- Автори: З.П. Жолобова, И.П. Калинин, З.И. Арчър (NIISS на името на M.A.Lisavenko)
- Година на одобрение: 1991
- Тип растеж: маломерен
- Описание на храста: средно разпръскване
- Височина на храста, м: 1
- Бягства: тънък, извит, без косъм, светлорозов на слънчевата страна
- листа: голям, зелен
- Корона: широк кръгъл, неравен
- Размер на плода: голям
- Тегло на плода, гр: 1,0-1,4
Пепеляшка е скорозрял сорт орлови нокти, който отдавна е известен на градинарите. Плодовете от този сорт са големи по размер и ползите за здравето им са огромни.
История на развъждането
Сортовете орлови нокти, разработени през втората половина на 20-ти век, са много популярни сред летните жители. Например, Пепеляшка е разработена през 1974 г. Създаден е от работата на животновъдите Жолобова, Калинина и Арчър, служители на НИИСС Лисавенко). Това е сибирско предприятие. По-късно растението е изпратено за сортови опити в най-тежките условия и лесно ги преодолява. Въпреки това беше възможно да се влезе в Държавния регистър на културата едва през 1991 г.
Описание на сорта
Орлови нокти Пепеляшка е ниско растящ широколистен храст. Може да дава плодове в продължение на много години без нужда от трансплантации. Ето и други характеристики на средно разпространените храсти:
храстите имат стандартна височина 0,5-0,7 м, растат до един метър без резитба;
короната е широко-кръгла, доста удебелена, но все пак компактна, клоните не са избити отстрани;
издънките са тънки, обикновено извити, но някои са прави, няма опушване;
издънките са зелени, но на слънчевата страна могат да бъдат бледорозови;
листните плочи са големи, леко вдлъбнати, яйцевидни с дълъг връх, зелени или светлозелени;
корените са дървовидни, силно разклонени, навлизащи дълбоко в земята с половин метър;
обилен цъфтеж, през този период орлови нокти придобиват големи светли цветя.
Характеристики на плодовете
Името Пепеляшка е дадено на тази орлови нокти по причина, защото растението наистина работи като приказна героиня, опитвайки се да осигури на градинарите голяма и полезна реколта. Плодовете, събрани от такива растения, могат да бъдат описани по следния начин:
масата на плодовете е 1,0-1,4 грама, най-малките плодове достигат 0,7 g;
плодовете се считат за големи;
получената реколта има цилиндрична или веретенообразна форма;
цветът на кожата е много тъмен, близък до черен, но има синкав оттенък на повърхността;
кожата е тънка, уплътнена, но не твърда;
пулпата е приятна на вкус, сочна, доста нежна;
плодовете са прикрепени към клоните на задоволително ниво, те могат да се рушат.
Вкусови качества
Характеристика на този сорт е деликатен аромат на ягода. Плодовете са много полезни за всички категории хора, освен това не губят вкуса и полезните си качества по време на кулинарни процедури. Високата експертна оценка за сладко-кисел вкус (до 5 точки) предполага, че този сорт се препоръчва и от дегустаторите.
Зреене и плододаване
Пепеляшка е ранен подвид орлови нокти, способни да произвеждат плодове през втората година от вегетационния период. Плододаването на сорта е едногодишно, плодовете се отстраняват от храста в средата на първия летен месец.
Добив
Тук всичко ще зависи от възрастта на храста, но като цяло сортът е много продуктивен. Така че растенията на възраст 4 години дават средно килограм плодове или малко по-малко, храсти на 6-8 години - около 2 килограма, а тези, които вече са на 13 години - 2,8 kg или дори повече.
Растящи региони
Благодарение на добрата си зимна издръжливост, Пепеляшка може да се вкорени не само в региони със стабилен климат, но и в райони с рисково земеделие. Така че градинарите от Сибир могат да изберат тази култура за себе си. Той е не по-малко популярен в Далечния източен регион, в Северен Кавказ, в районите на Средното и Долното Волга и т.н.
