- Автори: Плеханова М.Н., Кондрикова А.В., ВИР им. Н.И. Вавилова
- Появи се при пресичане: елитна униформа No 21-1 х Павловская
- Година на одобрение: 2002
- Тип растеж: среден размер
- Височина на храста, м: 1,5
- Бягства: среден, прав, неопушен, гъсто облистен
- листа: голямо, ярко зелено, удължено-овално, плоско острие
- Транспортируемост: добре
- Корона: плоско-кръгла, дебела
- Размер на плода: голям
Сортът Омега се счита за един от най-десертните сортове орлови нокти. Плодовете се използват пресни и преработени: конфитюр, сок, желе, конфитюр. Растението е подходящо за промишлено отглеждане. При озеленяване на градина често се използва привидно декоративен храст.
История на развъждането
Сортът е получен в Опитната станция Павловск на ВИР на името на Н. И. Вавилов от животновъдите М. Н. Плеханова и А. В. Кондрикова по време на опрашването на елитна форма № 21-1 и орлови нокти Павловская. Включен в Държавния регистър през 2002 г.
Описание на сорта
Храстът е средно голям, висок до 1,5 м, короната е кръгла, плоска, гъста. Клоните са прави, не опушени, гъсто покрити с зеленина, едногодишни растения с леко розов оттенък. Листът е голям, удължен, овален, плосък, яркозелен. Пъпките цъфтят в началото на пролетта, когато температурата на въздуха се повиши до 0 градуса. Храстът дава плод около 30 години.
Характеристики на плодовете
Плодовете са едри, с тегло 1 g, удължено овални, с остър връх и неравна повърхност, синьо-син цвят, дебела кора със силен восъчен цъфтеж. Пулпът е влакнест с деликатен аромат. Плодовете се транспортират добре, но не се съхраняват дълго - 2-3 дни.
Вкусови качества
Вкусът е приятен сладко-кисел. Пулпът съдържа много захар - 8,8%, органична киселина - 2,3%, голямо количество витамини. На 100 g концентрация: витамин А - 70 mcg, витамин B1 - 3 mg, витамин B2 - 3 mg, C - 52 mg, калий - 70 mg, натрий - 35 mg, фосфор - 35 mg. Дегустационна оценка 4,5 точки.
Зреене и плододаване
Млад храст започва да дава плодове на 3-та година след засаждането, счита се за среден сезон по отношение на узряването, реколтата започва да узрява от 17 юни до 22 юни. Узряването на реколтата е малко удължено: може да улови началото на юли.
Добив
От един храст се отстраняват средно 1,7-2,8 кг.
Растящи региони
Културата е подходяща за отглеждане във всички региони на Русия.
Самоплодие и нужда от опрашители
Самоплоден сорт, за получаване на добра реколта, те се засаждат като опрашители на сортовете: Blue Spindle, Blue Bird, Nymph. Най-добре е да засадите 4 различни сорта един до друг. За ефективно опрашване се препоръчва да се засаждат растения не на редове, а на малки групи. Съцветията се опрашват главно от земни пчели, на промишлени парцели на хектар са необходими поне 3 семейства. Опрашването става при температури до -8 градуса без загуба на добив. Цъфтящите клони ще станат по-привлекателни за насекомите, ако се напръскат с воден разтвор с добавка на мед или захар: 1 супена лъжица. л. за 5 литра вода.
Отглеждане и грижа
За орлови нокти най-доброто време за засаждане е есента. Изкопава се дупка за разсад с размери 50x50 см. В градинския парцел те се засаждат по схемата: 3x1 м, а при промишлени насаждения схемата е подходяща: 4x0,8 м. земя от компост, суперфосфат и дървесина пепел. При засаждане на разсад кореновата шийка се задълбочава с 4-5 см, земята се уплътнява, след това се полива и мулчира. Първите 5 години растението се развива бавно, през есента се подхранва със суперфосфат - 20-30 г, калиева сол - 15-20 г. Плевелите трябва да се отстранят.
Храстът изисква умерено поливане и редовно се полива през май-юни, когато плодовете започват да узряват. Можете да инсталирате капково напояване, като по този начин минералното торене се въвежда и в течна форма.
През пролетта не забравяйте да премахнете замръзнали издънки, болни и счупени клони. Короната на 5-годишен храст трябва да се отрязва ежегодно. Не забравяйте да премахнете старите клони, на които не се образуват яйчници, или има много малко от тях. Това стимулира растежа на младите перспективни издънки. През есента се извършва формираща резитба, за да се даде на короната правилната форма.
Устойчивост на болести и вредители
Растението практически не е засегнато от гъбични заболявания, най-вероятно може да се появи брашнеста мана или петна по листата. Ефективно профилактично средство ще бъде пръскането през пролетта и есента с 1% разтвор на меден сулфат. За лечение на петна се използва 2% Fundazol, при брашнеста мана се пръскат с Топаз. Видът е засегнат от вредители в средна степен - в рамките на 3 бала. Силно устойчиви на листни въшки, други насекоми могат да бъдат опасни: орлови нокти ивици трион, люспест, листен червей. От тях короната и почвата се обработват с "Хлорофос" и "Карбофос".
Зимна издръжливост и необходимост от подслон
Културата се отличава с висока зимна издръжливост, издържа на студове до -34 градуса, понася добре температурните промени по всяко време на годината. За зимата се препоръчва мулчиране на кръга на багажника с хумус или торф. Продължителното зимно размразяване може да предизвика ранен цъфтеж.
Изисквания за местоположение и почва
Орлови нокти изисква плодородна почва, богата на органични и минерални компоненти. При естествени условия храстът расте на горски и влажни почви. Подходящ е за тежък глинест чернозем с киселинност pH 5,5-6,5. Предпочита слънчеви или леко засенчени места: сушата и парещото слънце са лоши за развитието на растението. Възможно е засаждане до берберис, боровинка, дрян.
Преглед на прегледа
При сорта Омега плодовете са сини и вкусът донякъде напомня на боровинки, само че е леко кисел и ръцете не се цапат. По-добре е да ги събирате веднага щом започнат да узряват, в противен случай те ще презреят. Веднага се смилат със захар или се замразяват - това е супер полезно зрънце. Изобщо не се рони, но презрялата става хлъзгава отвътре.