- Автори: M.N. Плеханов, A.V. Кондрикова (Всеруски институт за растителни генетични ресурси на Вавилов)
- Година на одобрение: 2002
- Тип растеж: среден размер
- Описание на храста: средно разпръскване
- Бягства: дебел, прав, светлозелен, опушен
- листа: голям, зелен, удължено-овален
- Корона: плоски кръгли, средно удебелени
- Размер на плода: голям
- Тегло на плода, гр: 1,04
- Форма на плода: голям, цилиндричен, с ръб на върха
Наред с многобройните плодови и ягодоплодни храсти, летните жители засаждат ядливи орлови нокти на парцелите си в задния двор, които сега изпълняват не само декоративна функция, но и произвеждат здравословни и вкусни плодове. Един от най-популярните видове е орлови нокти Пушкинская.
История на развъждането
Пушкинская е сорт, който се появи на базата на V.I. Н. И. Вавилов през 2001 г. Авторството принадлежи на известните учени М. Н. Плеханова и А. В. Кондрикова. Ягодоплодната култура се появява в регистъра на одобрените култури през 2002 г. Орлови нокти могат да растат във всеки регион, независимо дали е Централен или Далечния Изток.
Описание на сорта
Ранно узрял сорт орлови нокти е средно голям храст, който при благоприятни условия расте до 1,5 метра височина. Храстът се характеризира с плоска кръгла форма на короната с умерено разпръснати клони и средно удебеляване на яркозелени, удължено-овални листа. Друга особеност на храста са дебели, изправени издънки с подчертан ръб.
Цъфтежната култура започва през първите дни на май. През този период короната се трансформира, като се покрива с големи розово-светли цветя, които привличат всички насекоми с аромата си.
Характеристики на плодовете
Пушкинските плодове представляват категория едроплодни сортове. Средно теглото на плода е 1,04 грама, а дължината достига 2 см. Формата на плодовете е класическа - цилиндрична с подчертан валяк в горната част. Зрелите орлови нокти са равномерно покрити със синкаво-син тон, който е хаотично разреден с богат восъчен цвят. Понякога цветът на плодовете е тъмно син. Кората на плодовете е доста тънка, но твърда, с гладка повърхност. Плодовете се държат на къси и удебелени дръжки, но когато узреят, се рушат (до 20%).
Предназначението на плодовете е универсално, така че орлови нокти се консумират пресни, преработват се в конфитюри, приготвят се компоти и плодови напитки, а също така се замразяват и сушат. Транспортирането на дълги разстояния не се препоръчва за събрани плодове. Трябва също да се има предвид, че съхраняемостта на плодовете е слаба - до 3-4 дни в хладилник и 1 ден при стайна температура.
Вкусови качества
Орлови нокти са известни с отличния си вкус. Пулпата на плодовете е много нежна, месеста, сочна, с подчертан аромат. Хармоничен вкус - сладко-кисел, без горчивина и дразнене. Огромно предимство на сорта е ценният състав на пулпата, който съдържа по-малко от 9% захари, повече от 2% киселини, комплекс от витамини - A, C, B, както и микроелементи, танини.
Зреене и плододаване
Сортът е раннозреещ. Първата реколта храстът дава на 3-4-та година след засаждането. Плодовете узряват почти по едно и също време и бързо се рушат, така че се препоръчва реколтата да се прибира два пъти на ден. Можете да опитате орлови нокти през третото десетилетие на юни. Активното узряване на плодовете на храста започва в края на юни.
Добив
Добивът от сорта е отличен. Като осигурите на растението добра грижа, от 1 храст могат да бъдат отстранени до 3 кг полезни плодове.Търговските фермери получават средно 53,3 кинта горски плодове на хектар насаждение.
Самоплодие и нужда от опрашители
Орлови нокти Пушкинская, подобно на повечето ядливи сортове, не е самоплодна. Следователно се нуждае от допълнително кръстосано опрашване. За това донорските сортове, засадени наблизо на обекта, са идеални. Сортовете орлови нокти Blue Bird, Novinka, Berel, Slastena и Cubic Zirconia ще станат ефективни опрашващи храсти. Освен това пчелите, пчелите, осите и пеперудите са добри опрашители.
Отглеждане и грижи
Препоръчва се да засадите орлови нокти на Пушкин през есента (през септември или октомври). За това се купува двугодишен разсад. Важно е не само да намерите правилното място, но и да спазвате разстоянието между насажденията - 150-200 см.
Културната агротехнология се състои от основни дейности: редовно поливане, особено през първата година след засаждането, торене от 3-годишна възраст, образуване на корона в продължение на няколко години, санитарна резитба на сухи клони, плевене и разрохкване на почвата. След 7-8 години растеж можете да извършите резитба против стареене на клони.
Устойчивост на болести и вредители
Поради високия си имунитет сортът не е податлив на гъбични и бактериални инфекции. Наред с това ягодоплодните култури често са атакувани от насекоми вредители - люспи, листни въшки и кърлежи.
Зимна издръжливост и нужда от подслон
Културата има висока устойчивост на замръзване, следователно храстите не се нуждаят от допълнително подслон. Орлови нокти лесно оцелява при температурни спадове до -40 градуса. Единственото, което трябва да знаете, е, че през зимата храстите са атакувани от птици, така че имате нужда от подслон със синтетичен текстил или мрежа.
Изисквания за местоположение и почва
Орлови нокти се засаждат в слънчева и не заблатена зона, където почвата е рохкава, плодородна, дишаща, с ниска киселинност, например глинеста или неутрална почва.