Самоплодие и нужда от опрашители
Минусът на Пепеляшка е необходимостта от опрашване на храсти. Не се наблюдава независимо образуване на яйчници върху храстите. За да могат растенията да дават реколта всяка година, те трябва да се опрашват от един от следните сортове:
лазурен;
Герда;
Синя птица;
Огнен опал;
Гордостта на Бакчар.
Отглеждане и грижи
За засаждане е най-добре да изберете двегодишни разсад със здрав вид и с лъскави листа. Кореновата система трябва да е със земна буца. За да може културата да се вкорени сто процента, трябва да потърсите разсадник във вашия регион на пребиваване. Така растението няма да страда от нови условия за него. Засаждането на култури зависи от климата. Ако зимата дойде рано, пролетното засаждане е най-добре. При късни и топли зими се препоръчва засаждане през есента.
Необходимо е да се напояват първогодишните храсти седмично, докато дозата вода е 20 литра. След това, когато субстратът изсъхне малко, трябва да се разхлаби. Особено внимание се обръща на поливането по време на активното образуване на плодове и тяхното узряване. Поливайте по-често, но намалете количеството вода - не повече от 8 литра. Ако почвата изсъхне, плодовете ще станат горчиви. Когато реколтата е прибрана, полива се според нуждите, няма специален график.
На третата година растенията се подхранват за първи път още преди разкъсване на пъпките. Използвайте урея, като разтворите една супена лъжица от нея в кофа с вода. След цъфтежа се използва компост, покриващ 10 кг продукт под всеки храст от орлови нокти. През есента Пепеляшка се наторява с калий (20 g) и суперфосфат (25 g). Топ дресинг се разрежда с вода.
Пепеляшка трябва да бъде оформена. Първото оформяне се извършва веднага след края на засаждането. Храстите се разглеждат, отървете се от слабите клони. Изберете от 3 до 5 най-развити издънки, отрязани с една трета. През следващите години те се ограничават до санитарна резитба. Подмладяването на храстите се извършва, когато те са на 7 години. За да направите това, през есента, след спиране на притока на сок, старите клони се изрязват старателно. Когато пролетта започне, конопът бързо ще поникне нов растеж.
Устойчивост на болести и вредители
При създаването на Пепеляшка животновъдите са използвали сортове, които практически не са обект на болести. Описаната култура взе всичко най-добро от тях, така че случаите на нейното заболяване са изключително редки. Понякога растенията могат да бъдат засегнати от монилиоза или брашнеста мана. А също и по храстите от време на време започват кърлежи, производители на стъкло, понякога се размножават листни въшки. Но всичко това се случва много рядко. За да не се разболеят растенията, те могат да бъдат третирани с биологични препарати или бордоска течност в началото на пролетта. Това ще бъде достатъчно.
Зимна издръжливост и нужда от подслон
Растенията имат много високи показатели за зимна издръжливост, така че няма да се нуждаят от изолация. Трябва да се обърне внимание на разсада през първата и втората година след засаждането. През есента те се увиват в листа до средната част на храста и след това се покриват със снежна маса. Възрастните растения също не се нуждаят от това.
Изисквания за местоположение и почва
Пепеляшка е непретенциозна в отглеждането, но дава най-сладките плодове само на осветени места. Засенчването не влияе на декоративния ефект на храста, но влияе на вкуса на плодовете. Засаждането трябва да се извършва в южните части на градината, в близост до огради и сгради.
Подходяща е само неутрална почва, без повишено ниво на киселини или основи. Разхлабването и хранителната стойност са ключът към комфортния растеж на орлови нокти.
Преглед на прегледа
Орлови нокти Пепеляшка е истински любимец на градинарите. Почти всички отзиви за нея са положителни. Летните жители са много доволни от непретенциозността на културата, нейния отличен вкус. За зимата плодовете често се замразяват или правят сладко. Някои летни жители отбелязаха, че плодовете са леко горчиви.
Някои градинари отглеждат Пепеляшка повече в декоративни качества. Засаждат го, за да рамкират и украсяват пътеките. Отбелязва се, че дори с един храст-опрашител растението дава малка реколта.