- Автори: M.N. Плеханова, A.V. Кондрикова (Всеруски институт за растителни генетични ресурси на Вавилов)
- Година на одобрение: 2002
- Тип растеж: среден размер
- Бягства: тънък, прав, светлозелен, с лек антоцианин, гъсто опушен, силно облистен
- листа: среден, зелен, удължено-овален, вдлъбнат
- Корона: обратен коничен, дебел
- Размер на плода: голям
- Тегло на плода, гр: 0,92
- Форма на плода: среден, веретенообразен, грудков
- Цвят на плодовете: синкаво синьо
Дълго време орлови нокти са били засадени в градината само за декоративни цели, но благодарение на работата на учените се е появил ядлив сорт, който попълва човешкото тяло с полезни витамини и микроелементи. Популярен ядлив сорт е орлови нокти на славея.
История на развъждането
Славеят се появи благодарение на усилията на учени от Всеруския изследователски институт за растителни генетични ресурси. Н. И. Вавилов през 2001 г. Автори на сорта Nightingale са животновъдите M.N. Plekhanova и A.V. Kondrikova. Ягодоплодна култура е отгледана чрез кръстосване на сорта Павловская с ядливи орлови нокти от Приморие. Включен в регистъра на одобрените за употреба от 2002 г. Орлови нокти се култивират във всички климатични зони.
Описание на сорта
Бери култура Славей е средно голям храст, надарен с обратно-конична форма на короната, която е изобилно удебелена със светлозелени овално-удължени листа. Кокетният храст има тънки, изправени издънки с плътен ръб и развита коренова система.
Цъфтежът на храста започва в края на април - началото на май. Компактната корона на храста е покрита с големи светли цветя, които привличат насекоми с ярък аромат.
Характеристики на плодовете
Орлови нокти е едроплоден сорт. На възрастен храст растат плодове с тегло 0,92 грама. Формата на плодовете е необичайна, външно наподобяваща вретено. Кората на плодовете е със средна плътност, с изразена грудка и синкав цвят. Зрелите плодове са красиво покрити със синкаво-син цвят. Плодовете се задържат на скъсените дръжки, без да се рушат дори при силен вятър и са малко презрели.
Предназначението на плодовете е универсално - полезни са пресни, преработват се в конфитюри, плодови напитки, компоти, замразени, сушени. Благодарение на здравата обвивка (кожа) плодовете могат лесно да се транспортират. Реколтата се съхранява 4 дни, но ако държите орлови нокти в хладилник, съхраняемостта ще продължи до 7-10 дни.
Вкусови качества
Славеят е известен с добрия си вкус. Месото на плодовете е нежно, месесто, сочно. Вкусът е доминиран от приятна киселинност, която се допълва от десертна сладост. Ароматът на плода е лек, но много приятен, освежаващ.
Зреене и плододаване
Средно ранните орлови нокти започват да плододават на 3-тата година след засаждането. Плодовете узряват на етапи - първо горната част на храста, а след това средната и долната част. Поради факта, че плодовете не се рушат, те могат да бъдат отстранени наведнъж. Първите плодове можете да опитате през третото десетилетие на юни. Пикът на отката на плодовете започва от края на юни - началото на юли и продължава дълго време.
Добив
Сортът се характеризира с приличен добив. Ако осигурите на растението правилна грижа, то със сигурност ще ви благодари с добра реколта. От 1 храст могат да се отстранят до 2,5 кг полезни плодове. При отглеждане на реколта в индустриален мащаб от 1 хектар насаждения се събират средно 42 кинта орлови нокти.
Самоплодие и нужда от опрашители
Славеят, подобно на други видове орлови нокти, не може без помощта на донорски храсти, тъй като е самоплоден. Ефективните сортове за опрашване ще бъдат: Малвина, Синя шпиндел, Старт, Морена, Синя птица. За пълно опрашване разстоянието между насажденията не трябва да надвишава 15 метра.
Отглеждане и грижа
Разсадът се засажда през есента (края на септември - началото на октомври). Двегодишните разсади са най-успешни. Препоръчва се да се засаждат храсти в район, където преди това са расли картофи или краставици.
Земеделската технология на горските плодове включва редица прости мерки: редовно поливане, торене от третата година на растеж, оформяне на храсти, премахване на сухи и повредени клони, плевене и разрохкване на почвата, предотвратяване на вируси и атаки на вредители, подготовка за зимата.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има силен имунитет, така че растението е в състояние да издържи на много гъбични и бактериални инфекции. На фона на неблагоприятни метеорологични условия храстът може да развие кафяви и сиви петна, както и брашнеста мана.
Зимна издръжливост и необходимост от подслон
Орлови нокти има висока студоустойчивост, поради което лесно оцелява при студове до -40 ... 45 градуса. Трябва да се отбележи, че кореновата система и цветните пъпки също могат да издържат на температури от -35 ... 40. Възрастните храсти не се нуждаят от подслон. Изключение правят младите разсад, които трябва да бъдат покрити за зимата. Като покривен материал се използва суха зеленина или чувал.
Изисквания за местоположение и почва
Славеят от орлови нокти обича светлината, топлината, умерената влага и въздуха, така че се чувства комфортно в южната част на градината, където има много слънце, а също така има надеждна защита от северния вятър и течения. За отглеждането на полезна култура се избира плодородна глинеста и песъчлива почва с неутрална киселинност и дълбоки подпочвени води.