- Автори: И К. Гидзюк, Н.В. Савинкова, А.П. Павловская (NIISS на името на M.A.Lisavenko, FSUE "Bakcharskoe")
- Появи се при пресичане: Турчанинова 1-39-23 х Роксана
- Година на одобрение: 2005
- Тип растеж: енергичен
- Описание на храста: разпръснат, рядък
- Височина на храста, м: 1,8
- Бягства: плътен, прав, неопушен, матов, кафеникавокафяв
- листа: голям, тъмнозелен, средно опушен, гладък
- Транспортируемост: транспортируем
- Корона: овал
Орлови нокти Бакчарски гигант е красиво декоративно ядливо растение, култивирано в повечето климатични зони на Руската федерация. Храстът е доста голям, обилно покрит с плодове през периода на плододаване. Растението е високо ценено от градинарите заради изключителните си вкусови свойства, както и заради общата си непретенциозност и жизненост, счита се за рекордьор по размер на плодовете.
История на развъждането
Сортът, вписан в Държавния регистър на Руската федерация през 2005 г., е отгледан от Научноизследователския институт по информационни технологии Лисавенко, регистриран от Федералното държавно унитарно предприятие Бакчарское. При селекцията са използвани сортовете орлови нокти Турчанинов 1-39-23 и Роксана. Работата продължава от 1978 г.
Описание на сорта
Силен храст, висок около 1,8 м. Короната е овална, разперена, рядка. Клоните в него са прави, дебели. Издънките са силни, покрити с матова кафяво-кафява кора. Листата е изобилна, плочите са големи, тъмнозелени на цвят, със средно интензивно опушване.
Характеристики на плодовете
Плодовете на този сорт орлови нокти са едри, с тегло 1,8-2,5 г. Формата е удължено-овална, с плоска повърхност и наситен син цвят на кожата, върху чиято повърхност се излива обилно восъчен налет. Плодовете практически не се рушат, понасят добре транспортирането.
Вкусови качества
Бакчарският гигант произвежда плодове с много деликатна сладко-кисела каша. Средната дегустационна оценка е 4,8 точки. Класифицира се като десерт по вкусовите си характеристики. Семената не се усещат при консумация.
Зреене и плододаване
Сортът е къснозреещ, добивът на плодове е годишен. Максималният период на добив е около 15 години. Беритбата се извършва през юни-юли.
Добив
Високодобивен сорт. Средната норма на прибиране е 1,6 кг, максималната достига 2,3 кг. От 1 хектар се получават около 8-15 тона.
Растящи региони
Сортът е райониран за засаждане в повечето региони на Руската федерация. Успешно се отглежда в централните и северните части на Русия, в Северозапад, Урал, Сибир и Северен Кавказ. Бакчарският гигант е популярен в Средна и Долна Волга.
Самоплодие и нужда от опрашители
Сортът е самоплоден. За предпочитане е да засадите камчатски и турчанинов орлови нокти като опрашители наблизо. За тези цели се използват и други сортове от същата селекция: В памет на Гидзюк, Гордостта на Бакчар.
Отглеждане и грижи
Този храст е подходящ за есенно и пролетно засаждане, но поради бавното му вкореняване е по-добре да изберете периода от септември до октомври за това. В този случай през пролетта растението ще даде добър растеж, бързо ще натрупа зелена маса. Орлови нокти се събуждат много рано, до края на март, всяка интервенция за него през този период е нежелателна.
Грижата за растенията се състои в периодично поливане. Достатъчно 1-2 пъти седмично. За всяко поливане се добавя 1 кофа вода под храста. Това ще бъде достатъчно, така че плодовете да нямат горчив вкус и кореновата система да избегне гниене. При суша честотата на прилагане на влага се увеличава.
Плътни почви след поливане, дъждът трябва да се разхлаби. Храстът се подхранва три пъти на сезон.През пролетта се използват азотни торове, през лятото се дават калиево-фосфорни смеси за стимулиране на плододаването. През есента органичната материя ще помогне на растението да възвърне силата си след връщането на реколтата.
Важно е да не започвате да подрязвате гигантския орлови нокти Бакчар твърде рано. Такъв ефект само ще навреди на младите храсти. Подрязването започва на възраст от 3 години от живота на растенията, като се отстраняват само изсъхнали и счупени издънки. Отстраняват се и здрави, но силно наклонени. Като цяло на възрастен храст се запазват до 10-15 скелетни клона, тъй като рядката корона има благоприятен ефект върху размера на плодовете и тяхното узряване.
Устойчивост на болести и вредители
Бакчарският гигант не е податлив на увреждане от болести. Растението има висок имунитет срещу гъбични инфекции. Но храстите често са атакувани от гъсеници, люспести, листни въшки и кърлежи. Препоръчва се предварително да се защитят растенията, като се извърши превантивно пръскане със специални инсектицидни препарати.
Зимна издръжливост и необходимост от подслон
Тази орлови нокти понася добре студ. Зимната издръжливост се оценява като висока. Храст без подслон може да издържи на студове до -35 градуса по Целзий. Като цяло понася добре зимата, тъй като е отгледан в условията на сибирския климат.
Изисквания за местоположение и почва
При избора на място за кацане се препоръчва да се даде предпочитание на зони, защитени от вятъра на възвишения, като подземните води не са по-близо от 1,5 m от повърхността. На влажни, блатисти почви бакчарският гигант расте лошо. И също така мястото трябва да е с добро осветление, но със засенчване за долните клони. Предпочитат се групови насаждения върху неутрална кисела глинеста почва.
Преглед на прегледа
Според летните жители Бакчарският гигантски орлови нокти има много очевидни предимства пред други сортове. Повечето градинари отбелязват способността на храста да дава плодове редовно, както и много големия размер на плодовете, тяхната пикантна киселинност на фона на преобладаващата сладост. Поради рядкост на клоните прибирането на реколтата не е трудно. Летните жители споменават, че храстът практически не трябва да се пръска срещу гъбични заболявания, не се засяга от тях.
Сред другите характеристики на този сорт градинарите споменават, че на открити площи без защита от вятъра добивите са значително намалени. С малко количество слънце издънките се разтягат, нямат време да придобият дебелина и сила.
Основният недостатък на този сорт орлови нокти е удълженият период на плододаване.Освен това се препоръчва незабавно да берете узрели плодове, в противен случай те ще се разпаднат. Летните жители се съветват да мулчират почвата в корените със специален покривен материал или чисти дървени стърготини, слама, за да не загубят реколтата. Недостатъците включват склонността на бакчарския гигант да цъфти отново при продължително топло време.