове дървета, които се различават един от друг в много отношения.

В Европа и Азия ябълковите дървета растат почти навсякъде. Те могат да бъдат намерени както в топли страни, така и в места със студен климат. В горите се срещат голям брой диворастящи ябълкови дървета. За отглеждане в своите градини и парцели хората обикновено избират растения, които са най-добре адаптирани към местния климат.

В Русия най-често се срещат следните видове дървета:

• Източна ябълка в Кавказ;
• Бери ябълково дърво в Сибир;
• Бял пълнеж в предградията.

Доста лесно е да намерите разсад от съответните растения в избрания район.

За популярните видове и сортове ябълки си струва да говорим по-подробно.

• "Орловское райе". Тези ябълки узряват през есента. По правило те се събират и изпращат в избата за съхранение. Те преживяват добре зимата, остават вкусни и сочни за дълго време.
• Айдаред. Този сорт също принадлежи към есента. Дърветата не растат твърде високи. Обикновено достигат 3-4 метра височина. В същото време върху тях винаги има много плодове.Ябълките са гладки, кръгли и малки по размер. Вкусът им е леко кисел. "Айдаред" започва да дава плодове 5 години след засаждането. Ябълките също се съхраняват добре.
• "Антоновка обикновена". Това е една от най-разпространените домашни ябълки. Можете да събирате реколта от такова дърво само 9-10 години след засаждането. След бране плодовете изглеждат кисели и не много вкусни. Обикновено узряват по време на съхранение.
• Мелба. Този сорт е получен в процеса на отглеждане в Канада. Има висок добив. Дървото започва да дава плодове в рамките на 3 години след засаждането на разсада.
• "Малък храст". Дърветата джуджета могат да бъдат засадени в много домакински парцели. Този вид ябълка не е подходящ за дългосрочно съхранение. Те трябва да се ядат или използват за консервиране веднага след събирането.

За да могат младите ябълкови дървета да се вкоренят добре и бързо да започнат да дават плодове, трябва да бъдете внимателни към процеса на засаждане на разсад. Можете да засадите дървета както през пролетта, така и през есента. Мястото за засаждане във всеки случай се подготвя през октомври. Този процес се състои от няколко основни етапа.

• Избор на почва. Ябълковите дървета обичат почвата с нормална киселинност. Ако почвата е твърде кисела, се препоръчва да я варите. Това трябва да се направи 2-3 седмици преди началото на основната работа.
• Подготовка на яма. Дупката за засаждане трябва да бъде направена достатъчно дълбока. Дълбочината му обикновено е между 85-90 сантиметра. Препоръчително е стените на ямата да бъдат заоблени. На дъното му се поставя посадъчната смес. За да го създадете, висококачествена почва се смесва с торове. Обикновено градинарите използват дървесна пепел, хумус, компост и суперфосфат. Сместа се поставя на дъното на ямата и след това се поръсва с малко количество плодородна почва.
• Засаждане на разсад. Този процес трябва да продължи след свиване на почвата. Ако растенията се засаждат през есента, това трябва да се направи един месец след подготовката на ямата. През пролетта тази процедура трябва да се отложи, докато температурата навън стане достатъчно висока. Внимателно поставете разсада в дупката. Кореновата шийка трябва да е над земята. След засаждането разсадът трябва да бъде добре поръсен с пръст и след това да се уплътни.

След засаждането на ябълково дърво, растящо у дома, трябва да се осигури подходяща грижа.

За да се развиват растенията, те трябва да се поливат редовно. Това е особено важно през първия сезон след засаждането. Възрастните растения не се нуждаят от специални грижи. Те трябва да се поливат само ако лятото е сухо. В горещините растенията се поливат на всеки 7-10 дни. В този случай е важно да не наводнявате растенията. В процеса на поливане трябва внимателно да следите състоянието на почвата.

Процесът на подрязване на дърветата също има свои собствени характеристики. През първите 2-4 години градинарят обикновено се занимава с формирането на короната. Диаметърът му не трябва да е твърде голям. В противен случай ще бъде трудно да се грижите за дървото.

В бъдеще формиращата резитба трябва да се извършва ежегодно. В процеса се отстраняват клони, които растат навътре, както и върхове. Повредените или сухи издънки също се отрязват. Ако отделни клони започнат да изсъхват или да се заразят с болести, те също трябва да бъдат премахнати. Винаги се препоръчва да се смазват местата на рязане с градински лак. Санитарната резитба поддържа дървото здраво по всяко време.

Важна роля играе и храненето на ябълковите дървета. През първата година след засаждането разсадът не се нуждае от торове. Той има достатъчно горна превръзка, която е използвана по време на засаждането. По правило ябълковите дървета започват да се хранят след първото плододаване. Това е особено важно, ако дървото расте в бедна почва. Ябълковите дървета най-често се подхранват със смес от органични и минерални торове.След подхранване растенията веднага се поливат.

За да могат младите ябълкови дървета да оцелеят през зимата, е важно да ги предпазите правилно от студа. Процесът на подготовка за зимния сезон се състои от няколко основни етапа. За начало стволовете на растенията са варосани. Медният сулфат често се добавя към обикновения варов разтвор. След това стволовете на дърветата се покриват със смърчови клони или друг подобен материал. Ябълковите дървета могат да бъдат допълнително защитени от гризачи. Струва си да разпръснете отровата до дървото и да увиете ствола на дървото с мрежа.

