- Автори: В И. Путятин, В.С. Илин, Н.А. Илина (Уралски федерален аграрни изследователски център на Уралския клон на Руската академия на науките)
- Година на одобрение: 1999
- Тип растеж: енергичен
- Описание на храста: леко разпръснати
- Височина на храста, м: 2
- Бягства: средно, извито, без косми, матово, розово
- листа: голям, тъмнозелен, пубертетен, матов, кожен, вдлъбнат
- Корона: сферична, с висяща горна част
- цветя: среден, бледо оцветен
- Размер на плода: малък
Когато планирате плодови и ягодоплодни насаждения на обекта, е наложително да се отдели място за отглеждане на ядливи орлови нокти. Некапризните и много вкусни сортове включват разнообразие от фианити от домашна селекция, способни да растат във всяка климатична зона.
История на развъждането
Кубичният цирконий е вкусен и здравословен орлови нокти, получен в Южноуралския изследователски институт по градинарство и картофоотглеждане през 1995 г. Авторството принадлежи на група учени - В. И. Путятин, Н. А. Илина и В. С. Илин. Сортът се появи в резултат на свободното опрашване на сорта Смолинская.
Описание на сорта
Орлови нокти Кубичният цирконий е силно растение, надарено с чиста сферична корона, леко разперени клони и умерено удебеляване на тъмнозелена зеленина. Мощен храст, характеризиращ се с извити издънки с розов нюанс с изразена тъпота и развита коренова система. Един възрастен храст расте до 2 метра височина.
Храстът започва да цъфти през първата седмица на май. Короната на храста е обилно покрита с големи светложълти или кремави цветя, приятно миришещи.
Характеристики на плодовете
Кубичният цирконий е дребноплоден сорт. Здрав храст отглежда плодове с тегло 0,8-1 грама, дълги до 1,6 см, висящи на скъсени дръжки. Формата на плода е удължена или овално-удължена с гладка повърхност, без видими туберкули. Зрелите плодове са равномерно покрити с ярко син цвят, който се разрежда с гъст синкав цвят. Кората на плодовете е тънка, без опушване.
Плодовете имат универсално предназначение - консумират се пресни, а също така се преработват в консерви, конфитюри, компоти и замразени. Освен това плодовете се използват широко в народната медицина. Поради факта, че плодовете на орлови нокти са нежни и крехки, те не понасят добре транспортирането и също така не могат да се съхраняват дълго време (няколко дни в хладилника).
Вкусови качества
Средно късните орлови нокти имат страхотен вкус. Пулпът се характеризира с месеста, нежна, влакнеста и умерено сочна текстура. Плодът има хармоничен вкус - сладко-кисел, без стипчивост, горчивина. Ароматът е със средна яркост, но доста освежаващ. Пулпът съдържа 7% захари и по-малко от 3% киселини, както и бета-каротин, витамини А и С.
Зреене и плододаване
Кубичният цирконий е средно-късен клас. Продуктивността започва на 3-тата година след засаждането. Плодовете се подправят заедно. Можете да оцените вкуса на първите плодове в средата на юли. Периодът на активно съзряване на орлови нокти започва в края на юли - началото на август (в зависимост от региона на растеж). Зрелите плодове не се рушат, но трябва да се отстранят внимателно, в противен случай отделянето от дръжката няма да бъде сухо.
Добив
Този сорт е със среден добив. Изпълнявайки всички правила на селскостопанската технология, от един възрастен храст можете да съберете от 1,1 до 1,7 кг полезни плодове.Фермерите, които отглеждат култури в индустриален мащаб, могат да разчитат на средно 32 цента на хектар насаждения.
Самоплодие и нужда от опрашители
Кубичният цирконий, подобно на другите видове орлови нокти, е самоплоден. За добра продуктивност на горски плодове е необходимо да се отглеждат опрашващи сортове с подобно време на цъфтеж наблизо. Оптималният донорски храст за кубичен цирконий е орлови нокти Amphora. Разстоянието между храстите трябва да бъде 1,5-2 метра.
Отглеждане и грижи
Засаждането на орлови нокти се препоръчва през есента: края на септември - началото на октомври. По-добре е да закупите разсад за 2-3 години, тъй като те имат най-висока степен на оцеляване.
Кубичният цирконий не е капризен в грижите си, но изисква спазване на стандартните процедури за грижа - редовно поливане, прилагане на торене, особено органично торене, образуване на корона, отстраняване на сухи и повредени клони, предотвратяване на болести, предпазване от студ, както и разпушване, плевене и мулчиране на почвата.
Поливането се извършва в канавка, направена около храста, а не в корена. Торовете се прилагат от 3-4 години от засаждането на храст. На 15-та година от живота се извършва подмладяваща резитба, като се премахват старите издънки в самия корен.
Устойчивост на болести и вредители
Растението има средна устойчивост на болести и заразяване с насекоми. Най-често сортът цирконий е изложен на вируса на листната мозайка и кафявото петно. Насекомите вредители, които атакуват културата, са орлови нокти, фалшиви скутелум, паякообразни и листни въшки, които могат да бъдат елиминирани чрез пръскане с инсектициди.
Зимна издръжливост и нужда от подслон
Орлови нокти има отлична устойчивост на замръзване, оцеляваща температура пада до –30…34 градуса. Храстът не се нуждае от подслон, но ще е необходимо дълбоко мулчиране на близо до кореновата зона.
Изисквания за местоположение и почва
Културата от горски плодове може да расте навсякъде, но за да получите добра реколта, ще ви трябва чиста, светла, слънчева зона, защитена от вятър и течение. Почвата предпочита орлови нокти рохкава, питателна, дишаща, влагопропусклива, с неутрална киселинност. Глинести и песъчливи глинести почви се считат за най-добри.