Ако на мястото вече има няколко ябълкови дървета, те могат лесно да се размножават. Това може да стане по различни начини.

Този метод може да се използва за получаване на няколко сортови ябълкови дървета от едно растение. През есента на площадката трябва да се засади здрав едногодишен разсад под ъгъл. През пролетта трябва внимателно да се огъне към земята, след което да се фиксира и да се покрие с плодородна почва. Освен това избраната зона трябва редовно да се навлажнява.

Това трябва да се направи до есента. Непосредствено преди засаждането корените на това растение трябва да бъдат старателно мулчирани. През пролетта младите издънки могат да бъдат отделени и след това трансплантирани на ново място. За тези кълнове трябва да се грижите по същия начин, както за обикновените разсад.

Този метод за отглеждане на ябълкови дървета също е популярен. Методите за ваксиниране са различни. Най-популярни са следните два метода.

• Копулация. Този прост процес на размножаване на растенията не отнема много време. За да може нов летораст да се вкоренява добре, е важно да изберете подложка и приплод с еднакъв диаметър. На тези клони трябва да направите същите наклонени разрези. Освен това тези две части трябва да се комбинират една с друга. След това ставата трябва да се обработи с градинска смола и след това да се фиксира с въже. След няколко години тази зона ще бъде почти невидима отвън.
• Присаждане със страничен разрез. Този метод на отглеждане е различен от предишния. Първо трябва да изберете подходящ клон и след това да направите чист разрез върху него с остър нож. След това, вътре в разреза, трябва да фиксирате предварително подготвения клон. Подложката и издънката също трябва да се свържат добре заедно. Мястото на разреза е необходимо да се смазва с градински вар и след това да се увие със стреч фолио. След известно време, когато клонът расте, горната му част трябва внимателно да се отреже с остър нож. Мястото на разреза трябва да се намазва отново с градински вар. В бъдеще остава само да наблюдаваме процеса на растеж на избрания клон.

За да може растението да се развива и плододава нормално, е важно да го предпазите от често срещани болести и неприятели. Ябълковото дърво страда от няколко основни заболявания. Най-често се засяга от гниене на плодовете, мозаечна болест, рак, струпясване, ръжда и брашнеста мана. Тези заболявания са опасни, защото могат бързо да се разпространят в група други растения. Поради това цялата градина ще бъде болна. Повечето заболявания са гъбични. Ако забележите признаци на появата на тези заболявания навреме, можете да се отървете от тях с помощта на конвенционални фунгициди. Най-популярният вариант е течност Бордо. Можете да предотвратите заразяването на ябълковите дървета, като се грижите правилно за тях, както и чрез навременна превантивна обработка. Необходимо е дърветата да се третират с химикали преди опрашването на дърветата.

Има и доста вредители, които могат да намалят добива на ябълково дърво. Обикновено тези дървета са атакувани от следните насекоми:

• плодов молец;
• молец от глог;
• плодов акари;
• цветен бръмбар;
• ябълков молец;
• тръбен ключ;
• ябълков кърлеж;
• медна глава.

Ако не се контролират, тези вредители могат да унищожат значителна част от реколтата. За да се справи с тях, сайтът трябва да се грижи. Превантивната обработка на дърветата трябва да се извършва редовно.

По правило младото ябълково дърво започва да дава плодове 5-6 години след засаждането. Плодовете обикновено узряват през есента. Средният период на плододаване на едно дърво отнема 1-2 седмици. Ако ябълковото дърво се опрашва добре и навреме, то определено ще зарадва собствениците си с добра реколта.

За да може растението да дава плодове редовно, трябва да се придържате към прости правила.

• Оформете короната. Това ще направи дървото по-силно и по-здраво.
• Нормализирайте броя на плодовете. За да имат младите ябълки достатъчно хранителни вещества за нормално развитие, неузрелите, дефектни плодове трябва да се отстраняват на ръка. Обикновено е достатъчно само да разклатите добре дървото. След това малките ябълки се натрошават сами.
• Навременно поливане. Младите дървета се нуждаят от обилно поливане. Под корена обикновено се изсипват 2-3 кофи вода.
• Листна превръзка. Редовното листно подхранване също помага за подобряване на процеса на плододаване. Ябълковите дървета се напръскват върху листата със слаби разтвори на йод, борна киселина и урея. Препоръчва се тези процедури да се извършват рано сутрин или късно вечер.

Ако растението е силно и здраво, то ще се отрази положително на плододаването му.

На любителите на ябълките и дърветата, на които растат, ще е полезно да научат някои интересни факти за тях.

• Учените смятат, че хората са започнали да отглеждат ябълкови дървета преди повече от 8 хиляди години.
• Редовната консумация на ябълки помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта.
• Ябълките са толкова популярни по целия свят, че изображения на тези сладки плодове могат да се видят на няколко десетки герба.
• Яденето на тези плодове помага за бързото събуждане на тялото. Смята се, че те го тонизират не по-лошо от кафето.
• Най-старото дърво расте в Америка. Засадена е през 1647 г. Дори и сега продължава да дава плодове.